El propósito de la tesis es determinar las condiciones necesarias para la implementación de una planta para la producción de carbonato de calcio a partir de los residuos de la concha de abanico, en la provincia de Sechura. Las pruebas experimentales determinaron que es posible la obtención de carbonato de calcio de muy alta pureza a partir de los residuos de las conchas de abanico. Para lograr este objetivo, se realizó una descripción del producto, materia prima utilizada, envasado y embalaje; así como del diseño del proceso, etapas y capacidad, tomando en consideración la materia prima, tecnología y mercado objetivo que harán decisiva la pre factibilidad de esta propuesta. Un estudio de mercado permitió conocer la demanda potencial del carbonato de calcio en el Perú. Por lo que, el proyecto se sometió a un análisis financiero y económico para medir su rentabilidad y otro...

La implementación de sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP) representa un desafío significativo y una inversión crucial para las empresas del sector agroindustrial que buscan optimizar sus procesos y mejorar su competitividad. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal determinar y estructurar las buenas prácticas en la gestión del proyecto de implementación del sistema ERP SAP BUSINESS ONE en la empresa agroindustrial EMPAFRUT, utilizando como marco de referencia la guía de los fundamentos para la dirección de proyectos (guía del PMBoK) en su séptima edición. La metodología empleada se basa en un estudio de caso de tipo cualitativo, descriptivo y no experimental. Se analiza la ejecución real del proyecto en EMPAFRUT, contrastando las actividades, decisiones y artefactos documentales generados con los doce principios y los ocho do...