El objetivo del presente trabajo fue conocer la actividad inhibitoria antibacteriana in vitro de aceite esencial de marco (Ambrosia peruviana Willd y Ambrosia arborescens Mill) frente a Streptococcus mutans. La actividad antibacteriana de aceite esencial se evaluó por el método de difusión en agar Mueller Hinton, inoculándose las cepas de Streptococcus mutans aisladas en agar sangre, por el método de estría múltiple. Se colocó los dos tratamientos aceite esencial de marco hembra (Ambrosia peruviana Willd) y aceite esencial de marco macho (Ambrosia arborescens Mill), en una concentración de niveles de tratamiento 00 % (control); 50 % y 100% de ambos aceites, marco hembra y macho (Ambrosia peruviana Willd y Ambrosia arborescens Mill), dejando en reposo por 30 minutos e incubándose por 24 y 48 horas, luego se realizó la lectura registrando el diámetro de los halos de inhibición...

El objetivo del presente trabajo fue conocer la actividad antibacteriana in vitro de nabo silvestre (Brassica rapa L.) pulverizada frente a Streptococcus mutans. El material vegetal se trituró. La actividad antibacteriana del pulverizado se evaluó por el método de difusión en Agar Sangre (AS) y Agar Mueller Hinton. La inoculación de cepas (Streptococcus mutans) se hizo en placas de Petri con medio AS, por el método de estría múltiple. Se colocó los dos tratamientos hojas y flores pulverizadas. Se dejó reposar por 30 minutos, incubándose por 24 y 48 horas, luego se realizó la lectura y registro del diámetro de los halos de inhibición. Para los análisis estadísticos, se utilizó el Diseño Completamente al Azar (DCA) y la prueba de Duncan para comparar medias. Como resultado a la actividad antibacteriana in vitro del nabo silvestre (Brassica rapa L.) pulverizado de hojas y ...

Objetivo: Determinar los factores asociados a la presencia de Enterobacterias y Staphylococcus aureus en las manos de expendedores de alimentos en quioscos escolares de instituciones educativas de nivel primario en la zona urbana de tres distritos de Huánuco, 2019. Metodología: Estudio observacional, transversal, prospectivo y analítico. Un total de 30 expendedores de alimentos fueron entrevistados con un cuestionario y guía de observación para evaluar las condiciones higiénicas y prácticas saludables del expendedor, y las condiciones higiénico-sanitarias de los quioscos escolares. Además, se identificó la presencia de enterobacterias y Staphylococcus aureus en las manos de los expendedores de alimentos. Resultados: Se identificó la presencia de enterobacterias (96.7%) y Staphylococcus aureus (23.3%) en las manos de expendedores de alimentos de quioscos escolares. Al evaluar l...

El objetivo del presente trabajo fue conocer la actividad inhibitoria antibacteriana in vitro de aceite esencial de marco (Ambrosia peruviana Willd y Ambrosia arborescens Mill) frente a Streptococcus mutans. La actividad antibacteriana de aceite esencial se evaluó por el método de difusión en agar Mueller Hinton, inoculándose las cepas de Streptococcus mutans aisladas en agar sangre, por el método de estría múltiple. Se colocó los dos tratamientos aceite esencial de marco hembra (Ambrosia peruviana Willd) y aceite esencial de marco macho (Ambrosia arborescens Mill), en una concentración de niveles de tratamiento 00 % (control); 50 % y 100% de ambos aceites, marco hembra y macho (Ambrosia peruviana Willd y Ambrosia arborescens Mill), dejando en reposo por 30 minutos e incubándose por 24 y 48 horas, luego se realizó la lectura registrando el diámetro de los halos de inhibición...

El objetivo del presente trabajo fue conocer la actividad antibacteriana in vitro de nabo silvestre (Brassica rapa L.) pulverizada frente a Streptococcus mutans. El material vegetal se trituró. La actividad antibacteriana del pulverizado se evaluó por el método de difusión en Agar Sangre (AS) y Agar Mueller Hinton. La inoculación de cepas (Streptococcus mutans) se hizo en placas de Petri con medio AS, por el método de estría múltiple. Se colocó los dos tratamientos hojas y flores pulverizadas. Se dejó reposar por 30 minutos, incubándose por 24 y 48 horas, luego se realizó la lectura y registro del diámetro de los halos de inhibición. Para los análisis estadísticos, se utilizó el Diseño Completamente al Azar (DCA) y la prueba de Duncan para comparar medias. Como resultado a la actividad antibacteriana in vitro del nabo silvestre (Brassica rapa L.) pulverizado de hojas y ...

La hidatidosis es una enfermedad endémica en comunidades rurales de la sierra del Perú, debido a la existencia de factores que favorecen la presencia, transmisión y mantenimiento de la enfermedad. El trabajo evaluó la prevalencia de la hidatidosis ovina en dos camales clandestinos de la ciudad de Huánuco para el periodo de julio a diciembre de 2006. Se muestreó hígados y pulmones de ovinos beneficiados (n=90). Las vísceras se evaluaron mediante el examen post morten, técnica de disección anatómica y observación macroscópica de quistes. Como resultado del estudio no se encontró casos positivos al examen mencionado, lo cual nos permitió concluir que la prevalencia de hidatidosis ovina fue de 00 % para los ovinos beneficiados en los dos camales clandestinos de la ciudad de Huánuco para el período de julio a diciembre de 2006. Infiriendo que la zona o zonas de donde proviene...

La hidatidosis es una enfermedad endémica en comunidades rurales de la sierra del Perú, debido a la existencia de factores que favorecen la presencia, transmisión y mantenimiento de la enfermedad. El trabajo evaluó la prevalencia de la hidatidosis ovina en dos camales clandestinos de la ciudad de Huánuco para el periodo de julio a diciembre de 2006. Se muestreó hígados y pulmones de ovinos beneficiados (n=90). Las vísceras se evaluaron mediante el examen post morten, técnica de disección anatómica y observación macroscópica de quistes. Como resultado del estudio no se encontró casos positivos al examen mencionado, lo cual nos permitió concluir que la prevalencia de hidatidosis ovina fue de 00 % para los ovinos beneficiados en los dos camales clandestinos de la ciudad de Huánuco para el período de julio a diciembre de 2006. Infiriendo que la zona o zonas de donde proviene...