La alimentación complementaria es un proceso por el cual se ofrecen al lactante alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna en forma gradual como complemento y no como sustitución de esta para así cubrir sus requerimientos nutricionales. Este es un periodo que regularmente se inicia a los 6 meses de edad

El presente estudio de investigación tuvo como propósito de determinar la relación que existe entre el uso de las estrategias metodológicas y el logro de aprendizaje de los estudiantes de la Institución Educativa N° 60056 “Héroes de Gueppi”, distrito de Iquitos, 2017.. El estudio fue de tipo No Experimental con un diseño correlacional, la muestra estuvo conformada por 120 estudiantes de la Institución Educativa N° 60056. La técnica que se empleó para la recolección de los datos fue la encuesta para la aplicación de estrategias metodológicas y la prueba de desarrollo para el logro de aprendizaje, para el análisis de los datos se empleó tablas de porcentaje y promedios, gráficos estadísticos la estadística inferencial rho de spearman. Los resultados más relevantes fueron: Al establecer la relación de variables tenemos que existe una relación de 25,0% entre el uso...

El propósito del trabajo fue estudiar el comportamiento de la transpiración postcosecha del fruto del tumbo serrano a través de metodología matemáticas capaces de describir las curvas típicas del proceso de transpiración usando la metodología del ajuste polinomial de la función de conveniencia de superficie respuesta de 2 variables y la metodología de Alvares y Legues modificada. Estas metodologías fueron producto de un análisis físico y matemático del proceso difusivo no lineal del agua durante la transpiración, y fueron transcritas a programas computacionales desarrollados por el asesor y el autor. Finalmente, estas metodologías fueron validadas en función a los datos experimentales de transpiración obtenidos a partir de tumbo serrano, en los diferentes experimentos. La metodología usada fue desarrollar programas en Lenguaje Matlab correspondiente a cada método: mé...

Este trabajo tiene como principal objetivo analizar el impacto de la implicación familiar en el éxito académico de los estudiantes del primer grado en el Colegio San Miguel Arcángel en el año 2024. Para ello, se empleó un enfoque cualitativo con diseño fenomenológico y tipo básico. La recolección de datos se realizó mediante entrevistas con cinco preguntas alineadas a los objetivos de investigación. La población estuvo conformada por 25 padres de familia de la IEP San Miguel Arcángel, y la muestra fue de cuatro madres seleccionadas por conveniencia. El análisis de datos se llevó a cabo mediante la triangulación. En la prueba del diseño, los resultados evidenciaron que las madres apoyan a sus hijos en las tareas escolares, aunque la intensidad de este apoyo varía según sus horarios laborales y disponibilidad. Además, se destacó que los niños han desarrollado mayor a...

El presente trabajo de investigación tiene objetivo principal determinar la evolución de la exportación de sacha inchi al mercado de Estados Unidos en el periodo 2006 – 2013, desarrollándose bajo un estudio descriptivo de tendencia, lo cual permitirá describir la evolución de sus indicadores basándose en la búsqueda y recopilación de datos para la comprobación de las hipótesis generales y específicas planteadas desde un principio.

El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la actividad antibacteriana in vitro del extracto de Tropaeolum majus L. “mastuerzo”, en cepas de Staphylococcus epidermidis. El extracto se obtuvo por maceración con etanol al 40% durante una semana. Se realizó la prueba de susceptibilidad, utilizando el método de difusión en discos. Las cepas fueron sembradas en placas con agar Mueller Hinton, se colocaron discos embebidos con las concentraciones de 25%, 50%, 75% y 100% del extracto. Las placas se incubaron a 37°C por anaerobiosis, midiéndose los halos después de las 24 horas, todos los días presentaron halos del inhibición, cuyo tamaño aumentó en relación directamente propocional a las concentraciones utilizadas, evidenciándose un mayor diámetro de halo de inhibición al 40% del extracto de 16 mm. Para determinar la concentración mínima inhibitoria (CMI) se utilizó...

El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo determinar la relación entre insatisfacción de la imagen corporal y autoestima en estudiantes universitarias de una universidad Privada de Lima en el 2022. Asimismo, en lo que respecta al apartado metodológico, el enfoque de estudio fue cuantitativo con diseño no experimental, de corte transversal y nivel correlacional. Seguidamente, la escala empleada para la medición de insatisfacción de la imagen corporal fue el cuestionario Body Shape Questionnaire (BSQ: Cooper et al. 1987) y para la medición de autoestima se utilizó la escala de Autoestima de Rosenberg (RSE: Rosenberg 1995). Además, la muestra estuvo compuesta por 234 mujeres estudiantes de la carrera de Psicología y Enfermería de V y VI ciclo, pertenecientes a la Facultad de Ciencias de la Salud, el cual oscilan entre las edades de 18 años a 26 años. Por otro la...

Ecomaca es un modelo de negocio basado en la comercialización de maca gelatinizada, que busca mejorar la alimentación a base de productos naturales andinos, siendo la marca referente y primera opción en la mente del consumidor a nivel nacional. La gelatinización de la maca es un proceso de desinfección y cocción, donde se obtiene un bajo nivel de humedad, manteniendo todas sus propiedades naturales. De esta forma, la maca gelatinizada resulta más fácil de consumir, además de su practicidad y bajo amargor. La propuesta de valor consiste en brindar una opción saludable a los hogares del Perú, a través de un complemento alimenticio nutritivo e instantáneo, creando el siguiente concepto creativo: “Ecomaca, nutrición instantánea de madres a hogares”. La ventaja diferencial es ser la primera propuesta en el mercado que ofrece maca gelatinizada en el Perú, con el portafolio ...