Muestra la experiencia profesional del autor durante su permanencia laboral en la empresa forestal “Triplay Martín SAC” de la ciudad de Iquitos, en el proceso de producción de fabricación de triplay, las diferentes etapas por las cuales pasa la madera hasta convertirse en una plancha de triplay terminada y lista para su venta en el mercado nacional e internacional, así como los diversos contratiempos que se puedan presentar durante el desarrollo del proceso, lo cual influye en los diferentes niveles y calidades de producción. Se muestra el proceso llevado a cabo desde el patio de acopio de la madera rolliza, descortezado y despuntado; laminado; secado, ensamblado; recuperado encolado; prensado; escuadrado; lijado, clasificación y embalaje. La empresa presenta, limitaciones y dificultades como poca especialización productiva, Inexistencia de una correcta estandarización de pro...

Este trabajo discute la comercialización de frutos de aguaje en forma de masa y«fruto verde» en la ciudad de Iquitos, Perú. Existen 11 mercados en la ciudad. En cuatro de ellos, es ofertada la masa; en dos, el «fruto verde» por 21 y 30 vendedoras, respectivamente. Ambas actividades son llevadas a cabo por mujeres mayores de 40 años, que tienen en promedio cuatro hijos y cuyas parejas, por lo general, no trabajan. Las comercializadoras de masa y «fruto verde» se dedican a esta actividad desde hace 20 años en promedio. Cabe indicar, sin embargo, que la persona más experimentada la realiza desde hace ya 50 años. Las vendedoras ofrecen sus productos durante todo el año, lo que representa un consumo mensual de 3 720 sacos, cantidad para la que se deben cortar aproximadamente 1 078 palmeras.De un saco de aguaje se obtienen en promedio 22 bolsas de masa y 16 bandejaspeque...

Este trabajo discute la comercialización de frutos de aguaje en forma de masa y«fruto verde» en la ciudad de Iquitos, Perú. Existen 11 mercados en la ciudad. En cuatro de ellos, es ofertada la masa; en dos, el «fruto verde» por 21 y 30 vendedoras, respectivamente. Ambas actividades son llevadas a cabo por mujeres mayores de 40 años, que tienen en promedio cuatro hijos y cuyas parejas, por lo general, no trabajan. Las comercializadoras de masa y «fruto verde» se dedican a esta actividad desde hace 20 años en promedio. Cabe indicar, sin embargo, que la persona más experimentada la realiza desde hace ya 50 años. Las vendedoras ofrecen sus productos durante todo el año, lo que representa un consumo mensual de 3 720 sacos, cantidad para la que se deben cortar aproximadamente 1 078 palmeras.De un saco de aguaje se obtienen en promedio 22 bolsas de masa y 16 bandejaspeque...