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artículo
Publicado 2024
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Penaeus vannamei aquaculture is an important productive sector in Ecuador; however, this sector is still deficient in identifying and managing health problems, mainly in the larval stage. For eight weeks, the microbial load was evaluated with respect to total heterotrophic bacteria and Vibrio spp in the inlet water, treated water, and production tanks of three laboratories in the Canton of Sucre, province of Manabí. Additionally, a survey was carried out on laboratory management and the application of basic health measures. Average values of 7 x 106 CFU mL-1 for heterotrophic bacteria and 4 x 102 CFU mL-1 for Vibrio spp were obtained. No significant differences (p>0.05) were found for each type of bacteria between the sampled points across laboratories or between different points in the same laboratory. Vibrio spp values were within the recommended values, while heterotrophic bacteri...
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artículo
Publicado 2024
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Vibrio parahaemolyticus en una bacteria tipo gram negativa que habita en ambientes marinos y estuarios, conformado por cepas toxigénicas y no toxigénicas. Las cepas virulentas se aíslan principalmente de recursos y productos hidrobiológicos, cuya ingesta puede causar problemas de salud en las personas que las consumen. Objetivo: Caracterizar el fenotipo y genotipo de las cepas de Vibrio parahaemolyticus aislado de zonas de producción de concha de abanico (Argopecten purpuratus) de la bahía de Sechura de julio 2017 a julio 2018. Metodología: Se analizaron 203 muestras recolectados de la bahía de Sechura. La caracterización fenotípica se realizó de acuerdo a la norma ISO 21872-1 y FDA-BAM, en tanto la genotípica según la norma ISO 21872-1. Resultados: De 203 muestras analizadas se aislaron 97 cepas de Vibrio parahaemolyticus (45,8%), todos los aislados del medio de cultivos cr...
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artículo
Publicado 2016
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La escuticociliatosis es una enfermedad causada por ciliados del orden Scuticociliatida los cuales se caracterizan por su alto potencial para invadir al huésped, significando un serio problema en la acuicultura marina. El presente trabajo describe la infección con escuticociliados en lenguado Paralichthys adspersus en cautiverio. Los signos externos e internos de la infección incluyen zonas necróticas en el tegumento, abundante mucosidad, abultamiento de la cavidad visceral con acumulación de líquido ascítico, necrosis de las fibras musculares, licuefacción del cerebro, entre otros. Se identificó y caracterizó molecularmente al parásito ciliado como M. avidus, utilizando secuencias de gen mitocondrial citocromo oxidasa I (COI), y de los genes nucleares β-tubulina y la región de la subunidad menor rRNA 18S, mostrando una sinonimia con P. dicentrarchi. Todas las lesiones estuv...
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artículo
Publicado 2016
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The Scuticociliatosis, a disease caused by ciliates from the order Scuticociliatida characterized by their high potential to invade the host, is a serious problem in marine aquaculture. This paper describes scuticociliatosis infection in farmed flounder Paralichthys adspersus. External and internal signs of infection include necrotic areas in the tegument, abundant mucus, swelling of the visceral cavity with ascitic fluid accumulation, necrotic muscle fibers and brain liquefaction, among others. The ciliate parasite was molecularly identified and characterized as M. avidus, using sequences of mitochondrial gene cytochrome oxidase I (COI), and nuclear genes β-tubulin and the region of the small subunit 18S rRNA, showing synonymy with P. dicentrarchi . All lesions were infested by ciliates. Histologically, ciliates are detected in almost all tissues being the brain the organ more parasiti...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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El objetivo del estudio fue analizar la problemática de la presencia de residuos de antibióticos y la resistencia antimicrobiana en la industria acuícola peruana a partir de fuentes secundarias de información y la percepción de los Médicos Veterinarios que laboran en el sector acuícola. Para ello se diseñó un estudio que en su primera parte busco seleccionar estudios originales, revisiones y manuales que hayan evaluado o discutido acerca del uso de antibióticos en la acuicultura y de casos presentados de resistencia antibiótica. La segunda parte del estudio se realizó una encuesta a los médicos veterinarios del sector acuícola tanto en Lima como en provincias. Esta encuesta principalmente abordó preguntas sobre el uso de antibióticos en la industria acuícola. El estudio encontró 21 resultados de estudios de resistencia antimicrobiana en microorganismos aislados de produ...