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tesis de maestría
Dado que el Pisco es la “bebida bandera”, es fundamental que las empresas cumplan con exigentes controles para gestionar la calidad, pero sobre todo con la inocuidad del producto. Entonces, lo mínimo que estas deben cumplir es la normativa nacional que rige en el país, que considera las BPM como pilar y están constituidas por los principios del Codex Alimentarius. El diseño de la investigación es de tipo transeccional, cualitativo, y exploratorio para identificar qué buenas prácticas se realizan en empresas productoras de Pisco en la región Ica. Para lograr los objetivos, se realizó una exhaustiva investigación de la literatura con temas relacionados a las buenas prácticas en la elaboración del Pisco. Es importante señalar que las normas y procedimientos aún son escasos en contenido en el Perú, es por ello que también se recurrió a fuentes extranjeras. La investigaci...
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tesis de maestría
Dado que el Pisco es la “bebida bandera”, es fundamental que las empresas cumplan con exigentes controles para gestionar la calidad, pero sobre todo con la inocuidad del producto. Entonces, lo mínimo que estas deben cumplir es la normativa nacional que rige en el país, que considera las BPM como pilar y están constituidas por los principios del Codex Alimentarius. El diseño de la investigación es de tipo transeccional, cualitativo, y exploratorio para identificar qué buenas prácticas se realizan en empresas productoras de Pisco en la región Ica. Para lograr los objetivos, se realizó una exhaustiva investigación de la literatura con temas relacionados a las buenas prácticas en la elaboración del Pisco. Es importante señalar que las normas y procedimientos aún son escasos en contenido en el Perú, es por ello que también se recurrió a fuentes extranjeras. La investigaci...
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tesis de grado
La Tesis “EMBARAZO NO DESEADO Y ABORTO CLANDESTINO EN LA PROVINCIA DE PISCO AL AÑO 2023” tuvo como objetivo evidenciar la relación entre las variables establecidas dentro del contexto y el periodo de tiempo mencionado. “Para la realización de la investigación desde la perspectiva normativa legal se consideraron lo siguiente: la Constitución Política del Perú de 1993; Ley 28044, Ley General de la Educación; Código Penal; Código Procesal Penal; Ley 30220, Ley Universitaria; Estatuto de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica; Resolución Rectoral 048 -2021- R: Reglamento de Grados y Títulos de la UNICA; Resolución Rectoral 029 – 2021 – R: Líneas de Investigación de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica, así como en la Legislación Penal y Procesal Penal vigente”. Durante la fase de recopilación de datos, se empleó la metodología de encuestas,...
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artículo
Publicado 2020
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El modelamiento estocástico de las descargas de un río es importante porque permite predecir su comportamiento a futuro, constituyéndose en una herramienta en la gestión de los recursos hídricos. En ese sentido, el objetivo del trabajo fue modelar las descargas medias anuales del río Pisco / Ica / Perú con el programa MAR1 (Modelo autorregresivo de orden 1), a través del análisis de su serie temporal, para simular y cuantificar su disponibilidad como parte del Servicio Ecosistémico Hidrológico (SEH) de provisión para distintos usos. Los estadísticos de la serie, parámetros del modelo y el ajuste a distribuciones de probabilidad teóricas, se obtuvieron con el uso del programa MAR1, que es un código computacional en MATLAB R2016a desarrollado específicamente para este trabajo, con el cual se tabularon y graficaron las salidas de descargas de las sucesivas simulaciones real...
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tesis doctoral
Publicado 2010
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CAPACIDAD Y CONSENTIMIENTO DE LOS ADOLESCENTES SITUACIÓN DE LOS ADOLESCENTES EN EL PERÚ NIÑO Y ADOLESCENTE CAPACIDAD DERECHOS SEXUALES Y REPRODUCTIVOS DERECHO AL ACCESO DE SERVICIOS DE SALUD SEXUAL Y REPRODUCTIVA CONSENTIMIENTO DE LOS ADOLESCENTES PARA SOSTENER RELACIONES LIBERTAD SEXUAL EN EL ÁMBITO PENAL LIBERTAD SEXUAL E INDEMNIDAD SEXUAL DEL ADOLESCENTE REFORMAS DEL CÓDIGO PENAL REGULACIÓN DE LA EDAD PENAL ANÁLISIS DE LA LEY 28704 JURISPRUDENCIA Y ACUERDOS PLENARIOS EL TRIBUNAL CONSTITUCIONAL PERUANO Y LAS RELACIONES SEXUALES
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tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación titulada “Análisis constitucional de la concepción heterosexual del matrimonio en el Perú a partir de la jurisprudencia de la CIDH”, es un trabajo realizado con el fin de determinar la constitucionalidad de la concepción del matrimonio expresada en el artículo 234º del Código Civil Peruano, al reconocerlo como la unión libre de varón y mujer afectando los derechos a la igualdad y a la no discriminación. En el Capítulo I, presentaremos el contenido jurídico de la institución del matrimonio y su regulación en el artículo 234º del Código Civil Peruano para, a partir del mismo, establecer y analizar si cumple con los parámetros que el Estado está obligado a respetar, teniendo como base las disposiciones establecidas en la Constitución Política del Perú y la Jurisprudencia desarrollada por la Corte Interamericana de Derechos Humanos. Poster...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente estudio de investigación tuvo como objetivo principal determinar la formulación y aceptabilidad de néctar de penca de tuna (Opuntia ficus indica) saborizado con maracuyá (Passiflora edulis). Se elaboraron tres formulaciones con diferentes proporciones de extracto de penca de tuna, extracto de maracuyá y agua hervida de las cáscaras de maracuyá, F1: 300 ml, 250 ml, 450 ml; F2: 350 ml, 250 ml, 400 ml y F3: 400 ml, 250 ml, 350 ml, respectivamente. La aceptabilidad fue realizada por 52 panelistas mediante la escala hedónica de 9 puntos, quienes valoraron los atributos de: color, olor, sabor a maracuyá y viscosidad. La prueba utilizada fue ANOVA de medididas repetidas, indicó que existen diferencias significativas en al menos un atributo de color, olor, sabor a maracuyá y viscosidad entre las 3 formulaciones elaboradas (p < 0.05). La prueba estadística post-hoc con cor...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La investigación titulada IMPORTANCIA DEL LENGUAJE Y SU INCIDENCIA EN EL RENDIMIENTO ACADÉMICO DE LOS ALUMNOS DEL NIVEL SECUNDARIO DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA MANUEL ENRIQUE ROJAS VELA. UCAYALI – CONTAMANA. El lenguaje es la base de la comunicación del ser humano. Su desarrollo va a posibilitar la riqueza comunicativa y con ella múltiples ventajas para las personas. El desarrollo del lenguaje está enmarcado dentro del proceso de desarrollo evolutivo de las personas. Por lo tanto está dentro de unas etapas que caracterizan los periodos evolutivos y presentan, con las lógicas variaciones individuales, unas características generales. (Rodríguez, C., 2019, párr. 1) El desarrollo del mismo comienza en la primera infancia con su adquisición, pero se extiende durante los años posteriores, ya que va mucho más allá de la adquisición, a lo largo del desarrollo se va dotando de se...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La globalización afecta a todos los países sin importar que sean desarrollados, emergentes o en vías de desarrollo y los subdesarrollados. Para que un producto pueda ingresar en el mercado a nivel internacional debe vencer las altas barreras de la globalización y afrontar los estándares de calidad y producción que este exige. Los países en vías de desarrollo, como Perú [BIRF, 2019], tienen serias dificultades para cumplir con estos estándares de calidad mas aun cuando se tiene en frente a países desarrollados que cuentan con una producción optimizada al contar con procesos automatizados teniendo de esta forma un entorno con-trolado y poder cumplir un estándar específico. En el Perú existen productos que buscan su inserción en el mercado internacional entre ellos se tiene a la concha de abanico, la cual tiene alta demanda en Francia, Canadá y los Estados Unidos. La ciudad...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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El servicio de cargo express de puerta a puerta de la nueva unidad de negocios del Grupo Soyuz está dirigido a empresas que necesiten enviar encomiendas a cualquier hora del día de Lima a la región Ica y viceversa de una forma rápida, segura. El servicio garantiza la entrega de la encomienda dentro de las doce horas desde que se recoge la encomienda en la dirección de origen. El cumplimiento de esta propuesta está garantizado por la frecuencia de salida de cada cinco minutos de los buses que parten de sus diferentes agencias ubicados en Lima, Cañete, Chincha, Pisco Ica y Nasca. El cliente puede contratar el servicio contactando a la agencia vía telefónica, página web o aplicativo, generando un código de despacho y una guía de recojo o entrega con el cual la movilidad (socio estratégico) recogerá o entregará la encomienda. Con el código de despacho el cliente y la agencia ...
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artículo
Assessment of old factory infrastructure is required in order to keep them working especially after natural hazard event such as earthquake, tornados, or variation of gravity loads. This type of structure is considered essential since it should be safety for workers during operation time and to avoid possible economical losses if this facility stops its operations after any main seismic event. It is presented the structural assessment of the infrastructure of a melt shop facility, which it used for production of structural steel shapes. This infrastructure was built at the beginning of 80’s and it is located at near Pisco city in Peru. Reinforced concrete C columns and L beams make the frames of the structure and the rood is made by steel trusts. NDT and destructive tests were made for the reinforced concrete members as well of extraction of steel coupons from the roof trusts. Ausculta...
12
tesis de grado
Publicado 2021
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El tema de la presente investigación fue: Crecimiento económico y su influencia en la pobreza monetaria en la Región de San Martin, periodo 2015 – 2019; como principal objetivo analizar la influencia del crecimiento económico en la pobreza monetaria en la Región de San Martín, en el periodo señalado. La metodología empleada fue de tipo aplicada, de nivel explicativa y desiño no experimental de corte longitudinal, la técnicas e instrumento de recolección de datos fueron análisis documental y guía de análisis documental. Los resultados obtenidos durante los cinco años de estudio mostraron el crecimiento económico aumento un 3.4% influyo positivamente en la reducción de la pobreza monetaria en un 0.56 de la región san Martín, dicha información fue validada a través del estadístico de correlación de Pearson que fue de 0.418. esto demuestra que existe evidencia estad...
13
tesis de grado
Publicado 2014
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El estudio se realizó en la lagunas de oxidación perteneciente a la Empresa Municipal de Agua Potable y Alcantarillado (EMAPACOP S.A.), ciudad de Pucallpa, Dpto. de Ucayali, ubicada a 154 msnm, instalando mallas para siembra de la especie Eichhomia crassipes en una laguna secundaria, con la finalidad de reducir los niveles de contaminación del efluente. Para evaluar la eficiencia de remoción de contaminantes se hizo la caracterización del estado de la laguna en tres puntos con la siguiente codificación el afluente (LS2E), punto intermedio (LS2P) y efluente (LS2S) de la laguna realizando análisis fisicoquímicos y microbiológicos; se evaluó además el crecimiento de la especie Eichhomia crassipes en relación a su capacidad depurativa. Así mismo se contó con un testigo con código (LS3S) que se encontraba sin tratamiento para la comparación de parámetros durante las últimas ...
14
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente análisis jurídico, se refiere a un importante caso resuelto por los integrantes de la Sala Civil Permanente de la Corte Suprema de Justicia de la República, que mediante Casación N° 1176-2017, realizan un ponderado análisis sobre el tema en controversia, procedencia de la indemnización en la denuncia calumniosa, asimismo la Sala verifica sí la decisión contenida en la sentencia de vista, que confirma la sentencia de primera instancia, ha contravenido lo dispuesto en los artículos 50 inciso 6) del Código Procesal Civil, y del artículo 139 incisos 3) y 5) de la Constitución Política del Estado y el artículo 1985 del Código Civil. Se tiene que el objetivo de la referida casación es el de determinar cuáles son los criterios para determinar la indemnización en casos de denuncia calumniosa. Material y Métodos, se empleó una ficha de análisis de documentos, ana...
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tesis de grado
Publicado 2016
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En la Tesis se diseña y construye un prototipo de estación meteorológica, utilizando micro controladores embebidos Arduino y RaspberryPi con interface web y base de datos, con enfoque de tecnología SCADA-WEB vía un radio enlace y un sistema integrado de panel solar con batería. En el proceso de ejecución del proyecto de Tesis, se han analizado diversas alternativas de solución a nivel de hardware y software, optando por el uso de tecnologías de código abierto, tales como: C++ para el micro controlador Arduino, base de datos SQLite, PHP para la página web y Python para la integración con la interface de adquisición de sensores y de la integración con el servidor OPC en el RaspberryPi (ver [1], [2] y [3]). Se logró diseñar el radio enlace con tecnología Ubiquiti punto a punto, con la finalidad de contar con un sistema en tiempo real con una cobertura de hasta 15 Km. Desde ...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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El aborto del adolescente en América Latina constituye un problema de salud pública que repercute en su vida presente y futura; por ello, el presente estudio tiene como objetivo determinar la actitud frente al aborto inducido de las adolescentes hospitalizadas en la Unidad de Ginecobstetricia del Hospital de Huaraz. El trabajo es importante, porque el aborto ocasiona graves secuelas de por vida en la mujer, que a nivel local se va incrementando dichos casos y con el transcurrir de los años va aumentando la demanda hospitalaria. Investigación aplicada, de enfoque cuantitativo, no experimental, tipo descriptivo simple corte transversal. La Población estará conformada por 30 adolescentes del servicio de Gineco-Obstetricia del nosocomio, quienes acuden para su atención. La técnica a emplear será la entrevista, el instrumento cuestionario que consta de 30 enunciados sobre las actitud...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente proyecto describe el diseño, implementación y configuración de un algoritmo difuso para detectar el posible estado de ebriedad en conductores de vehículos, y así evitar que manejen en este estado. Para ello, se utilizaron sensores comerciales encontrados en el mercado local, como el sensor de alcohol MQ-3 y un flujómetro; así como también se utilizó un microcomputador Raspberry Pi 3, una pantalla HDMI, un módulo RFID, un conmutador de arranque y un relé automotriz, aplicando para esto una estrategia de recopilación y análisis de data haciendo uso de un algoritmo difuso con el cual se pudo entrenar para dar respuestas correctas según sus datos correspondientes a la hora de inferir; de igual forma, se logró la interacción entre el proyecto y el usuario mediante una pantalla HMI, utilizando los protocolos de comunicación mediante Wifi se logró sincronizar el Ra...
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artículo
This research focuses on the study of the native digital medium «La Posta» and its treatment of information. The objective is to analyze the application and adherence to ethical principles in journalism through a comprehensive review of its news articles. The methodological approach employed is content analysis, with a descriptive perspective; therefore, 31 informative journalistic articles from the «elTop» section, published on the official Instagram account of the medium in January 2023, were examined. The results of the analysis show that the medium does not conform to the ethical regulations of the Organic Law Reforming the Organic Communication Law (2019) of Ecuador. The news articles also do not adhere to the fundamental ethical principles of journalism. Additionally, the significance of advertising in the way the medium approaches information is highlighted. The absence of aut...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Investigación cualitativa que describe los procesos psicológicos del marco subyacente que valida las conductas de la clase social-ocupacional de los ejecutivos de empresas peruanas, en base a un modelo teórico del Ethos construido. Todo marco subyacente y componentes constituyentes definen al Ethos. Entre sus componentes están las normas, valores, moral, identidad e ideología expresados en sus relaciones, observados y sistematizados en códigos de conductas para describir el ethos del ejecutivo peruano. En la recopilación de los datos se emplearon técnicas y métodos psicológicos cualitativos basados en estímulos disfrazados-no estructurados como la prueba Proyectiva de la pareja, la Bitácora de vida y Entrevista de profundidad; entre los métodos de interpretación: la codificación constante y el análisis intertextual; y para el procesamiento de datos se empleó el software ...
