El presente trabajo de investigación “IMPLEMENTACIÓN DE UN TERMINAL DE RECEPCIÓN, ALMACENAMIENTO Y DESPACHO DE GLP PARA LA SEGURIDAD ENERGÉTICA EN EL PERÚ”, tiene como objetivo general determinar como la implementación de un terminal de recepción, almacenamiento y despacho de GLP asegura la seguridad energética en el Perú. La población la conforma la totalidad de información disponible para analizar la oferta demanda de GLP; y la muestra está constituida por la información referente a la oferta, producción, demanda e importación de GLP de los últimos 5 años. Esta investigación es de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo y diseño no experimental, donde se evaluará los principales indicadores relacionados al mercado nacional de GLP, para la determinación del déficit oferta- demanda nacional proyectada; para luego a través del análisis técnico de diseño y e...

La desnutrición crónica infantil sigue siendo una de las principales brechas estructurales del desarrollo en el Perú. Afecta especialmente a niñas y niños de 0 a 4 años que habitan en zonas rurales y altoandinas, donde las condiciones de vida, el acceso a servicios básicos y la disponibilidad de alimentos adecuados son profundamente desiguales. Esta realidad impacta no solo en la salud y el desarrollo cognitivo de la infancia, sino también en las capacidades futuras de miles de peruanos y peruanas. Frente a este escenario, el equipo de investigación desarrolló una propuesta integral que incorpora innovación social, sostenibilidad económica y pertinencia cultural: una harina de cushuro denominada Nutrishuro, orientada a la mejora de la nutrición infantil y materna. El proyecto parte del reconocimiento del cushuro (Nostoc sphaericum) como un superalimento andino de altísimo v...