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tesis de grado
Publicado 2023
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En la presente investigación se realizó un estudio sobre la influencia de las metodologías ágiles en la gestión del conocimiento considerando el modelo de los autores Benavides y Quintana, la cual se enfoca en los sistemas organizativos, recurso fundamental por donde las metodologías ágiles influyen dentro de la gestión del conocimiento. Por lo cual, se planteó la pregunta: ¿Es positivo o negativo el impacto de las metodologías agiles en la aplicación de gestión de conocimiento en una empresa? Asimismo, cabe mencionar que el presente trabajo es una investigación de tipo cualitativa con enfoque hermenéutico, debido a que se evaluó de manera inductiva, en base a lecturas, análisis y contraste de las posturas de los autores de los artículos científicos consultados. Para ello, se establecieron cuatro objetivos específicos de las cuatro metodologías más representativas: ...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Kaja Chaufera es un negocio de venta de diferentes arroces chaufa con combinaciones de comida criolla. La venta se ofrece por delivery o para llevar con el fin. El modelo de negocio desarrolla la propuesta de valor con una carta de platos y combos, asimismo, con la presentación del producto en empaques biodegradables. El objetivo del proyecto es poder demostrar la viabilidad de la propuesta, en la que se considera una proyección de 5 años para conocer el comportamiento en las ventas y la estimación en la inversión. El negocio se desarrolla en el distrito de Comas para los segmentos B y C, y el servicio del delivery también llega a los distritos de San Martín de Porres y Los Olivos. La metodología empleada es cualitativa. Para el recojo de información se realizó una landing page y se utilizó la aplicación de Facebook para la difusión de esta, dando como resultado un 8 % de cl...