Lepedium meyenii L o maca como comúnmente se le conoce, es una planta que crece en las zonas alto andinas del país. A esta planta se le atribuyen diferentes efectos benéficos para la salud. Se conocen tres variedades o ecotipos que han sido clasificadas de acuerdo al color que presentas las raíces o hipocótilos como son: la maca negra, roja y amarilla. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de los extractos pentánicos de Lepedium meyenii L (Maca) y de la macamida sintética N-benciloctadienildecanamida sobre la producción de especies reactivas de oxígeno (EROs), en células de neuroblastoma humano SH-SY5Y expuestas al péptido β amiloide, agente causante de las placas seniles presentes en los cerebros de personas que padecen la enfermedad de Alzheimer, éstas placas evitan la sinapsis nerviosa y en consecuencia se produce la pérdida de la memoria. El péptido β amil...

Lepidium meyenii (Maca) is a native resource of the central Andes of Peru that has achieved international importance due to its medicinal properties. The main active components presents in this plant are the macamides, secondary amides formed by benzylamine and a rest of fatty acid, with variable lengths of chain and degree of unsaturation. In the present work were identified and quantified by HPLC-DAD, N (3 metoxibenzyl)-tetradecanamide(1), Nbenzylhexadecanamide(2), N-(3-metoxibenzyl) hexadecanamide(3), N-benzyl-octadecanamide(5), N-benzyltetracosanamide(11); present in the pentanic extracts obtained by liquid-liquid continuous partition of methanolic extracts of yellow, black and red ecotypes. It was required a process of adaptation and standardization of the chromatographic analytical technique using a stationary C-18 and a mobile phase composed of acetonitrile and water acidified app...