El actual trabajo de investigación posee como objetivo general Proponer un estudio de mercado para la creación de una empresa de comercialización de carnes porcionadas Chiclayo 2019 esta investigación presente un conjunto de aportes teóricos y prácticos los cuales servirán como precedentes a estudios de mercado; el tipo de investigación desarrollada descriptivo propositivo. El instrumento al que se recurrió para la recolección de los datos fue el cuestionario los cuales fueron aplicados a una muestra de 67 dueños de restaurantes de la ciudad de Chiclayo y contuvo trece preguntas redactadas acorde con la base teórica identificada, tanto el instrumento como la propuesta fueron validados por expertos en la materia, lo cual le dio la validación necesaria para la presente tesis. La presente investigación se fundamente en base teóricas confiables, y de información estadística ...

El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar los niveles de productividad de los colaboradores de la empresa Piladora Nuevo Horizonte s.a.c periodo 2016 - 2017. Se trabajó con una muestra de 30 trabajadores, en quienes se observó la baja productividad .El presente estudio de tipo aplicado desarrolló el diseño de investigación pre experimental con pre y post test a un solo grupo de estudio. Los porcentajes del cuestionario en el pre test ( ¯ 7.84). Se diseñó el Manual de selección del talento humano por competencias para incrementar la productividad de la empresa Piladora Nuevo horizonte s.a.c. El manual de competencias y talleres fueron desarrollados con los 30 trabajadores de la muestra, logrando un resultado de ( 15,25) puntos en el post test. Al comparar los resultados obtenidos en el pre y post test se observó un incremento de ( ) donde se evidenció ...