Proyecto de innovación para la creación de una cafetería personalizada y saludable
Descripción del Articulo
El proyecto de una cafetería personalizada y saludable en la ciudad de Ica, es un negocio que ofrecerá box personalizados para todo tipo de ocasión, cuidando la salud en los insumos que se usarán en la preparación y cuidando el medio ambiente, siendo sostenible y sustentable para nuestras generacion...
| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2023 |
| Institución: | Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel |
| Repositorio: | ZEGEL - Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.zegel.edu.pe:20.500.13065/788 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.13065/788 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Administración Negocios Innovaciones Cafe Servicios https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
| Sumario: | El proyecto de una cafetería personalizada y saludable en la ciudad de Ica, es un negocio que ofrecerá box personalizados para todo tipo de ocasión, cuidando la salud en los insumos que se usarán en la preparación y cuidando el medio ambiente, siendo sostenible y sustentable para nuestras generaciones futuras. Este proyecto tiene como finalidad buscar y crear nuevas tendencias al mercado actual de Ica, con la personalización el cliente puede armar su box a su gusto y preferencia, en nuestra comunidad iqueña mediante un análisis de mercado, logramos visualizar a los clientes finales, así mismo presentamos el prototipo de nuestros boxes, el detallado del local y materia que se va utilizar para dicho negocio. Esta tendencia de buscar una vida más saludable es un indicador con bastante potencial, Ica tiene un gran índice de potencial, jóvenes y adultos optan por comer saludable pensando en lo que comen, en lo que compran y en lo que obsequian. El nicho de mercado al que vamos dirigidos es una segmentación con mucha influencia en tanto a la salud y a la tecnología, es por ello que estrategias como publicidad en redes sociales es uno de nuestros indicadores donde podremos detallar más información para este proyecto. Analizaremos los 3 primeros meses de funcionamiento en un análisis financiero, teniendo en cuenta nuestros costos variables y fijos, se busca tener una rentabilidad beneficiosa para este proyecto, teniendo en cuenta el capital necesario para lanzar este negocio al mercado |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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