Centro turístico artesanal y gastronómico en el Mercado Modelo 28 de Julio

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Este proyecto se enfoca en la problemática del sector artesanal, el cual consiste en la baja apreciación de los procedimientos artesanales por parte de su principal consumidor que es el turismo cultural. El proyecto busca generar una experiencia completa para el usuario, tanto en talleres artesanale...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Blanco Sanguineti, Daniela Ines
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/669387
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/669387
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Restauración
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description Este proyecto se enfoca en la problemática del sector artesanal, el cual consiste en la baja apreciación de los procedimientos artesanales por parte de su principal consumidor que es el turismo cultural. El proyecto busca generar una experiencia completa para el usuario, tanto en talleres artesanales donde se puede ver el procedimiento de elaboración de artesanías como elaborarlos por ellos mismos, así mismo pueden comprar artesanías como verlas en galerías. Por último, se incorporó el sector gastronómico, como fuente para atraer al usuario objetivo, ya que en la actualidad la gastronomía peruana es el principal interés del 90% del turismo cultural de Lima.
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Por último, se incorporó el sector gastronómico, como fuente para atraer al usuario objetivo, ya que en la actualidad la gastronomía peruana es el principal interés del 90% del turismo cultural de Lima.This project focuses on the problem of the artisan sector, which consists of the low appreciation of artisanal procedures by its main consumer, which is cultural tourism. The project seeks to generate a complete experience for the user, both in artisan workshops where they can see the process of making handicrafts and making them themselves, they can also buy handicrafts and see them in galleries. Finally, the gastronomic sector was incorporated, as a source to attract the target user, since at present Peruvian gastronomy is the main interest of 90% of cultural tourism in Lima.TesisODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoODS 11: Ciudades y comunidades sosteniblesODS 12: Producción y consumo responsablesapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCCentro turísticoCentro artesanalCentro gastronómicoTurismo culturalMonumentoRestauraciónTuristic centerCraft centerGastronomic centerCultural tourismMonumentRestorationhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.04.03https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.00.00Centro turístico artesanal y gastronómico en el Mercado Modelo 28 de JulioArtisan and astronomic centerinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). 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