Relación de la calidad del servicio y la satisfacción de los consumidores del restaurant pollería Norky´s en el distrito de Ilo 2021

• Autores: Mamani Callalla, Jesús Marcela, Mamani Machaca, Yovana Silvia
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad José Carlos Mariátegui
• Repositorio: UJCM-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ujcm.edu.pe:20.500.12819/1356
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12819/1356
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Calidad de servicio; fiabilidad; satisfacción; empatía; expectativas; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.00

Esta tesis se centra en determinar la relación entre la calidad del servicio y la satisfacción del consumidor en el restaurante Pollería Norky´s en el distrito de Ilo 2021. La metodología utilizada en este estudio corresponde a un estudio cuantitativo, de tipo básico, nivel correlacional y con diseño no experimental. Se consideró para este estudio población y muestra a 114 consumidores, para lo cual se utilizó una técnica de encuesta para recolectar información a través de un cuestionario estructurado y validado. Los resultados del estudio, validando las hipótesis obtenidas, lograron determinar el grado de correlación que existe entre las variables, lo que llevó a la conclusión de que existe un porcentaje de consumidores que está de acuerdo con la calidad del servicio en el restaurante Pollería Norky´s en Ilo. Finalmente, las conclusiones extraídas en base a los objetivos propuestos en el estudio se presentan de la misma forma que se formularon las recomendaciones correspondientes.