En el presente estudio se evaluó el efecto del suministro de alimento balanceado sobre el desarrollo de la Carachama (Liposarcus sp.), en estado juvenil criados en sistema de estanque. La población experimental fue de 2640 individuos, que fueron distribuidos en 12 unidades experimentales de 220 m2 a razón de 1pez/m2, con una longitud estándar y peso inicial de 13,11 cm y 55,23 g respectivamente. La alimentación de los peces fue con alimento pelletizado (Puricarne 16.5%) de proteína, durante 60 días, la distribución del alimento fue 2 veces al día (8:00 a.m. y 16:00 p.m.), a razón de 1%, 3%, 5% y 7% de la biomasa durante la investigación. El estudio se efectuó con un Diseño Completamente al Azar, con cuatro tratamientos y tres réplicas por tratamiento. Los tratamientos T1 (3% B.), T2 (5% B.), T3 (7% B.), y el T4 (1% B.) Control, fueron el suministro de alimento balanceado en...

El Pterygoplichthys pardalis (Castelnau, 1855) (Carachama) aún no se cultiva para la explotación comercial. El volumen total comercializado en Madre de Dios proviene de la pesca en medios naturales, lo que representa un riesgo para el consumo humado, debido a la contaminación con mercurio, ocasionado por la minería aurífera aluvial artesanal. Por tanto, el presente estudio tuvo por objetivo evaluar el efecto de dieta comercial en el cultivo de P. pardalis en sistema de estanque. Se estudió cuatro tratamientos (T) de suministro de dieta, con proporciones calculados basado en la biomasa de los peces (BP) siendo: T1 (1% BP), T2 (3% BP), T3 (5% BP) y T4 (7% BP). Se sembraron 2640 unidades de P. pardalis en tres estanques. Los peces presentaron inicialmente en promedio un peso de 55,2 g y una longitud de 13,1 cm. Al finalizar los 60 días de crianza se registró una supervivencia del 10...