Effect of fructoligosaccharide (FOS) inulin on the productive parameters of guinea pigs during the growth and fattening phase
Descripción del Articulo
El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del fructoligosacárido inulina, utilizado como prebiótico orgánico, sobre el incremento de peso diario, la eficiencia en la conversión alimenticia y el rendimiento de carcasa de cuyes mejorados durante la fase de crecimiento y engorde. Se utilizaron 32...
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| Formato: | artículo |
| Fecha de Publicación: | 2025 |
| Institución: | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Repositorio: | Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe:article/30920 |
| Enlace del recurso: | https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/30920 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | guinea pig productive behavior inulin prebiotic cuy comportamiento productivo inulina prebiótico |
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Effect of fructoligosaccharide (FOS) inulin on the productive parameters of guinea pigs during the growth and fattening phaseEfecto del fructooligosacárido (FOS) inulina sobre los parámetros productivos de cuyes en fase de crecimiento y engordeMendoza-Ordoñez, GilmarMeza-Rojas, ElmerCaballa-León, RaúlNuñez-Lino, JuanRodríguez-Vargas, AníbalMendoza-Ordoñez, GilmarMeza-Rojas, ElmerCaballa-León, RaúlNuñez-Lino, JuanRodríguez-Vargas, Aníbalguinea pigproductive behaviorinulinprebioticcuycomportamiento productivoinulinaprebióticoEl estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del fructoligosacárido inulina, utilizado como prebiótico orgánico, sobre el incremento de peso diario, la eficiencia en la conversión alimenticia y el rendimiento de carcasa de cuyes mejorados durante la fase de crecimiento y engorde. Se utilizaron 32 cuyes destetados de 21 ± 3 días de edad con pesos vivos de 340 a 380 g distribuidos de forma aleatoria en jaulas metálicas (3 cuyes por repetición). Los niveles de suplementación de inulina fueron 0, 200, 400 y 800 ppm. El diseño del estudio fue de bloques completos al azar, considerando al sexo como factor de bloqueo, y la prueba de Tukey para para comparar promedios. Se obtuvo una mejora significativa (p<0.05) en el incremento de peso diario y en la conversión alimenticia con el nivel de 200 ppm de inulina, pero sin diferencias significativas en rendimiento de carcasa (p>0.05).The study aimed to evaluate the effect of the fructooligosaccharide inulin, used as an organic prebiotic, on daily weight gain, feed conversion efficiency, and carcass yield of improved guinea pigs during the growing and fattening phase. Thirty-two weaned guinea pigs, 21 ± 3 days old, with live weights ranging from 340 to 380 g were used. They were randomly distributed in metal cages (3 guinea pigs per replicate). Insulin levels were 0, 200, 400, and 800 ppm. The study design was a randomized complete block, with sex as a blocking factor. The Tukey test was used to establish differences between means. A significative improvement (p<0.05) in daily weight gain and feed conversion was obtained with a level of 200 ppm of inulin, but without significant differences in carcass yield (p>0.05).Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria2025-06-30info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/3092010.15381/rivep.v36i3.30920Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 36 No. 3 (2025); e30920Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 36 Núm. 3 (2025); e309201682-34191609-9117reponame:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstname:Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstacron:UNMSMspahttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/30920/22505Derechos de autor 2025 Elmer Meza-Rojas, Aníbal Rodríguez-Vargas, Raúl Caballa-León, Juan Nuñez-Lino, Gilmar Mendoza-Ordoñezhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe:article/309202025-08-29T17:17:38Z |
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El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del fructoligosacárido inulina, utilizado como prebiótico orgánico, sobre el incremento de peso diario, la eficiencia en la conversión alimenticia y el rendimiento de carcasa de cuyes mejorados durante la fase de crecimiento y engorde. Se utilizaron 32 cuyes destetados de 21 ± 3 días de edad con pesos vivos de 340 a 380 g distribuidos de forma aleatoria en jaulas metálicas (3 cuyes por repetición). Los niveles de suplementación de inulina fueron 0, 200, 400 y 800 ppm. El diseño del estudio fue de bloques completos al azar, considerando al sexo como factor de bloqueo, y la prueba de Tukey para para comparar promedios. Se obtuvo una mejora significativa (p<0.05) en el incremento de peso diario y en la conversión alimenticia con el nivel de 200 ppm de inulina, pero sin diferencias significativas en rendimiento de carcasa (p>0.05). |
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