Determinación del índice glucemico y la carga glucemica en la dieta suministrada a pacientes hospitalizados con síndrome metabólico, Arequipa 2017

Descripción del Articulo

El síndrome metabólico (SM) es un conjunto de alteraciones que incrementan el riesgo de padecer diabetes y enfermedades cardiovasculares, por lo cual es importante hacer mención del mismo y valorar la dieta que es un factor elemental para la recuperación del paciente hospitalizado. El objetivo del e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Fernandez Revilla, Helen Maciel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2018
Institución:Universidad Nacional de San Agustín
Repositorio:UNSA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unsa.edu.pe:UNSA/4672
Enlace del recurso:http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/4672
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Síndrome metabólico
Indice glucémico
Carga glucémica
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