Este estudio se centra en la optimización del flujo del Sistema de Gestión Documental (SGD) en la Dirección Distrital de Defensa Pública y Acceso a la Justicia de Lima Este, con el objetivo de mejorar la eficiencia, transparencia y capacidad de respuesta institucional. Los problemas identificados en el sistema actual incluyen una infraestructura tecnológica deficiente, falta de mantenimiento adecuado de equipos informáticos y ausencia de capacitación continua para el personal de la mesa de partes. Estos desafíos afectan negativamente la eficiencia operativa y la transparencia del SGD. El objetivo general es evaluar cómo la propuesta de optimización contribuye a la generación de valor público e institucional. Los objetivos específicos abarcan la mejora de la infraestructura tecnológica, el mantenimiento de equipos y la capacitación continua del personal. La investigación e...

El presente proyecto trata de implementar los procesos de acopio, procesamiento y comercialización de hojuelas a base de ñuña con cacao y endulzado con miel de abeja, con insumos que se producen en nuestro país y que son cultivados por asociaciones de agricultores que cuentan con certificación orgánica. La propuesta de valor es brindar al cliente un producto altamente nutritivo y proteínico con bajo contenido de azucares, de fácil elaboración e ideal para toda la familia, principalmente por los niños y adolescente de la casa. El producto puede ser consumido con leche, yogurt o las hojuelas solas, ya que cuentan con el dulzor natural de la miel de abeja. Se ha visto conveniente utilizar la estrategia de diferenciación de producto debido a que no posee competencia directa en el mercado y se comercializará principalmente en la zona 7 de Lima metropolitana. Las estrategias de mar...