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tesis de grado
Publicado 2023
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El trabajo tiene como objetivo presentar la realización del análisis y descripción de puestos en una empresa que produce y comercializa alimentos balanceados para aves de corral en el distrito de La Unión (Piura, Perú). La empresa presentaba una serie de problemas, siendo el principal el que los trabajadores llevaban a cabo tareas que no les correspondía y por el contrario no realizaban tareas que sí les correspondía, además de la confusión sobre a quién obedecer y otros como, horas muertas, un mal ambiente laboral, entre otros. Al desarrollar la teoría sobre análisis y descripción de puestos en la empresa y aplicar los métodos de observación y entrevista se logró una serie de resultados positivos, permitiendo la solución a los problemas que se presentaban y dando también lugar a otras mejoras importantes para el crecimiento de la empresa. Se concluye que contar con un...
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tesis de maestría
Publicado 2015
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Mission Produce es un productor, importador y distribuidor global de paltas Hass. Al 2015, la empresa tiene operaciones en México, Chile, Perú y los Estados Unidos. Más del 90% de las ventas de palta de Mission se realizan en los Estados Unidos y Canadá, el 6% en Japón y el resto en Europa, Singapur y China. En 2013, la empresa vendió el equivalente a un total de 176 mil toneladas a nivel mundial, siendo el 70% clientes minoritas, el 15% mayoristas, el 13% de servicios de alimentos y el 2% corredores, lo que le permitió obtener el 23% de la cuota del mercado. La oferta de los productos que Mission distribuye es 50% como palta dura, 36% como palta madura y el 16% empaquetada (frutas más pequeñas que se venden juntas en una red de nailon). Una orden federal de mercado en los Estados Unidos, aprobada en 2002, requiere que todos los vendedores de paltas Hass (nacionales e importadas...
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tesis de maestría
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación, se enfoca la realidad donde el emprendedor busca alternativas para formalizar, mientras que el estado promueve alternativas para la formalización es por ello que se relaciona el Programa Produce Tu Empresa y la formalización empresarial para emprendedores en una provincia de la Región Amazonas. El enfoque empleado en esta investigación es cuantitativo, de tipo básica, con un diseño no experimental, transversal, correlacional. La población de estudio fue 39 empresas constituidas en el primer cuatrimestre del año, sin embargo, se consideró a 20 emprendedores como muestra. El instrumento utilizado fue el cuestionario mediante el formulario de Google y la técnica empleada fue la encuesta siendo validada por expertos, teniendo una confiabilidad de 0.731, para los 20 elementos analizados, con Alfa de Cronbach. Los resultados obtenidos demuestran...
4
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo nace de la idea de crear un producto innovador para darle valor agregado a un producto agrícola comercial como es la palta. El producto que se desea introducir al mercado es la salsa de palta “Paltonesa Premium”, aprovechando la oportunidad que el mercado ofrece al utilizar este producto, principalmente, como un acompañamiento para las comidas. El objetivo de esta investigación es determinar la viabilidad de implementar un plan de marketing para una empresa que producirá salsa de palta Hass en el mercado de Arequipa Metropolitana. El análisis de las variables del macroentorno indica que la situación actual en el Perú presenta incertidumbre debido a la pandemia del COVID-19, crisis política, social y económica; sin embargo, las proyecciones para los siguientes años son optimistas, lo cual puede ser beneficioso para el proyecto. El microentorno muestra que...
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tesis de grado
Ante la abrumadora presencia de reality shows en las parrillas televisivas, los recursos audiovisuales utilizados se van reinventando para captar una mayor atención del público. El montaje audiovisual se posiciona entre los más importantes a tomar en cuenta no solo por ser la herramienta que construye el discurso del producto audiovisual, sino que, además, es un recurso que logra generar estímulos emocionales en el espectador que contribuyen al éxito del programa. Es por ello que la presente investigación busca descubrir de qué manera la construcción del montaje en el programa “Produce 101” ha logrado generar en el espectador una empatía hacia los participantes del programa, factor sustancial para el desarrollo del nuevo tipo de reality show que la industria musical y televisiva de Corea del Sur ha presentado. Se recurre a conceptos que aborden al montaje tanto de manera op...
6
tesis de grado
Ante la abrumadora presencia de reality shows en las parrillas televisivas, los recursos audiovisuales utilizados se van reinventando para captar una mayor atención del público. El montaje audiovisual se posiciona entre los más importantes a tomar en cuenta no solo por ser la herramienta que construye el discurso del producto audiovisual, sino que, además, es un recurso que logra generar estímulos emocionales en el espectador que contribuyen al éxito del programa. Es por ello que la presente investigación busca descubrir de qué manera la construcción del montaje en el programa “Produce 101” ha logrado generar en el espectador una empatía hacia los participantes del programa, factor sustancial para el desarrollo del nuevo tipo de reality show que la industria musical y televisiva de Corea del Sur ha presentado. Se recurre a conceptos que aborden al montaje tanto de manera op...
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tesis de maestría
Mission Produce es una empresa norteamericana dedicada a la producción, comercialización y distribución de palta tipo Hass, ubicada en el estado de California, Estados Unidos. Su amplia experiencia de 32 años le ha permitido suministrar las paltas desde California, México, Chile, Nueva Zelanda y Perú, logrando una participación del 25% del mercado norteamericano, ventas por USD 461 millones, un ROE 17,82% y un alto posicionamiento con todos sus clientes, gracias a la confianza ganada durante todos estos años por brindar paltas de alta calidad. En año el 2011, como parte de su estrategia corporativa de integración vertical hacia atrás, Mission Produce adquirió 2.000 hectáreas de terreno en el departamento de Trujillo, Perú. El presente planeamiento estratégico es elaborado para el periodo del 2016-2020, determinando que la adquisición de tierras en Perú es la mejor altern...
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tesis de grado
Publicado 2017
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Determina la viabilidad operativa, técnica y económica en la creación de una empresa que diseña, produce y comercializa prendas de vestir para mujeres miembros de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días en Lima - Metropolitana. En el proyecto se prevé abastecer el 25% del mercado efectivo, que está conformado por mujeres Santos de los Últimos Días, las cuales demandan prendas de vestir según las normas de la Iglesia en un mercado que no satisface sus necesidades. Las tiendas de ventas se planea ubicarlas en los distritos de Los Olivos y La Victoria. La empresa contempla la venta principalmente de blusas, faldas, vestidos casuales, vestidos elegantes y vestidos de novia que sean modestos y recatados. El área de producción y administrativa del proyecto se planea establecer en el Emporio Comercial de Gamarra, en la región Lima, provincia de Lima y distrito d...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La exportación de prendas textiles al extranjero, principalmente las de origen animal como son las de fibra de alpaca baby, alpaca, lana de vicuña y otros camélidos de origen andino han sido muy valoradas en estos últimos años, principalmente en el continente europeo. La empresa WAKA-S Textiles finos ofrece actualmente sus servicios de tejido y confección de prendas a pedido del cliente en ambas temporadas tanto de fibra de alpaca baby y de algodón peruano en las temporadas de invierno y verano respectivamente, para esto es importante cumplir con todos los requisitos dados por el cliente y las ordenes de producción de diferentes productos en el tiempo dado y su exportación a través de los INCOTERMS correspondientes o establecidos. Se analizó la situación actual de todos los departamentos del área de producción en la empresa, encontrando así diversos problemas entre los cua...
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Publicado 2019
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Dar a conocer herramientas de PowerPoint para presentar al público en general los productos que produce una determinada empresa.
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tesis de grado
Publicado 2001
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El centro de producción Vivero Heliconias y Ladrillería UNAS, son centros de producción de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, dedicados a la producción y comercialización de plantones ornamentales, frutales, maderables. Así también produce Ladrillos de pared, de techo, Ladrillos en "U", Ladrillos ornamentales y otros; creada con la finalidad de autofinanciar en parte la ornamentación y infraestructura de las obras que realiza la universidad, como también dedicarse a la comercialización de sus productos en el mercado local y nacional. Los centros de producción representan una alternativa de desarrollo para las universidades del país, por esta razón la Universidad Nacional Agraria de la Selva debe Cíeer firwemente y estar muy preocupada en desarrollar sus centros de producción, circunstancia de esto el marketing estratégico nos conlleva a un rol muy importante par...
12
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo muestra el estudio de prefactibilidad de una planta que produce y comercializa compota a base de guanábana fortificado con avena para Lima Metropolitana, específicamente para el sector socioeconómico A y B. El presente estudio se realizó en 5 capítulos. En el primer capítulo se realizó el “Estudio estratégico”, donde se analizaron dos puntos importantes: el Macroentorno y el Microentorno del proyecto, con el fin de que la información sea utilizada en el análisis FODA. La conclusión fue que la estratégica genérica a emplear sería la de estrategia de diferenciación y enfoque o alta segmentación. En el segundo capítulo denominado “Estudio de Mercado”. Se analizó el público objetivo y el producto presentado. En este caso se estableció dos presentaciones uno de tamaño personal de 150 gramos y otro de 500 gramos; así mismo, se encontró que el ...
13
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo muestra el estudio de prefactibilidad de una planta que produce y comercializa compota a base de guanábana fortificado con avena para Lima Metropolitana, específicamente para el sector socioeconómico A y B. El presente estudio se realizó en 5 capítulos. En el primer capítulo se realizó el “Estudio estratégico”, donde se analizaron dos puntos importantes: el Macroentorno y el Microentorno del proyecto, con el fin de que la información sea utilizada en el análisis FODA. La conclusión fue que la estratégica genérica a emplear sería la de estrategia de diferenciación y enfoque o alta segmentación. En el segundo capítulo denominado “Estudio de Mercado”. Se analizó el público objetivo y el producto presentado. En este caso se estableció dos presentaciones uno de tamaño personal de 150 gramos y otro de 500 gramos; así mismo, se encontró que el ...
14
tesis de maestría
Publicado 2015
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El objetivo principal de este trabajo de investigación es formular las estrategias para la empresa Mission Produce (MP) con el fin de incrementar su participación en el mercado estadounidense y asegurar el suministro de fruta, teniendo en cuenta la creciente demanda de paltas en Estados Unidos de América (EE.UU.) y en el mundo en general. Mission Produce es productor, importador y distribuidor de paltas en los EE.UU., tiene como principal producto la palta Hass y tiene una participación de mercado del 23%, ubicándolo como empresa líder, seguida de su principal competidor Calavo con un 19% de participación y de las empresas Westpak y Giumarra, cada una con una participación del 6%. La ventaja comparativa de MP es distribuir la fruta madura “justo a tiempo” a sus clientes, para ello, cuenta con siete centros de maduración y distribución en EE.UU., (California, Denver, Chicago...
15
artículo
Publicado 2015
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El objetivo del presente trabajo es mostrar la situación de los pequeños productores de quinua de la región Junín y como la implementación que ya se ha dado en otras partes del país podrían mejorar su entorno con el uso de herramientas legales que podrían asegurar sus producciones a mejores precios y con mejor trato al productor original. Para la recopilación de la información se recurrió a la revisión de literatura especializada. Entre los hallazgos se puede mencionar que los pequeños productores expresan que los acopiadores y las empresas exportadoras no muestran interés alguno en apoyarlos. Para ellos el fin de los acopiadores y el exportador es lucrar a través de conseguir un menor precio en el productor. Entre las conclusiones del trabajo se puede mencionar que existe muy poca asociatividad en la región Junín, algunas instituciones del Estado y regionales apoyan el ...
16
tesis de maestría
Publicado 2015
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El trabajo de investigación que se presenta es un plan estratégico que permitirá la expansión en Norteamérica en la venta de paltas, proyectado para el período 2014 al 2022, donde se realizarán acciones para colocar en el mercado, además de la palta, un producto derivado de la misma (guacamole). El producto que se comercializa tiene una serie de cualidades que lo hace atractivo para el cliente y nos permitirá obtener la preferencia y crecimiento en su consumo masivo. Destaca su contenido en proteínas, vitaminas, aceites naturales y la conservación de la salud. Además, se complementa con el sector gastronómico, el cual permite tener mayor aceptación e ingreso. Sobre el mercado estadounidense se han realizado estudios sobre los consumidores para saber lo que desean, sus necesidades y comportamientos, la demanda del producto, la oferta y los beneficios que ofrece; determinánd...
17
artículo
Publicado 2017
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This work is based on the results of the research “Analysis of the use of software quality models: a proposal to improve processes in the ‘mypes’ producing software in Lima”, which was supported by the Institute of Scientific Research of the University of Lima. The study characterized “mypes” and showed that they do not have an adequate use of software quality models, both in their processes and products. In addition, these companies recognized that they have problems in their processes and the need to improve them. It was therefore proposed to develop a further research setting a suitable and sustainable process improvement model for each category of “mype”, based on an in-depth analysis of existing quality models, that could be applied throughout the entire software lifecycle: from the establishment of requirements to the quality tests.
18
artículo
Publicado 2017
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This work is based on the results of the research “Analysis of the use of software quality models: a proposal to improve processes in the ‘mypes’ producing software in Lima”, which was supported by the Institute of Scientific Research of the University of Lima. The study characterized “mypes” and showed that they do not have an adequate use of software quality models, both in their processes and products. In addition, these companies recognized that they have problems in their processes and the need to improve them. It was therefore proposed to develop a further research setting a suitable and sustainable process improvement model for each category of “mype”, based on an in-depth analysis of existing quality models, that could be applied throughout the entire software lifecycle: from the establishment of requirements to the quality tests.
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otro
Publicado 2021
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El presidente ejecutivo del Indecopi, Julián Palacín, y el ministro de la Producción, Yván Quispe Apaza, sostuvieron una reunión de trabajo para iniciar coordinaciones multisectoriales sobre los principales puntos en agenda para la reactivación económica de los diversos sectores de la economía peruana.
20
tesis de maestría
Publicado 2017
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La actividad de la pesca artesanal es una de las más importantes del Perú, emplea a más de 44.000 personas que abastecen de pescado a los hogares de todo el país. La importancia de esta actividad y el recurso explotado está en que son bases para una mejor alimentación y desarrollo económico de la población de bajos recursos. Sin embargo, a pesar de las intervenciones por parte de las instituciones públicas relacionadas, la problemática de este sector se mantiene y en algunos casos se agrava. El Gobierno, mediante instituciones como PRODUCE, FONDEPES, IMARPE, ITP, SANIPES, DICAPI, GORE y autoridades municipales, intentan mitigar la problemática sin éxito, principalmente por la desarticulación de dichas instituciones y por la falta de inclusión y participación de los principales actores, que son los pescadores, en la toma de decisiones. Por ello, es necesario modificar la me...
