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tesis de maestría
Publicado 2010
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La tesis intitulada “Muerte y lesiones graves producidas por la práctica del Takanakuy en el Distrito de Santo Tomás y su tratamiento jurídico por la justicia penal, durante el periodo 2006-2007”, fue elaborada sobre la base de los siguientes objetivos: 1) Conocer las características y condiciones en las que se practica el Takanakuy en el Distrito de Santo Tomás, Provincia de Chumbivilcas, Cusco, como costumbre arraigada; y, el índice de frecuencia de casos de muertes y lesiones graves producidas con su práctica; 2) Conocer el tratamiento jurídico que se le ha dado a nivel de la justicia penal, a los casos antes precisados, a la luz del derecho penal y consuetudinario, y de la Teoría de la Imputación Objetiva (riego permitido y autopuesta en peligro); y, 3) Determinar en qué medida aquellos casos no son punibles a nivel de la justicia penal, a la luz de los derechos y de l...
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tesis de maestría
La presente investigación muestra la realización de un modelo y simulación de una paila aleteada, el cual será confrontado con datos analíticos y experimentales. Como resultados experimentales se utilizarán los obtenidos en mediciones efectuadas en la primera paila evaporadora tipo aleteada de la hornilla panelera ubicada en la localidad de Santa Rosa de Chonta (Montero, Ayabaca), y como resultados analíticos los obtenidos para su diseño y dimensionamiento. La primera parte de esta investigación, muestra un resumen sobre el proceso productivo de panela, en el que se detallan sus principales pasos, también se citan algunas buenas prácticas a tener en cuenta en esta industria. Adicionalmente, se mencionan los componentes de una hornilla panelera y por último los impactos ambientales, económicos y sociales. En esta tesis, se muestran los modelos matemáticos utilizados y se hac...
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artículo
Publicado 2009
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Las variedades de palta más cultivadas en el Callejón de Huaylas son la Fuerte y Super fuerte con mayor rendimiento de 66.50% respecto a 58.70% de Hass. El almacenamiento apropiado de la palta para su conservación se determinó entre 4 a 6°C y de 85 a 95% de Humedad Relativa. La manufactura de la palta en pulpeado, a través de operaciones unitarias evaluadas, nos permitió alcanzar el 60.10% de rendimiento.Se establecieron las buenas prácticas agrícolas BPA, para la producción de palta ecológica en el Callejón de Huaylas a estándares del mercado mundial.Se establecieron las buenas prácticas de manufactura BPM, para las labores de post cosecha que permita conservar la calidad del producto, exigido por el mercado global.Los efectos económicos de esta actividad agroecológica, permitirá que las familias mejoren sus ingresos económicos de S/ 901.21 a S/ 1,351.82 promedio mensu...
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artículo
Publicado 2009
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Las variedades de palta más cultivadas en el Callejón de Huaylas son la Fuerte y Super fuerte con mayor rendimiento de 66.50% respecto a 58.70% de Hass. El almacenamiento apropiado de la palta para su conservación se determinó entre 4 a 6°C y de 85 a 95% de Humedad Relativa. La manufactura de la palta en pulpeado, a través de operaciones unitarias evaluadas, nos permitió alcanzar el 60.10% de rendimiento.Se establecieron las buenas prácticas agrícolas BPA, para la producción de palta ecológica en el Callejón de Huaylas a estándares del mercado mundial.Se establecieron las buenas prácticas de manufactura BPM, para las labores de post cosecha que permita conservar la calidad del producto, exigido por el mercado global.Los efectos económicos de esta actividad agroecológica, permitirá que las familias mejoren sus ingresos económicos de S/ 901.21 a S/ 1,351.82 promedio mensu...
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artículo
Publicado 2009
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Las variedades de palta más cultivadas en el Callejón de Huaylas son la Fuerte y Super fuerte con mayor rendimiento de 66.50% respecto a 58.70% de Hass. El almacenamiento apropiado de la palta para su conservación se determinó entre 4 a 6°C y de 85 a 95% de Humedad Relativa. La manufactura de la palta en pulpeado, a través de operaciones unitarias evaluadas, nos permitió alcanzar el 60.10% de rendimiento.Se establecieron las buenas prácticas agrícolas BPA, para la producción de palta ecológica en el Callejón de Huaylas a estándares del mercado mundial.Se establecieron las buenas prácticas de manufactura BPM, para las labores de post cosecha que permita conservar la calidad del producto, exigido por el mercado global.Los efectos económicos de esta actividad agroecológica, permitirá que las familias mejoren sus ingresos económicos de S/ 901.21 a S/ 1,351.82 promedio mensu...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la calidad microbiológica de la miel de abeja producida en las cuencas Mantaro e Ichu, Huancavelica, Perú. Se recolectaron 48 muestras de miel en la cuenca del Mantaro y 33 en la cuenca del Ichu. Cada muestra fue analizada en diluciones seriadas con 10 repeticiones, lo que permitió obtener un total de 480 y 330 unidades de análisis microbiológico, respectivamente. Se determinaron coliformes totales (CT), coliformes fecales (CF), Escherichia coli y Salmonella spp. mediante recuento en placa y aislamiento en medios selectivos como EMB, XLD, SS, MacConkey y caldo BIH, con confirmación bioquímica. Los resultados evidenciaron que todas las muestras presentaron CT y CF, con cargas bacterianas superiores a 1,42×10⁵ UFC/g, destacando los valores más altos en Izcuchaca, Pilchaca y Yauli. Asimismo, se detectó la presencia de E. coli y Salm...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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El presente artículo tiene como intención demostrar la importancia de la aplicación del principio de proporcionalidad como criterio hermenéutico para la argumentación de las decisiones producidas como resultado de las Sanciones Administrativas en materia Socio Laboral, respaldando esta postura con argumentos legales y dogmáticos que permitirán justificar acertadamente su empleo, logrando demostrar que la aplicación de este principio conlleva al ejercicio eficiente de la potestad sancionadora en materia laboral, logrando un adecuado cumplimiento de la finalidad misma de las inspecciones laborales, que es la protección a los derechos del trabajador; para lograr este objetivo, nos detendremos no solo a realizar una interpretación sistemática de las normas laborales realizaremos un análisis detallado de las resoluciones administrativas emitidas por el órgano de inspección labor...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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El presente artículo tiene como intención demostrar la importancia de la aplicación del principio de proporcionalidad como criterio hermenéutico para la argumentación de las decisiones producidas como resultado de las Sanciones Administrativas en materia Socio Laboral, respaldando esta postura con argumentos legales y dogmáticos que permitirán justificar acertadamente su empleo, logrando demostrar que la aplicación de este principio conlleva al ejercicio eficiente de la potestad sancionadora en materia laboral, logrando un adecuado cumplimiento de la finalidad misma de las inspecciones laborales, que es la protección a los derechos del trabajador; para lograr este objetivo, nos detendremos no solo a realizar una interpretación sistemática de las normas laborales realizaremos un análisis detallado de las resoluciones administrativas emitidas por el órgano de inspección labor...
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artículo
Publicado 2025
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The present paper analyzes two performances made by child victims of state violence in Argentina: Cuarto intermedio: guía práctica para audiencias de lesa humanidad (2018) by Mónica Zwaig and Félix Bruzzone, and Antivisita: formas de entrar y salir de la ESMA (2022) by Mariana Eva Pérez and Laura Kalauz. The paper claims that both theatrical plays evoke two realms of memory, in Pierre Nora’s terms, related to a moment in Argentinian history in which the state reviews recent history from a memorial perspective. Each performance evokes a realm of memory related to that period: the creation of sites of memory and the re(opening) of court cases. Both plays evoke these realms of memory, but transform the usual shapes of these devices. Also, the two plays incorporate the spectator as a performer in the play: the performances not only aim to an emancipated spectator, in Rancière’s ter...
10
tesis de grado
Publicado 2020
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La Odontología restauradora, en la actualidad es una de las especialidades de práctica cotidiana, ha ido evolucionando y presentando una diversidad de biomateriales dentales, dichos productos hacen de la práctica clínica más segura, más confiable y satisfactoria tanto para el odontólogo y sus pacientes. Sin embargo es necesario realizar investigaciones para corroborar efectos que pueda dar lugar su aplicación sobre los tejidos dentarios, una de las causa del fracaso en los tratamientos restauradores es la filtración marginal. Motivo por el cual se realizamos éste trabajo de investigación cuyo objetivo es determinar el grado de la filtración marginal producida en la base de Ionómero vídreo (Ketac Molar TM Easymix) versus BiodentineTM, en cavidades clase I, profundas sin compromiso pulpar, estudio in vitro. Para lo cual se trabajó con una metodología de investigación de ni...
11
tesis de maestría
Publicado 2017
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Producción Animal
12
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente estudio investiga la naturaleza del caer desde la experiencia del cuerpo en la danza contemporánea, e integra la idea de lo circular. Este último, es entendido como una forma y comportamiento que se manifiesta en la conformación del cuerpo, en un manejo de la fuerza física y en las dinámicas de movimiento. El vínculo entre el caer y lo circular, propone una perspectiva que permite el desglosamiento de la caída para su estudio profundo y, un entendimiento del cuerpo en movimiento que supone el diálogo con las fuerzas físicas y la integración de procesos mentales, emocionales y físicos. Las implicancias del caer devienen de la experiencia en la práctica, siendo así el soporte principal de reflexión y conocimiento. Estas posibilitaron el aprovechamiento de la fuerza producida en la caída y por consecuencia, un mejor diálogo con la fuerza de gravedad. Además, fav...
13
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente estudio investiga la naturaleza del caer desde la experiencia del cuerpo en la danza contemporánea, e integra la idea de lo circular. Este último, es entendido como una forma y comportamiento que se manifiesta en la conformación del cuerpo, en un manejo de la fuerza física y en las dinámicas de movimiento. El vínculo entre el caer y lo circular, propone una perspectiva que permite el desglosamiento de la caída para su estudio profundo y, un entendimiento del cuerpo en movimiento que supone el diálogo con las fuerzas físicas y la integración de procesos mentales, emocionales y físicos. Las implicancias del caer devienen de la experiencia en la práctica, siendo así el soporte principal de reflexión y conocimiento. Estas posibilitaron el aprovechamiento de la fuerza producida en la caída y por consecuencia, un mejor diálogo con la fuerza de gravedad. Además, fav...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación tuvo por objetivo implementar un programa de educación ambiental para reducir la huella de carbono en la Institución Educativa Adventista Americana. La muestra estuvo conformada por 54 estudiantes de cuarto y quinto grado de secundaria. Para ello se diseñó e implementó el programa de educación ambiental con cuatro componentes, para reducir la huella de carbono, mediante la metodología propuesta por Wood Walton. Para medir la efectividad del programa se utilizó la escala de Conocimiento, actitudes y prácticas sobre la huella de carbono y un cuestionario para determinar la huella de carbono. La huella de carbono producida por cada estudiante en la I.E., antes de la implementación del programa fue 2.23 t CO2/año, mientras que después de la implementación del programa fue 0.52 t CO2/año, es decir se redujo un 77%. Asimismo, antes y después de impleme...
15
tesis de grado
Publicado 2015
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La presente investigación aborda un tema que es de actualidad sobre” La Auditoría Ambiental”, en la que pretendo establecer fundamentos básicos para su aplicación , así como una metodología, reglas y regulaciones técnicas profesionales para su ejecución, desarrollo y aplicación para toda empresa dedicada al rubro de distribución y comercialización ; por ello el rol de los contadores públicos es afrontar los nuevos retos del siglo XXI , las nuevas existencias de la globalización en la economía, la educación y la gestión de los conocimientos por tratarse aún más que el presente tema, en el Perú es de reciente divulgación y de interés para los distintos profesionales, estudiosos e investigadores en nuestro país; en la perspectiva que su resultado constituya un aporte concreto a las ciencias contables y financieras y una acción efectiva y complementaria orientada a...
16
tesis doctoral
Publicado 2019
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Las pequeñas curtiembres en Arequipa son empresas tradicionales tendientes a desaparecer por problemas ambientales y de competencia, debido a los elementos empleados, los procesos utilizados, el pésimo manejo de sus efluentes y la falta de control de los residuos sólidos y emisiones que generan. Esta tesis realiza una investigación básica y aplicada, proponiendo un modelo de gestión aplicando Gestión por Procesos y Buenas Prácticas de Manufactura, permitiendo sistematizar el control de los procesos y su mejora continua, dentro de los estándares ambientales exigidos por los organismos gubernamentales, con costos representativos que puedan estar al alcance de una pequeña curtiembre. La reducción de desperdicio de recursos, como el consumo de agua y el consumo de insumos por pieza producida en el proceso de pelambre, impacta en reducción de costos. Esto permite mejorar la produc...
17
artículo
Publicado 2017
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El presente artículo se centra en el análisis de la literatura producida por Robert Alexy, reconocido jurista alemán, centrada en el concepto de los derechos fundamentales los cuales son, en un estado constitucional de derecho, el fin último del ordenamiento jurídico. Así, para Alexy los derechos de las personas no son de tipo moral, sino más bien, jurídico. Es en ese sentido y tomando como premisa de partida la concepción de los derechos fundamentales que la autora propone una lectura tentativa desde una perspectiva realista moderada de algunos aspectos de la posición teórica de Alexy.
18
tesis de grado
Publicado 2021
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Hoy en la actualidad la desnutrición infantil es un problema de salud Pública a nivel mundial, puesto que es una enfermedad producida por un insuficiente aporte de proteínas y calorías necesarias para satisfacer las necesidades del organismo del niño, el cual impide el desarrollo y crecimiento optimo del niño dentro de los primeros 5 años, Por ello se planteó el siguiente Objetivo: Determinar la relación entre el nivel de conocimientos y prácticas de las madres en la prevención de desnutrición infantil. Metodología: El estudio fue de diseño no experimental, tipo descriptivo, correlacional, enfoque cuantitativo de corte transversal, con una muestra no probabilístico, mediante los criterios de inclusión y exclusión, conformada por 120 madres con niños menores de cinco años. La técnica para la recolección de datos fue la encuesta, los instrumentos que se utilizaron fue ...
19
artículo
Publicado 2018
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Objetivo: Elaborar una línea de base al describir las características y calidad de las guías de práctica clínica (GPC) del Seguro Social de Salud del Perú (EsSalud) producidas hasta diciembre de 2015. Material y métodos: Estudio de corte transversal. Se solicitaron las GPC de las 33 redes asistenciales de EsSalud hasta diciembre de 2015. Se evaluó la calidad metodológica con el instrumento AGREE II. Resultados: Se recibieron 710 GPC; el 79% de estas fueron desarrolladas en Lima y Callao, siendo la mayoría del área clínica (62%) y con una antigüedad mayor de 5 a˜nos (52%). Se realizó la evaluación de calidad de 31 GPC; se obtuvieron puntuaciones bajas en los 6 dominios, siendo los referidos al rigor metodológico (6%) y aplicabilidad (8%) los que menor promedio obtuvieron. Las GPC elaboradas en regiones diferentes a Lima y Callao obtuvieron puntajes promedios aún menores....
20
tesis de grado
Publicado 2018
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El propósito de esta investigación es estudiar y evaluar los criterios aplicables por los magistrados al momento de conocer la responsabilidad civil médica a consecuencia del daño ocasionado, con la gestión de los operadores de justicia del distrito de Huaraz 2017, por ser un tema de suma importancia. La investigación busca percibir de qué forma los magistrados y abogados litigantes especialistas en derecho civil evalúan los criterios a aplicarse en relación a casos de responsabilidad civil por daño producido por práctica médica, por tales motivos la investigación consideró el tipo no experimental y con un diseño descriptivo simple; con una población de 21 personas entre ellas jueces superiores, jueces civiles, jueces de paz letrado, y abogados litigantes especialistas en derecho civil, obtenida mediante un muestreo no probabilístico. Se utilizó como técnica: la encues...