Gestión de inventarios para reducir la ruptura de stock en el área de farmacia en la empresa Asociación Fomentar ONGD S.A.C.

• Autores: Colina Valiente, Jacquelyn Rosmery, Morales Chau, Vanesa Luzmila
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Privada Antenor Orrego
• Repositorio: UPAO-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/7750
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12759/7750
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Ruptura de stock; Inventario; Modelo EOQ; Regresiones; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

La gestión de inventarios para reducir la ruptura de stock es una de las situaciones que se debe evitar en cualquier empresa, para eludir este punto de ruptura de stock es necesario mantener una eficiente gestión de inventario y llevar el control de cada producto en todo momento. En este trabajo de investigación, vamos a hablar de cómo gestionar el stock de almacén de farmacia para evitar quedarnos sin productos cuando haya pico de demandas, ya que las dificultades que presenta la empresa son las constantes rupturas de stock que origina una demanda no satisfecha del cliente provocado por la falta de stock de un determinado producto. Nuestro objetivo principal es hacer un sistema de gestión de inventarios para reducir la ruptura de stock en el área de farmacia utilizando la Técnica de Regresión Lineal para determinar la metodología con menor error presentado y basado en un modelo de inventario de los productos farmacéuticos. La propuesta de mejora se basa en un sistema de gestión de inventarios para reducir la ruptura de stock en el área de farmacia donde se clasificó el modelo ABC y se subclasificaron los productos de la categoría “A” a 25 productos usando cuatro métodos: Suavización Exponencial, Promedio móvil Simple, Promedio móvil ponderado y Regresión lineal; basados en el modelo EOQ para mejorar la rentabilidad económica para la empresa. Finalmente, se concluye que al aplicar este modelo EOQ en el año 2019 la rentabilidad económica mejoró un (96%) y se obtuvo un ahorro anual de S/. 6,333.36 soles al disminuir la ruptura de stock, esta mejora se debe a la utilización del sistema de gestión de inventarios diseñado para la empresa.