Propuesta de valorización de residuos orgánicos en el mercado mayorista plaza Unicachi sur – Villa El Salvador 2019

Descripción del Articulo

El Perú, siendo uno de los países con más biodiversidad; se ve amenazado por diferentes problemáticas ambientales que ponen en riesgo los ecosistemas únicos y variados del país. En vista de ello, nuestro país busca un equilibrio entre el hombre y la ecología mediante el desarrollo sostenible del paí...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Chancahuana Sifuentes, Gensler
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional Tecnológica de Lima Sur
Repositorio:UNTELS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.untels.edu.pe:123456789/361
Enlace del recurso:http://repositorio.untels.edu.pe/jspui/handle/123456789/361
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Residuos ogánicos;Gestión de residuos orgánicos;Normas nacionales
Descripción
Sumario:El Perú, siendo uno de los países con más biodiversidad; se ve amenazado por diferentes problemáticas ambientales que ponen en riesgo los ecosistemas únicos y variados del país. En vista de ello, nuestro país busca un equilibrio entre el hombre y la ecología mediante el desarrollo sostenible del país articulado a nivel social, económico, cultural, y ecológico. Los residuos orgánicos generados a diario en el mercado Mayorista Plaza Unicachi Sur, causan un problema a su plan de gestión de residuos orgánicos por su gran volumen, generando así una contaminación visual y posibles daños a la salud y al ambiente. Con esta propuesta se pretende valorizar los residuos orgánicos producidos en el mercado Mayorista Plaza Unicachi Sur y de esa manera identificar una tecnología para su tratamiento de los residuos sólidos orgánicos, contribuyendo con la economía circular y ecoamigable del mercado.
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