En la actualidad la empresa Limones Piuranos presenta problemas de bajos rendimientos en su productividad debido a fallas en el proceso productivo en la prensa y destilado. La investigación realizada tuvo por objetivo general realizar una propuesta de estudio de métodos para mejorar para la productividad en la obtención del aceite esencial de limón en la empresa Limones Piuranos S.A.C. para lo cual se planteó una investigación aplicada de enfoque cuantitativo y de tipo descriptiva transversal, que utilizó como población de estudio todas las operaciones del proceso productivo del aceite esencial de limón así como los reportes de producción de los cuales se tomaron como muestra los correspondientes al periodo de junio a agosto del 2020. La recolección de datos utilizó las técnicas de observación, análisis documental e interrogatorio. Los resultados evidenciaron que las oper...

El presente trabajo de investigación, esta titulada como Evaluación del nivel de riesgo ergonómico al evaluar las posturas de los trabajadores de la empresa Appbosa, Sullana 2019. Su objetivo principal es determinar el nivel de riesgo ergonómico al evaluar las posturas de los trabajadores de la empresa Appbosa, Sullana 2019. El tipo de investigación la cual se ha utilizado es descriptivo, se ha trabajado con una población de 15 trabajadores que forman parte de una cuadrilla del área de producción y se utilizaron instrumentos de análisis como el método reba – hoja de campo; para evaluar el nivel de riesgo físico por cada actividad realizada dentro de la empresa Appbosa, Sullana 2019, después de aplicar el método reba – hoja de campo se pudo identificar que el riesgo era alto en las actividades de cortado y carga de ramilla de plátano, es por ello que era necesaria la act...