Relación entre la lectura de los octógonos nutricionales y hábitos de alimentación saludable en consumidores de alimentos envasados de Juliaca, Puno, 2020.

Descripción del Articulo

Objetivo: establecer la relación entre la lectura de los octógonos nutricionales y hábitos de vida saludable en consumidores de productos empaquetados de Juliaca, Puno, 2020. Métodos: se realizó una investigación de con enfoque cuantitativo no experimental, descriptivo y correlacional, cuya muestra...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Flores Ramos, Enma Danitza, Quispe Quispe, Rossi Belgica
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad María Auxiliadora
Repositorio:UMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uma.edu.pe:20.500.12970/405
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12970/405
Nivel de acceso:acceso abierto
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Hábitos saludables
Nutrición
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description Objetivo: establecer la relación entre la lectura de los octógonos nutricionales y hábitos de vida saludable en consumidores de productos empaquetados de Juliaca, Puno, 2020. Métodos: se realizó una investigación de con enfoque cuantitativo no experimental, descriptivo y correlacional, cuya muestra fue de 249 personas que consumen productos empacados, el cuestionario utilizado fue de elaboración propia y consta de 10 preguntas con alternativas múltiples, y se analizaron dos variables. Resultados: los resultados demostraron que más del 50% conocen sobre los octógonos, y el porcentaje complementario no conocen su función y revisan algunas veces, contrariamente consumen menos productos cuando revisan que en el empaque se muestran ingredientes poco saludables. Conclusiones: los consumidores de Juliaca no perciben la lectura correcta del octógono como un hábito de vida saludable, pero mantienen intención de lectura.
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Conclusiones: los consumidores de Juliaca no perciben la lectura correcta del octógono como un hábito de vida saludable, pero mantienen intención de lectura.spaUniversidad María AuxiliadoraPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Repositorio Institucional - UMARepositorio Institucional - UMAreponame:UMA-Institucionalinstname:Universidad María Auxiliadorainstacron:UMAOctógonos nutricionalesHábitos saludablesNutriciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05Relación entre la lectura de los octógonos nutricionales y hábitos de alimentación saludable en consumidores de alimentos envasados de Juliaca, Puno, 2020.info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUFarmacia y BioquímicaUniversidad María Auxiliadora. 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