En la presente tesis se determinó la calidad del agua para consumo humano ubicado en el Distrito de Uñon, específicamente en el centro poblado de Santuario de Uñon. Para ello se determinaron las características físicas, químicas y bacteriológicas del agua proveniente de la Quebrada de Huayunca, posteriormente estos valores se compararon con la norma para agua potable Decreto Supremo N° 031-2010-SA y DIGESA. Todos los parámetros evaluados se encontraron dentro de los límites aceptados en la norma para agua potable a excepción del parámetro de bacterias coliformes totales, por lo que se propuso un sistema de tratamiento. A través de la caracterización hidroquímica se determinó que el agua del manantial de la Quebrada de Huayunca es un agua del tipo Bicarbonatada cálcica y/o magnésica de reciente infiltración. También se realizó una caracterización hidrodinámica, don...

Trout farming in Peru has seen significant growth, particularly in regions like Puno, Pasco, Huancavelica, and Junín (Mori, et al., 2023). However, there is a strong dependency on importing trout eggs, as local production remains uncompetitive and unsustainable (Vilcherrez, Pardo-Figueroa, & Huamaní, 2022). The key social issue is Peru's inability to produce enough trout eggs locally, leading to costly imports with high mortality rates, limiting the competitiveness and sustainability of the national aquaculture industry. The proposed solution, OVAPERU, focuses on establishing a national production of trout eggs with high productivity and low mortality rates. This approach not only addresses current challenges faced by Peruvian trout farmers but also maximizes growth and sustainability opportunities in the industry. Tests with local breeders have shown that it is possible to obtain embr...