La investigación realizada tuvo como objetivo general, analizar cuáles son los factores en la atención que brinda el personal adulto mayor de una institución pública de Lima, 2023. El estudio se realizó con un enfoque de tipo cualitativo y aplicado, utilizando como diseño de investigación el estudio de caso, el escenario fue una institución pública financiera con autonomía económica y administrativa, siendo la técnica empleada una entrevista semiestructurada. El instrumento empleado es un guion con 17 preguntas, aplicado a 25 participantes. Como resultado se observaron 7 coeficientes de co-ocurrencia cuyos valores fueron 0.57, 0.50, 0.50, 0.36, 0.36, 0.33 y 0.33, los cuales se asociaron con las seis subcategorías propuestas anteriormente: condiciones laborales, motivación, capacitación, desempeño, sus alcances y limitaciones, ratificando lo formulado para dichas categorÃ...

El presente trabajo se realizó en el banco energético de pastos de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Provincia Leoncio Prado, departamento Huánuco – Perú. El objetivo fue evaluar el efecto de la aplicación de abono orgánico de cuyaza composteado y sin compostear en la producción del pasto King grass morado (Penissetum purpureum x Penissetum typhoides), en Tingo María. El área fue de 200 m2 en la cual se distribuyeron 24 parcelas, mediante un diseño completamente al azar (DCA) con tres tratamientos y ocho repeticiones evaluados a la décima semana. Los tratamientos en estudio fueron T0= Testigo nulo, T1= Abono composteado adecuadamente y T2= Abono composteado en el campo. Se determinó efecto (p>0.05) en todas las variables evaluadas, el mejor tratamiento resultó el T1 (abono composteado adecuadamente). En altura, el T1 y T2 obtuvieron d...

La demanda de los productos de acabados de la construcción está en continuo crecimiento por lo que los clientes se tornan más exigentes al elegir el producto. Por ello la investigación se centra en una pequeña empresa del sector a la que se realizó un análisis de los procesos para determinar la forma en que se debe actuar para lograr una mayor participación en el mercado, ya que el principal problema encontrado dentro de la industria cerámica es la poca productividad de las empresas peruanas en comparación a las empresas del extranjero. El objetivo es identificar el impacto de la mejora de calidad del proceso de colaje en la productividad y competitividad en una pequeña empresa cerámica. Se va a demostrar como utilizando herramientas de gestión de la calidad tales como: matriz FODA, diagrama de análisis de procesos, diagrama de Pareto y el ciclo PDCA; se puede llegar a gest...

This work aims to determine the oxidative stability of sacha inchi oils(Plukenetia huayllabambana and Plukenetia volubilis), both non-microencapsulated and microencapsulated with different wall materials, using the Rancimat method at 70, 80, 90 and 100 oC, and the linear extrapolation technique based on induction periods. Shelf-life values were estimated ​​at 25 °C. The following physical and chemical analysis were carried out: acidity level, peroxide index, oxidative stability and humidity.

This work aims to determine the oxidative stability of sacha inchi oils(Plukenetia huayllabambana and Plukenetia volubilis), both non-microencapsulated and microencapsulated with different wall materials, using the Rancimat method at 70, 80, 90 and 100 oC, and the linear extrapolation technique based on induction periods. Shelf-life values were estimated ​​at 25 °C. The following physical and chemical analysis were carried out: acidity level, peroxide index, oxidative stability and humidity.

Dada la tendencia actual sobre el uso responsable del agua y una preocupación por su escasez futura, se presenta un nuevo tipo de consumidor, denominado consumidor verde, el cual es considerado como un adaptador temprano de innovación. Por ello que la empresa Trend, dedicada a la fabricación y comercialización de productos cerámicos para baño, busca ser en su sector la empresa pionera en innovación y socialmente responsable. El objetivo del presente estudio se materializa mediante la idea de negocio, la estrategia, el plan de marketing, plan de producción y operaciones, la estructura y desarrollo del talento humano, y la evaluación financiera. Proponiendo la creación de una nueva línea de sanitarios ecológicos dirigidos a los consumidores verdes. Los sanitarios ecológicos Trend presentan como ventaja competitiva el ahorro del 45% del consumo de agua en el baño, debido al si...