Objetivo. Demostrar el nivel de aprehensión frente al modelo educativo alimentario y nutricional. Métodos. Se llevó a cabo un estudio cuasi experimental con dos grupos antes y después de la intervención, compuesto por 23 madres de niños hospitalizados en el servicio de pediatría del Hospital Regional Hermilio Valdizán 2015. Se utilizó un cuestionario de conocimiento en recolección de datos. Para el análisis inferencial se utilizó la Prueba T de student para muestras independientes. Resultados. Después de la intervención, la media de conocimiento sobre alimentación y nutrición del niño del grupo experimental fue de 26,87 y del grupo control de 12,61. Asimismo, según dimensiones fueron: conocimiento sobre combinación de los alimentos (G.E.=5,22; G.C.=2,70), calidad de los alimentos (G.E.=6,35; G.C.=2,61), consistencia de los alimentos (G.E.=3,30; G.C.=1,91), frecuencia d...

Objetivo: Determinar el manejo de los residuos sólidos hospitalarios en el servicio de enfermería del Hospital Regional Hermilio Valdizan de Huánuco, 2015. Metodología: El presente Plan adopta la metodología descriptiva, prospectiva de corte transversal. Conclusiones: La cantidad de residuos hospitalarios según el área en el servicio de enfermería del Hospital Hermilio Valdizan fue mayor en el área de Emergencia con un promedio de residuos sólidos Biocontaminados al día de 11.56 kg; Residuos Especiales al día de 1.23 kg; Residuos Comunes al día de 8.01 kg.