Influencia de la temperatura y concentración de ácido sulfúrico en la hidrólisis ácida de raquis del banano, variedad musa cavendish, para la obtención de bioetanol por saccharomyces cerevisiae atcc 4126

Descripción del Articulo

La conversión de biomasa lignocelulósica en carbohidratos monoméricos es económicamente beneficiosa y adecuada para la producción sostenible de biocombustibles. La hidrólisis de la biomasa lignocelulósica es un pretratamiento que permite la descomposición de esta biomasa en azúcares fermentables. Po...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Melgarejo Torres, Lady Katherine, Urquizo Rosado, Angela Celeste
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional del Santa
Repositorio:UNS - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uns.edu.pe:20.500.14278/3389
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14278/3389
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Raquis
Hidrólisis ácida
Bioetanol
Temperatura
Descripción
Sumario:La conversión de biomasa lignocelulósica en carbohidratos monoméricos es económicamente beneficiosa y adecuada para la producción sostenible de biocombustibles. La hidrólisis de la biomasa lignocelulósica es un pretratamiento que permite la descomposición de esta biomasa en azúcares fermentables. Por eso, este trabajo de investigación tuvo como principal objetivo evaluar la influencia de la temperatura y concentración de ácido sulfúrico en la hidrólisis ácida de raquis del banano, variedad Musa cavendish, para la obtención de bioetanol por Saccharomyces cerevisiae ATCC 4126. Los parámetros del proceso se evaluaron estadísticamente utilizando la metodología de superficie de respuesta basada en un diseño completo central rotacional (DCCR). Los parámetros del proceso investigado fueron la concentración de ácido sulfúrico (3 a 7% v/v), y la temperatura (100 a 140°C). La temperatura de 120°C y 5%v/v de ácido sulfúrico proporcionó la mayor concentración de bioetanol de 9 g/L, y con 148.28°C y 5% v/v de ácido sulfúrico la menor cantidad de bioetanol de 0.85 g/L. En condiciones óptimas del diseño experimental (ácido sulfúrico 5.63% v/v y 115.09 °C), se obtuvo 19.03 g/L de azúcares reductores y 15.5 g/L de glucosa, obteniéndose la máxima concentración de bioetanol de 9.13 g/L.
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).