El presente trabajo de investigación se ejecutó entre los meses de febrero a setiembre del 2016 en el departamento de Arequipa, provincia de Arequipa, distrito de Cerro Colorado, mercado Mayorista Metropolitano de Río Seco-La Parada y Vivero ubicado en Pueblo Joven Señor del Gran Poder manzana O lote 17. El trabajo realizado tiene dos partes: la primera realizada en el vivero y la segunda realizada en el mercado; la parte realizada en el vivero está estructurado de la siguiente forma: primero se realizó la recolección de insumos, preparación del terreno, preparación del compost en donde se realizaron actividades durante el proceso de compostaje y se evaluaron los parámetros físicos y químicos del proceso; además se determinó el rendimiento y la calidad del compost obtenido; la segunda parte fue realizada en el mercado donde se cuantificó los residuos sólidos orgánicos y ...

La presente investigación expone la falta de conocimiento en los comerciantes acerca del manejo adecuado del reciclaje y compostaje. El presente estudio se centró en el Mercado la Parada ubicado el Distrito de Huacho, específicamente en el programa de residuos sólidos de la Municipalidad Provincial de Huaura. En vista del problema identificado, se realizó una investigación acerca del manejo adecuado del reciclaje y compostaje de residuos orgánicos, además de, entender como la falta de conocimiento es perjudicial e insalubre hacia a los comerciantes y la comunidad. Este es el motivo por el que la presente investigación tiene como objetivo principal, evidenciar la desinformación existente, identificando barreras y factores que contribuyen a esta problemática. Para alcanzar dicho objetivo, se diseñó una muestra fotográfica interactiva que implica poder informar visualmente en ...