Informe anual sobre las condiciones de almacenamiento de harina de trigo en molinos procesadores
Descripción del Articulo
Identificar las condiciones de almacenamiento del producto Harina de trigo en las diferentes empresas molineras de trigo, programados y visitados para la toma de muestras por el personal del CENAN durante el año 2022.
| Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | informe técnico |
| Fecha de Publicación: | 2023 |
| Institución: | Instituto Nacional de Salud |
| Repositorio: | INS-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/1518 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.14196/1518 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Harina Triticum Manejo de Especímenes Grupos Profesionales Micronutrientes Almacenamiento de Alimentos https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00 |
| Sumario: | Identificar las condiciones de almacenamiento del producto Harina de trigo en las diferentes empresas molineras de trigo, programados y visitados para la toma de muestras por el personal del CENAN durante el año 2022. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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