Indicadores antropométricos, hábitos alimenticios y actividad física asociados en pacientes con esteatosis hepática no alcohólica, Trujillo, 2025

Descripción del Articulo

La presente investigación se alinea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 3 (Salud y Bienestar) y examinó la relación entre indicadores antropométricos, hábitos alimenticios y actividad física en pacientes con esteatosis hepática no alcohólica (EHNA) en Trujillo, 2025. Se empleó un enfoque cuanti...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Aredo Luján, Luciana Maria Elena, Barrantes Diaz, Elisa Isabel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/175785
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/175785
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Dieta
Obesidad
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description La presente investigación se alinea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 3 (Salud y Bienestar) y examinó la relación entre indicadores antropométricos, hábitos alimenticios y actividad física en pacientes con esteatosis hepática no alcohólica (EHNA) en Trujillo, 2025. Se empleó un enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental de alcance descriptivo-correlacional, incluyó a 155 pacientes con y sin EHNA de un hospital en la ciudad de Trujillo. Los resultados revelaron que en pacientes con EHNA, el 67.1% tenía hábitos alimentarios regulares y el 64.5% presentaba baja actividad física, lo que sugiere un estilo de vida sedentario en parte importante de la muestra. En cuanto a indicadores antropométricos, se destaca la presencia elevada de varios factores de riesgo entre los pacientes con EHNA. Un 77.6% mostró perímetro abdominal (PA) elevado, el 65.8% índice de masa muscular (IMC) alto y el 59.2% índice cintura-talla (ICT) elevado. Se concluye que los hábitos alimentarios regulares y la baja actividad física se asociaron significativamente con la EHNA. Asimismo, las mediciones antropométricas (PA elevado, IMC alto e ICT elevado) también mostraron una vinculación importante con esta condición hepática, destacándose la fuerte asociación de la adiposidad abdominal con la EHNA en esta población.
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Un 77.6% mostró perímetro abdominal (PA) elevado, el 65.8% índice de masa muscular (IMC) alto y el 59.2% índice cintura-talla (ICT) elevado. Se concluye que los hábitos alimentarios regulares y la baja actividad física se asociaron significativamente con la EHNA. Asimismo, las mediciones antropométricas (PA elevado, IMC alto e ICT elevado) también mostraron una vinculación importante con esta condición hepática, destacándose la fuerte asociación de la adiposidad abdominal con la EHNA en esta población.TrujilloEscuela de NutriciónEnfermedades no TransmisiblesSalud integral humanaPromoción de la salud, nutrición y salud alimentariaSalud y bienestarPRESENCIALapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVDietaObesidadDeportehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04Indicadores antropométricos, hábitos alimenticios y actividad física asociados en pacientes con esteatosis hepática no alcohólica, Trujillo, 2025info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUNutriciónUniversidad César Vallejo. 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