El trabajo de investigación consiste en la “evaluación del índice de consumo eléctrico para incrementar la eficiencia del molino Paquito – Cajamarca”, tiene como objeto la evaluación del consumo de energía eléctrica por parte de los motores eléctricos en función a la producción de arroz, con lo cual se determina la influencia en la eficiencia de las instalaciones. Para lo cual se realiza el análisis de las variables de funcionamiento de cada motor eléctrico. La investigación se fundamenta en la información histórica del consumo de la energía eléctrica de los últimos meses, detallado en horas punta y fuera de punta, así como también la información referente a los niveles de producción de arroz pilado, con lo cual se determina el índice de consumo eléctrico. Determinándose que cuando los motores eléctricos operan a bajo porcentaje de plena carga la eficienci...

La gestión de mantenimiento que se sugiere en la presente tesis, tiene por propósito, establecer planes y acciones que permitan mejorar los tiempos de parada de la extrusora N° 1 Starlinger del área de extrusión de la empresa el Águila s.r.l de la ciudad de Chiclayo; para lo cual en principio se realizará un diagnóstico del estado actual de todos los mecanismos que forman parte de estos procesos. El diagnóstico consiste en saber los antecedentes de cada uno de los mecanismos, concretar si ha existido labor de mantenimiento preventivo, conocer el historial de fallas, determinar si el área de mantenimiento ha determinado cumplir las labores antes y después de haber acontecido alguna avería. La gestión del mantenimiento comienza con la forma de la adquirir los repuestos e insumos, la auditoría al mantenimiento, etc. Los indicadores del mantenimiento, se han evaluado con inform...