Conocimientos y actitudes del etiquetado frontal en productos ultraprocesados, adolescentes de IEP Sagrada Familia-Carabayllo 2022

Descripción del Articulo

Objetivo: Determinar la relación entre los conocimientos y actitudes frente al etiquetado frontal en productos ultraprocesados en escolares adolescentes del distrito de Carabayllo - Lima 2022. Métodos: Estudio de diseño descriptivo, de corte transversal cuya población fue de 107 alumnos del nivel se...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Vicente Sosa, Jeanpierre Javier
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Nacional Federico Villarreal
Repositorio:UNFV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unfv.edu.pe:20.500.13084/7976
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description Objetivo: Determinar la relación entre los conocimientos y actitudes frente al etiquetado frontal en productos ultraprocesados en escolares adolescentes del distrito de Carabayllo - Lima 2022. Métodos: Estudio de diseño descriptivo, de corte transversal cuya población fue de 107 alumnos del nivel secundaria del 1º al 5 º grado de la IEP La Sagrada Familia-Carabayllo. Resultados: Respecto a conocimientos, tenemos que 72 escolares (67.3%) presentan un nivel de conocimiento alto sobre el etiquetado frontal en productos ultraprocesados y se encuentra que 35 escolares (32.7%) presentaron un nivel de conocimiento bajo. Respecto a la actitud, tenemos que 69 escolares (64,5%) presentan una actitud favorable frente al etiquetado frontal en productos ultraprocesados, mientras que 38 escolares (35.5%) presentan una actitud desfavorable. Conclusión: Se afirma que no existe relación significativa entre conocimiento actitudes frente al etiquetado frontal en productos ultraprocesados en escolares adolescentes.
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