El objetivo de la presente investigación es diseñar una propuesta para la implementación de Lean Manufacturing para incrementar la productividad de preformas PET en el proceso de inyección de la empresa DAMAR G&L S.A.C ubicado en Lima. Con respecto a la metodología utilizada, la investigación es de diseño no experimental y de corte transversal. Para el análisis se ha utilizado los datos históricos de la empresa DAMAR G&L S.A.C de los tres procesos productivos de la empresa que son: extrusión, inyección y soplado, que permitió medir los indicadores de productividad y rentabilidad. El trabajo de investigación inició analizando el contexto nacional y local dela fabricación de envases de plástico de bebidas no alcohólicas, se analizó los factores internos y externos que impactan a la fabricación de preformas PET, botellas PET y láminas de la empresa DAMAR G&L S.A.C. Se co...

Este estudio propuso evaluar el potencial de producción y comercialización de snacks de frutas liofilizadas con cereales andinos peruanos durante el periodo 2023 – 2027 en el Área Metropolitana de Lima. El nombre de estos productos es Fruitli, el cual será comercializado en dos presentaciones: 50gr a un precio de S/.12.00 y 200gr a un precio de S/.35.00. Para realizar una evaluación integral, se desarrollaron estudios relacionados con el entorno, análisis estratégicos, comerciales, técnicos, organizacionales y financieros. El primer capítulo del proyecto explica el objetivo general del estudio, mientras que el segundo describe cómo construir un plan de negocios utilizando un lienzo Canvas. En el tercer capítulo, se proporcionan los contextos nacionales e internacionales de la investigación, que fueron utilizados para aprender sobre la aceptación del mercado de productos si...