Se desarrolló el presente trabajo en base a la experiencia profesional de ambos bachilleres, el bachiller Luis Ruben Noriega Criollo tiene experiencia en mapeo de procesos, mientras que el bachiller Diego Juan Sanchez Vargas cuenta con experiencia en el servicio de carga / descarga en buque. Se tuvo como objetivo general, determinar cómo la aplicación del Value Stream Mapping (VSM) permite reducir el costo de sobretiempo del personal inspector, en una empresa de servicios. La herramienta Value Stream Mapping (VSM) nos permitió realizar un mapeo de flujo del valor, determinar las mudas de tiempo que se generan en el proceso, actividades que agregan y no agregan valor, con lo cual se pudo generar nuevas oportunidades de mejora en los procesos. La contratación bajo la modalidad freelance permitió reducir los costos de sobretiempo en el área de operaciones durante el periodo 2021. Las...

En la actualidad se ha detectado en una empresa que brinda inspecciones en el sector oíl and gas en su área de Operaciones, la cual pertenece al rubro de servicios, un elevado costo del personal operativo, dentro del análisis de las causas de este problema mediante los diagramas de Ishikawa y Pareto, se analizó que el sobretiempo del personal operativo es el que genera mayor impacto en los costos operativos. Por lo cual, en la presente investigación teórica, nuestro objetivo será poder investigar sobre la aplicación de las herramientas Matriz de Kraljic y VSM para realizar una mejor planificación de los servicios a terceros en el área de operaciones. Podemos evidenciar que en el área de Operaciones no se cuenta con una adecuada gestión de planificación de los servicios, lo cual tiene como consecuencia el elevado sobretiempo del personal operativo (inspectores), al ser una em...