Efectos de adición de manano-oligosacárido y fructo-oligosacárido en la dieta de cuyes (Cavia porcellus) sobre el comportamiento productivo y económico

• Autor: Vega León, Zoila Rosario
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Privada Antenor Orrego
• Repositorio: UPAO-Tesis
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.upao.edu.pe:20.500.12759/23732
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12759/23732
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: cuyes; alimento; fructo-ologosacaridos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.03.00

El presente estudio tuvo como objetivo de determinar el efecto de la adición del manano-oligosacarido (MOS) y fructo-oligosacarido (FOS) en la dieta de cuyes sobre su comportamiento productivo y económico. Se utilizaron 32 cuyes (16 machos y 16 hembras) destetados, los cuales fueron distribuidos a través de un diseño de bloques completamente al azar, con 4 tratamientos: MF0 (dieta control), MF10 (dieta con 10% de MOS y FOS), MF15 (dieta con 15% de MOS y FOS) y MF20 (dieta con 20% MOS y FOS), ocho bloques con factor bloqueo de peso inicial del cuy y una repetición. Se evaluaron los parámetros productivos: ganancia de peso (g), consumo de alimento (g) y conversión alimenticia (kg/kg) en la fase de inicio (15-30 días), crecimiento (31-60 días) y acabado (61-84 días), y el parámetro económico: beneficio neto (s/). Los resultados fueron analizados mediante el análisis de varianza y los promedios se compararon a través de la prueba de Tukey (P<0.05). No se obtuvo diferencias significativas (P >0.05) en el comportamiento productivo de las fases de crianzas