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para sabila » vera sabila (Expander búsqueda), para sala (Expander búsqueda), para semilla (Expander búsqueda)
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tesis de grado
Publicado 2025
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Las edificaciones presentan patologías recurrentes, entre ellas fisuración y agrietamiento en muros de mampostería. En este contexto, la presente investigación se centró en valorar el uso de la sábila (aloe vera) como aditivo natural en morteros de revestimiento. Para tal fin, se realizó un diseño de mezcla por dosificación, con una relación cemento:arena de 1:4 para una resistencia a la compresión (F’c) de 175 kg/cm². La sábila se adicionó en estado líquido en proporciones del 8.0 %, 8.5 %, 9.0 %, 9.5 % y 10 % sobre el peso del H₂O, evaluándose el desempeño mecánico de las probetas tras períodos de 3, 7 y 28 días. Los resultados experimentales demostraron que la concentración del 9.0 % de sábila generó una mejor respuesta, alcanzando una resistencia final a la compresión de 183.4 kg/cm², lo que representa un incremento del 8.26 % respecto a la muestra contro...
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tesis de grado
Publicado 2016
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En la presente investigación se optimizaron las condiciones de almacenamiento de la carambola entera y se evaluó el deterioro acelerado de la carambola mínimamente procesada. Para el almacenamiento, las muestras fueron tratadas con recubrimientos de 0%, 35%, 45% y 55% de sábila y conservadas a 5 ºC, 10 ºC y 15 ºC. La optimización del almacenamiento se realizó con el diseño superficie de respuesta con ajuste central compuesto con cuatro puntos axiales y centrales para evaluar la rotación del sistema, obteniendo como condiciones óptimas 5 ºC y 36.85% de sábila en el recubrimiento, bajo estas condiciones la carambola entera presenta las siguientes características índice de daños de 0.57, 53.74% de pérdida de peso, desarrollo ligero de manchas, ligero pardeamiento, 90.8 ºHue tonalidad amarilla, firmeza de 4.64 Kg/cm2 , con una concentración de 4.99 ºBrix, acidez 0.00159 ...
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tesis de grado
Publicado 2013
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La investigación se realizó con el objetivo de evaluar la eficiencia de los geles de Opuntia ficus indica "tuna" y Aloe vera "sábila" como soportes sólidos para medio de cultivo in vitro de Solanum tuberosum "papa". El estudio se ejecutó en el Laboratorio de Biotecnología de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga. Para la extracción de los geles se utilizaron hojas maduras de sábila y cladodios de tuna procedentes del distrito de San Juan Bautista, provincia de Huamanga, departamento de Ayacucho. La caracterización de los geles se desarrolló mediante la evaluación de atributos sensoriales como color y aspecto; y la evaluación de la característica química se realizó con la determinación del pH. Para inhibir la oxidación de gel de sábila se evaluó diferentes concentraciones de ácido ascórbico; 10, 25, 50 y 100 mg/L de gel y la inhibición de la oxidació...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo principal realizar un análisis de la eficiencia del Aloe vera (Sábila) como floculante natural en la calidad del agua en el Río San Lucas, sector Urubamba, Cajamarca. El proceso inicia con la extracción de la pulpa de Aloe vera (Sábila), secada al sol y posteriormente convertida en granos pequeños en un mortero, este polvo de sábila se utilizó como gel floculante en concentraciones de ppm, todos estos procesos de investigación que se describirán, se realizan en laboratorio NKAP, utilizando el “Test de Jarras”, donde se dieron resultados físico-químicos de las muestras antes y después del tratamiento con el floculante natural. Para la elaboración de los cálculos se utilizó MS Excel con gráficos estadísticos para determinar los resultados junto con un diseño factorial 2k (método screening) teniendo como objet...
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tesis de grado
Publicado 2024
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En la presente investigación se aborda la influencia de la proporción de mucílago de aloe vera sobre la resistencia a la compresión y la consistencia de la mezcla ante las propiedades de un concreto realizado con cemento Pacasmayo tipo MS, con el fin de encontrar la proporción idónea de adición verde que este necesite para generar un mejoramiento de las propiedades físicas del concreto. En el sector construcción, la perdida de la vida útil de las estructuras expuestas a un ambiente corrosivo genera grandes daños en la edificación, además de una costosa reparación, la cual, en muchos casos no logra recuperar la integridad estructural original. Aquí es donde entra a tallar la importancia de la búsqueda de nuevas adiciones que no solo sean efectivas sino también económicas y de fácil obtención, que además permitan que la estructura mantenga sus propiedades intactas. Par...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El estudio titulado "Aplicación del extracto de sábila (Aloe vera) como coagulante natural en el tratamiento de aguas residuales de la empresa panificadora 'DISTRIBUCIONES A&E'" evaluó el comportamiento del Aloe Vera al ser usado como una opción de coagulante natural. La investigación se centró en establecer la eficacia del extracto de sábila en la reducción de la turbidez y otros contaminantes presentes en las aguas residuales resultantes del procedimiento de panificación de la empresa “DISTRIBUCIONES A&E”. Las características iniciales de la muestra del agua residual revelaron una turbidez de 107.5 NTU, un pH de 6.86, una Demanda Química de Oxígeno (DQO) de 7390 mg/L y una Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) de 3695 mg/L, valores que exceden los límites máximos permisibles (LMP) según D.S. 003-2010 MINAM. El extracto de sábila fue obtenido mediante un proceso de s...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Objetivos: Se elaboró bebida fermentada adelgazante de aloe gel (Aloe vera bardadiensis), toronja (Citrus paradisi) y edulcorante stevia para obtener un producto saludable y natural con propiedades dietéticas. Métodos: Diseño cuasi experimental, con tres (03) formulaciones: Toronja integral y aloe gel, sometido a fermentación (Bioferm-A), Pulpa y zumo de toronja fermentada y aloe gel sin fermentar (Bioferm-C), análisis físico y químico según métodos AOAC (2004)., microbiológicos según ICMSF (2006). Según sus proporciones, características fisicoquímicas y sensoriales, de acuerdo a las preferencias y exigencias nutricionales de los adultos (10 personas). Resultados: La bebida fermentada de aloe gel (Aloe vera bardadiensis), toronja (Citrus paradisi) y de mayor aceptación fue el preparado con el aloe gel sin fermentar (Bioferm-C). , aporta cantidades no significativa de prot...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Actualmente, los peruanos se encuentran en la búsqueda de alimentos que satisfagan sus necesidades con las siguientes características: Deben contar con un alto contenido nutritivo y que se ajuste a su presupuesto. El yogurt es un producto que ofrece todo lo mencionado previamente y más, incluso opciones para un gran panorama de consumidores. Es por ello que el presente proyecto tiene como tema de investigación la instalación de una planta productora de yogurt con sábila (Aloe Vera) para el mercado de Lima Metropolitana.
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tesis de grado
Publicado 2023
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El objetivo fundamental de la presente investigación es determinar LA INFLUENCIA DEL GEL DE LA SÁBILA EN EL MORTERO CON PIEDRA CHECCO PARA LA ADHERENCIA DE MUROS DE TABIQUERÍA, considerando que el gel de la sábila y la piedra Checco incursionarían como materiales innovadores en el ámbito de la construcción civil. La investigación desarrollada es de tipo aplicada, nivel de investigación explicativa, método de la investigación científica con diseño de investigación cuasi experimental, en el cual se empleó como población 30 bloques experimentales, siendo así la muestra los mismos elementos de la población, no existiendo muestreo y llegando así a ser una muestra censal. En la ejecución de la presente investigación, se utilizaron la piedra Checco en reemplazo del agregado fino convencional dentro de la preparación del mortero, este material mencionado fue extraído del d...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El principal Objetivo de esta investigación fue: Determinar la efectividad del gel de sábila como antiinflamatorio en pacientes adultos con gingivitis, atendidos en la Clínica Odontológica de la Universidad Católica los Ángeles de Chimbote, Provincia del Santa, Departamento de Áncash, 2019. La Metodología de estudio: Experimental pre-experimental, explicativo, prospectivo, longitudinal y analítico, donde la población fue de 30 pacientes el cual todos cumplieron con los criterios en inclusión. Para la recolección de datos se utilizó como instrumento el Índice gingival de Loe y Silness, en la elaboración del gel de sábila se seleccionó la materia prima para posteriormente hacer el corte de la penca y realizar la limpieza lavándola, luego se prosigo a la eliminación del Yodado (10 minutos en agua), después se corto para hacer el licuado y obtener el gel, sucesivamente se...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El objetivo general de esta investigación ha sido identificar la influencia que tiene la ceniza de cáscara de sábila a las propiedades físicas y mecánicas para su estabilización de la subrasante en la Av. Universitaria, Carabayllo. La metodología utilizada fue de tipo aplicada con enfoque cuantitativo, nivel explicativo y diseño experimental del tipo cuasiexperimental. Con adición de ceniza cáscara de sábila al 5%, 10% y 15%. Teniendo como resultado de los ensayos que se hizo al suelo arcillo de baja plasticidad, se aplicó el aditivo que en este caso sería la ceniza de cáscara de sábila, se determinó que el suelo tenía un CBR de 4.1% de suelo natural y con la adición de 5% mejoro con OCH 15.1%, MDS 1.911% y CBR 8%, para 10% es OCH 16.2%, MDS 1.803% y CBR 13.7, y para 15% OCH 17.33, MDS 16.88, y un CBR 25.7. Concluyendo que los ensayos de laboratorio nos dejan que fue si...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Aloe vera (sábila) es una planta considerada medicinal. Su uso en el campo estomatológico se ha limitado a validar su capacidad antimicrobiana y antiinflamatoria en estudios in vitro. Las infecciones orales más prevalentes a nivel mundial siguen siendo la caries dental y la enfermedad periodontal, ambas predispuestas por agentes microbianos. Frente al incremento de la resistencia microbiana a los fármacos, la utilización de plantas medicinales para solucionar problemas de salud pública aún sigue siendo una alternativa. El objetivo de la presente investigación fue realizar una búsqueda de artículos científicos en las principales bases de datos indexadas sobre el potencial antimicrobiano oral de Aloe vera (sábila). La búsqueda y revisión de los artículos científicos se realizó en las bases de datos PUBMED, EBSCO, SCOPUS, GALE y Google Scholar y en su idioma original. La te...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente tesis lleva como título: “DETERMINACIÓN DEL PODER COAGULANTE DE LA SÁBILA PARA LA REMOCIÓN DE TURBIDEZ EN EL PROCESO DE TRATAMIENTO DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO – OXAPAMPA - 2019”, tiene como objetivo general determinar el poder coagulante de la sábila para remover la turbidez en el proceso de tratamiento de agua para consumo humano. Se realizó la metodología experimental, que consistió en controlar y manipular intencionalmente dos variables (Concentración de mucilago de sábila y turbidez inicial del agua) en el laboratorio de ingeniería de la universidad nacional Daniel Alcides Carrión, donde se observó y se midió los cambios y efectos que se produjo en la variable denominado dependiente (porcentaje de reducción de turbidez). Paralelamente se realizó la recolección de datos de fuentes primarias, se preparó cuatro muestras de agua con diferentes grados ...
14
tesis de grado
Publicado 2023
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This descriptive level research work was carried out in the city of Iquitos, the main objective being to determine how cognitive social perception affects the sale and use of aloe vera. The survey was aimed at vendors of aloe vera-based beverages and consumers. All vendors in forklifts and 30 consumers were interviewed, the responses were recorded on a Likert scale structured sheet, with a Cronbach's alpha coefficient of 0.63, meaning good reliability. The results show the cognitive social perception of a low, medium to high level, thus, more than half at a medium to high level say they know it and that they cultivate it in orchards, gardens, that the majority (70%) like the products made with the gel, know its medicinal properties, consuming it as a distraction or relaxation, very few (10%) at a very good level say they know its healing properties, most say they buy aloe-based beauty pr...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La investigación tuvo como objetivo desarrollar una bebida de sábila (Aloe vera) y jamaica (Hibiscus sabdariffa) fijando los parámetros adecuados de elaboración, evitando pérdida de componentes, para lograr características con un alto índice de contenido de fenoles totales, óptima actividad antioxidante y antocianinas; para ello se utilizó un diseño factorial de 3A*3B donde se evaluó las concentraciones de sábila (2, 5, 7%) y jamaica (0.5, 0.7, 0.9%); también se hizo el análisis microbiológico del mejor tratamiento donde se determinó coliformes totales, mohos, levaduras y aerobios mesófilos. Para la evaluación de datos fisicoquímicos se usó análisis de prueba paramétrica o análisis de varianza bajo un esquema de Diseño Completamente al Azar y la Prueba de Duncan; para la evaluación de datos sensoriales se aplicó la prueba no paramétrica de Friedman; y se proces...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación ha tenido por objetivo comparar la eficiencia del gel de sábila (Aloe vera L.) frente a tres diferentes dosis de AIB sobre el enraizamiento de esquejes de Hortensia (Hydrangea macrophylla T.) en las variedades Firelight, Masja y Souer therese; esta investigación fue ejecutada en el Invernadero del Fundo San Pedro de la Empresa Roots ubicado en el Distrito de Caraz, Provincia de Huaylas a 2224 m.s.n.m., para ello se tuvieron los siguientes tratamientos T0 (testigo sin ningún tratamiento), T1 (gel de sábila), T2 (2000 ppm de AIB), T3 (3000 ppm de AIB) y T4 (4000 ppm de AIB); el tipo de investigación fue experimental utilizándose el Diseño Completamente al Azar (DCA) con cuatro tratamientos, tres repeticiones y en cada una de las variedades anteriormente mencionadas. En los cuadros ANVA se tuvieron resultados donde se puede apreciar diferencias estadística...
17
tesis de grado
Publicado 2021
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El objetivo general del proyecto de investigación es determinar cómo el uso de gel de aloe vera como aditivo natural afecta la impermeabilidad y resistencia a la compresión del concreto proyectado convencional f´210 kg / cm2. La investigación tiene un método cuantitativo, orientación de aplicación y nivel de interpretación. Proyecto experimental propuesto. La tecnología utilizada para la recopilación de datos son la observación directa, la revisión de la literatura y las pruebas de laboratorio. La investigación incluyó las pruebas de impermeabilidad y resistencia a la compresión de concreto convencional con f'c 210 kg / cm2, y el contenido de gel de aloe fue de 2% y 4%, respectivamente. La resistencia a la compresión a los 28 días del 2% de las muestras experimentales superó el 10,30% Cuando se reemplazó el gel de aloe vera por un 4%, la resistencia a la compresión d...
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tesis de grado
Publicado 2017
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Se destaca el uso de recubrimientos, los cuales forman una barrera en la superficie del fruto que permite modular el intercambio de gases, vapor de agua y como agente anti-microbiano. La característica funcional más importante de una película es la resistencia contra la migración de humedad, por ello se deben de conservar los niveles críticos de actividad de agua para asegurar la calidad e integridad metabólica, controlar la maduración y senescencia. El objetivo del presente trabajo es la formulación y aplicación de un recubrimiento compuesto por dos productos, uno a base de residuos del exoesqueleto del camarón, quitosano, comercial al 1 % como agente estructural y el otro es el gel de sábila (Aloe vera) como agente antifúngico de (10 y 15) % ambos, integrados en una formación hidrocoloidal compuesta; adicionando por separado, dos tipos de plastificante glicerina al (1 y 0....
19
tesis de grado
Publicado 2019
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El Aloe Vera con principio activo de cascara de huevo al 90%, posee propiedades reparativas y antinflamatorias además que es un producto accesible, razones por las que se considera como una posible herramienta con alta efectividad en el aclaramiento de las piezas dentales. El presente trabajo tuvo como objetivo: Evaluar in vitro el gel de sábila en el aclaramiento dental de piezas anteriores, UTEA-Apurimac,2018. Se realizó el aclaramiento en 15 piezas dentales que fueron extraídas en los últimos 3 meses y que cumplían ciertos criterios de inclusión, las cuales fueron sometidas al aloe vera previamente tratada, con todas las especificaciones de diversos autores encontradas en nuestros antecedentes, las piezas dentales fueron sumergidas a la combinación de Aloe Vera más el principio activo de la cascara de huevo, antes de comenzar la verificación, se tomaron los colores con el co...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En la presente investigación tuvo como objetivo general Evaluar cómo influye la adición de baba de nopal - baba de sábila en las propiedades mecánicas del mortero en albañilería confinada Trujillo – 2021, en donde se ensayaron con 5 dosificaciones diferentes de nopal y con 5 dosificaciones de sábila adicionando al mortero con respecto al cemento en los porcentajes de 0.5%, 0.75%, 1.0%, 1.25% y 1.5%. evaluándose de modo el efecto del nopal y sábila en las propiedades del mortero para ello se realizó ensayos en estado freso como tenemos la fluidez y el contenido de aire, en estado endurecido tenemos la resistencia a compresión y adherencia. Para desarrollar la investigación se utilizó la siguiente metodología; el de tipo aplicada con un diseño de investigación cuasi experimental y un enfoque cuantitativo en donde el nopal y la sábila cumple un papel muy determinante en ...