La erosión dental es la pérdida irreversible de la superficie del esmalte o dentina, debido a exposición frecuente de ácidos de origen no bacteriano. A pesar de que ciertos jugos de frutas presentan potencial erosivo in vitro, no existe una evidencia conclusiva al respecto. Objetivo: Evaluar in situ el potencial erosivo de jugos de frutas amazónicas sobre el esmalte dental. Material y método: Se evaluó in situ la microdureza superficial Vickers (MSV) del esmalte dental luego de la exposición a las bebidas Physalis Peruviana (aguaymanto), Averrhoa Carambola (carambola), Myrciaria Dubia (camu camu), Coca cola (control positivo) y agua destilada (control negativo). Participaron quince voluntarios (18 a 30 años) quienes utilizaron placas palatinas para reproducir el medio de almacenamiento. Se colocaron 6 fragmentos por placa. Las placas fueron expuestas a las diferentes bebidas 4 v...

La presente investigación tuvo como objetivo fundamental determinar la relación entre el estado nutricional y la salud oral en los escolares de 5 a 6 años de edad de las Instituciones Educativas de Miraflores adherentes al programa Qali Warma. Corresponde a un estudio observacional, prospectivo, transversal, descriptivo y de campo. Previa autorización de los padres de familia a través del consentimiento informado se conformó un universo conjunto de 208 niños. Para el recojo de la información se utilizó la técnica de observación clínica, operativizada a través de una ficha de observación donde se recopiló peso, talla, edad, ceod, índice de placa de Loe y Sillness y maloclusiones. Se empleó estadística descriptiva e inferencial mediante la prueba estadística de chi cuadrado. Los resultados mostraron que el estado nutricional de los escolares se encuentra entre los parám...

Dental erosion is the irreversible loss of the surface of the enamel or dentin, due to frequent exposure of non- bacterial acids. Although certain fruit juices have erosive potential in vitro, there is no conclusive evidence in this regard. Objective: To evaluate in situ the erosive potential of Amazonian fruit juices on dental enamel. Material and methods: The Vickers surface microhardness (VMH) of dental enamel was evaluated in situ after exposure to drinks Physalis Peruviana (aguaymanto), Averrhoa Carambola (carambola), Myrciaria Dubia (camu camu), Coca cola (positive control) and distilled water (negative control). Fifteen volunteers (18 to 30 years) participated who wore palatal appliances to reproduce the storage medium. Each one containing 6 enamel blocks. The appliances were exposed to the different drinks 4 times a day (9:00 am, 11: 00 am, 13:00 pm and15:00 pm) for 5 minutes du...