Este trabajo de suficiencia profesional presenta un estudio de caso de la empresa New Transport S.A. que tiene por objetivo proporcionar una alternativa de solución al problema de bajo poder de negociación ante la falta de certificaciones de seguridad en las operaciones logísticas, lo cual está limitando su participación en licitaciones con clientes al haberse detectado algunas debilidades en su gestión de seguridad operativa. El enfoque es cualitativo con entrevistas en profundidad al gerente central, revisión de la literatura, levantamiento de información por sondeo y recopilación de los datos secundarios de la empresa. En el capítulo I se presenta el contexto empresarial y el diagnóstico de la situación problemática. El capítulo II se efectúa el marco teórico y la identificación de las alternativas de solución, a saber: i) Implementar la certificación de seguridad c...

Título del proyecto: Desarrollo de un producto denominado “Alimentos Healthy Food” customizado, fresco y para servicio delivery, en los distritos de San Borja, Surco, San Isidro y Miraflores, de la ciudad de Lima, País Perú. Identificación del motivo por el cual se realizó el estudio: La presente investigación se basó en el desarrollo de una idea de negocio para atender a personas que sufren de ciertas enfermedades que requieren una alimentación nutritiva, saludable y balanceada. Asimismo, para aquellas personas que desean mejorar su estilo de vida con cuidados en su alimentación y buscan tener calidad de vida. Solución al problema: El objetivo es brindar un servicio garantizado de comida nutritiva y saludable acorde con la necesidad individual de cada persona. Con el compromiso de brindar un servicio de calidad, a tiempo, con garantía y procesos certificados. Aspectos de ...