La investigación se realizó, en el distrito de La Joya (Arequipa, Perú), con el objetivo de caracterizar las fincas productoras de tuna para la producción de cochinilla del carmín. Se trabajó en las irrigaciones La Joya Antigua, El Triunfo, La Cano y San Isidro, tomando una muestra (n=252) de una población total de 819 agricultores. Se aplicó un cuestionario de preguntas sobre los aspectos técnicos, sociales y económicos. Se halló que las fincas son complejas y diversas. La producción de cochinilla del carmín es una actividad muy importante, complementada con la ganadería lechera y cultivos (anuales o frutales) para el mercado local y de exportación. Los rendimientos e ingresos no son bajos, pero podrían ser mayores si se mejora la asociatividad y algunas técnicas de cultivo. Por la cercanía a la ciudad de Arequipa, se dispone de la mayoría de servicios básicos, aunqu...

La investigación se realizó, en el distrito de La Joya (Arequipa, Perú), con el objetivo de caracterizar las fincas productoras de tuna para la producción de cochinilla del carmín. Se trabajó en las irrigaciones La Joya Antigua, El Triunfo, La Cano y San Isidro, tomando una muestra (n=252) de una población total de 819 agricultores. Se aplicó un cuestionario de preguntas sobre los aspectos técnicos, sociales y económicos. Se halló que las fincas son complejas y diversas. La producción de cochinilla del carmín es una actividad muy importante, complementada con la ganadería lechera y cultivos (anuales o frutales) para el mercado local y de exportación. Los rendimientos e ingresos no son bajos, pero podrían ser mayores si se mejora la asociatividad y algunas técnicas de cultivo. Por la cercanía a la ciudad de Arequipa, se dispone de la mayoría de servicios básicos, aunqu...

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Los objetivos del presente estudio fueron determinar el mejor híbrido (Sivan F1, Pantera Rosa F1 y Sevillana F1); el mejor diámetro ecuatorial de bulbillo (1,5 a menos de 2,0 cm; 2,0 a menos de 2,5 cm y 2,5 a menos de 3,0 cm); y la mejor combinación, para la producción comercial de cebolla, en la Irrigación Majes, Arequipa. Se empleó el diseño Bloques Completos al Azar con Arreglo Factorial 3x3. Los híbridos Sivan F1 y Pantera Rosa F1 tuvieron los rendimientos comerciales más altos (100,4 y 90, 5 t ha-1, respectivamente) con diferencias estadísticas significativas con respecto a Sevillana (64,8 t ha-1 ). Para diámetro ecuatorial de bulbillo los rendimientos fueron de 83,7; 76,3 y 63,1 t ha-1 , para los diámetros de 1,5 a 2,0 cm; 2,0 a 2,5 cm y 2,5 a 3,0 cm, respectivamente, sin diferencias estadísticas. Los bulbillos con diámetro de 1,5 a menos de 2.0 cm dieron lugar a bulb...

La investigación se realizó, en el distrito de La Joya (Arequipa, Perú), con el objetivo de caracterizar las fincas productoras de tuna para la producción de cochinilla del carmín. Se trabajó en las irrigaciones La Joya Antigua, El Triunfo, La Cano y San Isidro, tomando una muestra (n=252) de una población total de 819 agricultores. Se aplicó un cuestionario de preguntas sobre los aspectos técnicos, sociales y económicos. Se halló que las fincas son complejas y diversas. La producción de cochinilla del carmín es una actividad muy importante, complementada con la ganadería lechera y cultivos (anuales o frutales) para el mercado local y de exportación. Los rendimientos e ingresos no son bajos, pero podrían ser mayores si se mejora la asociatividad y algunas técnicas de cultivo. Por la cercanía a la ciudad de Arequipa, se dispone de la mayoría de servicios básicos, aunqu...