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tesis de grado
Publicado 2024
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En la presente investigación se analizó el caso de una empresa dedicada a la fabricación de productos farmacéuticos, la cual presentó un elevado nivel de inventarios de insumos y materiales para la producción. Este exceso representó alrededor de 3.5 millones de soles, equivalente al 6% de la facturación anual de la empresa. Para la medición de la brecha técnica existente se consideró el indicador días de inventario, cuya meta fue establecida por la empresa como parte de su política y adicionalmente, se consiguió sustentar dicha meta con un artículo científico de una organización con similares características. La empresa en estudio tuvo 157 días de inventario en promedio que, comparado con los 120 días que se establecieron como objetivo, dio como resultado una brecha de 37 días. Para solucionar esta situación se aplicó ingeniería de métodos, con el fin de disminui...