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tesis de grado
[Texto extraido de la introducción] La tecnología inalámbrica en la actualidad es de uso cotidiano, siendo muy necesaria entre los usuarios de una gran empresa, un restaurante o un hotel por lo tanto tiene una gran demanda, no compite aun con el uso del cableado de red o el uso de la fibra óptica, no obstante, a pesar de tener una velocidad de transmisión relativamente baja comparada a las otras formas de trasmisión de información satisface adecuadamente la demanda de los usuarios que se encuentra en constante movimiento. El objetivo principal del presente informe es el diseño e implementación de una red inalámbrica en el Hotel Senegal. Para lograr este planteamiento, primero se realizó una serie de pasos los cuales son detallados en los capítulos del presente informe, así se tiene: En el capítulo 1: Se define el problema, con el cual luego se empieza a definir los objetivo...
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tesis de grado
El Perú se encuentra dentro de los países en continuo crecimiento en el rubro que mayor auge tiene actualmente: el de la construcción, rubro que crece aceleradamente. Actualmente en Lima y en provincias existen un innumerable número de edificaciones en proceso de construcción, en todo este tipo de construcciones de viviendas, hoteles, edificaciones, carreteras, etc. existen riesgos, riegos a los cuales está expuesto el trabajador en cualquiera que fuese su área. ¿Cuál es entonces nuestra obligación como constructores? En virtud de lo anterior, es donde nace o debería hacerlo, la cultura de prevención. Es importante recalcar que todas las empresas por medianas o pequeñas que sean deben poseer una Política de Prevención de Riesgos Laborales cuyo cumplimiento debe ser obligatorio para todos los trabajadores que ingresen a trabajar en ellas. Como premisa primordial dentro de l...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La investigación tiene como objetivo general, proponer un plan de marketing mix para la captación de nuevos clientes en el Hotel América, Chiclayo – 2020, el estudio es de tipo descriptivo – propositivo, de enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental - transversal, la muestra está conformada por 94 clientes. Se utilizaron como técnicas de investigación, la encuesta la cual se aplicó a los clientes y la entrevista aplicada a la administradora del hotel América, como instrumentos el cuestionario y guía de entrevista. Los resultados demuestran que, el plan de marketing mix que se viene aplicando en el hotel América S.A.C, es medianamente aceptable, pues gran parte de los encuestados no están del todo satisfechos con los servicios que ofrece la organización. Respecto al nivel de captación de nuevos clientes en el hotel América S.A.C. se ha obtenido que, es poco efi...
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artículo
Publicado 2009
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Today, like years ago, Cuba is involved in a continuous struggle to improve the economy in its numerous sectors withspecific emphasis in tourism industry, which has globally evolved as one of the most increasing phenomena. Cuba,not being exerted from that situation, has placed it as the engine of the economy based on a previous redirection of itseconomic strategy. For this reason, it is necessary to search new managerial alternatives and theories contributing to thisdevelopment. In particular, finance management catches a great attention as a function of enterprise administration, asit is in charge of managing the productive resources in such a way that the organization meets the expected economicand financial results: more efficiency, less risk involved and higher profitability. This important function affects considerablydecision making process in terms of: maintaining appropriate cash...
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tesis de grado
En los últimos diez años se ha presenciado en el país una transformación importante en el sector turismo en el cuales el ingreso de turistas al Perú fue creciendo de forma paulatina y sostenida. Éste fenómeno está estrechamente ligado al crecimiento económico, el cual nos ha permitido alcanzar un lugar importante, como país y como ciudad, ante los ojos del mundo. Hoy en día nos hemos convertido en una plataforma de interconexión entre países; es decir, muchas empresas multinacionales han optado por tener sede en Perú, convirtiéndonos en un Hub de negocios. La nueva tipología de turista que estamos recibiendo es un empresario, funcionario o miembro administrativo de alguna de las empresas multinacionales que funcionan en el país, y tiene necesidades específicas que no hemos estado satisfaciendo de manera adecuada. Por ejemplo, son muy importantes los medios de transporte...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de investigación titulado: “APLICACIÓN DE ESTRATEGIAS DE INNOVACION EN EL HOTEL “GRAN PALMA” EN LA CIUDAD DE PIURA PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD Y DESARROLLO SOSTENIBLE”, se justifica por la importancia de las estrategias de innovación en el sector hotelero en la ciudad de Piura, Actualmente, se observa que las empresas están produciendo mejoras y cambios continuos, nos encontramos dentro de un proceso de transformación en el que su capacidad para innovar y adaptarse a las nuevas condiciones y exigencias del mercado se convierte en uno de los valores y objetivos fundamentales de la organización hotelera. Tiene por objetivo general: Aplicar estrategias de innovación en el Hotel “Gran Palma” en la ciudad de Piura, para mejorar la productividad y el desarrollo sostenible. Y su hipótesis general es: A través de la aplicación de estrategias de innovac...
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artículo
Publicado 2016
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Los procesos utilizados en la industria se pueden dividir en dos grandes grupos: los procesos continuos y los procesos por lotes (batch). Las técnicas utilizadas para monitorear y controlar los procesos continuos no son directamente aplicables a los procesos por lotes, ya que estos últimos presentan una dimensión adicional con la que se tiene que tratar: el tamaño del lote. En la búsqueda de controlar la variabilidad de un proceso por lotes, se logró descomponer la variabilidad total de las observaciones de los lotes en dos fuentes independientes: una fuente que explique la variabilidad entre las mediciones realizadas en diferentes periodos de tiempo, es decir, entre lotes y otra fuente que explique la variabilidad entre las mediciones realizadas para un solo periodo de tiempo, es decir, dentro de lotes. Asimismo, al trabajar con procesos por lotes es posible que cada uno de los lo...
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tesis de grado
Publicado 2019
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En la actualidad se ha incrementado la disposición por cultivar, examinar, estudiar e indagar en los estudios del compromiso organizacional y el grado de socialización que existe entre los trabajadores de una misma empresa, ya que es de suma significación para las organizaciones e instituciones que conducir su gestión en el continuo mejoramiento del ambiente de trabajo. Por esa razón, el objetivo general de la investigación es Determinar la relación entre la socialización y el compromiso organizacional de los colaboradores del Hotel WinMeier, dado que es importante hacer prevalecer a los colaboradores la calidad de vida laboral, aprovechando al máximo los recursos humanos disponibles. Por lo consiguiente, en el presente trabajo se realizó una aproximación conceptual al tema, que permite demostrar la relación de la socialización y el compromiso organizacional en los colaborad...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Es innegable que las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC), han pasado a formar parte de prácticamente todos los entornos en la vida cotidiana y que internet, el mayor exponente de estas tecnologías. Es por esto que recientemente, plataformas de la Web 2.0 como las redes sociales, aprovechando este nuevo estilo de vida y tendencia, han nacido y empezado a ser empleadas diariamente por miles de millones de personas. El mundo corporativo no es una excepción a este fenómeno y cada vez más empresas hacen un uso intensivo de las TIC, lo cual les confiere la posibilidad de alcanzar altas eficiencias con el uso de las mismas. En concreto, plataformas como las redes sociales ofrecen a las empresas la posibilidad de reinventar y expandir muchas de sus actividades tradicionales como las de comunicación, marketing o venta de productos y/o servicios con el fin de llegar me...
10
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tiene por objetivo determinar el nivel de compromiso organizacional de los colaboradores del Hotel Suites Larco, en el distrito de Miraflores - periodo 2019. El estudio corresponde a una investigación de tipo descriptiva, de nivel básico y con un enfoque cuantitativo de acuerdo al manejo de los datos. El diseño de la investigación es no experimental y de corte transversal. El universo de la población se conforma por 30 colaboradores del Hotel Suites Larco, en el distrito de Miraflores - periodo 2019, la muestra fue censal debido a la reducida cantidad de participantes. La técnica empleada para la recolección de información fue la encuesta y el instrumento utilizado fue el Cuestionario de Compromiso Organizacional. Los resultados obtenidos determinaron que existe un compromiso afectivo a nivel alto en 60%, el compromiso continuo se manifiesta a nivel alt...
11
tesis de grado
Publicado 2022
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This paper has been created to obtain the University degree in Administration. It is structed in six chapters that demonstrate and support the knowledge regards the lessons proposed by the University. Each lesson has relevant value for the development of the Administration career. That is the reason why this sufficiency paper is based in the Casa Andina company, in which I have being working six months, and that has been very important for my professional growth. All answers presented in this paper are orientated and based in Casa Andina Company, through the gained experience of being working in a Company that is permanent directing efforts to positioning itself in a highly competitive market such as the hospitality industry. I believe the effort shown in the develop of this paper will be considerate to obtain the University Degree in Administration, which will allow me to step in the ne...
12
tesis de maestría
Publicado 2017
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RESUMEN La presente investigación tuvo por objetivo, establecer una propuesta de mejora en la gestión de atención al cliente en una agencia de ventas de Trujillo de un All inclusive Hotels & Resorts que mejore la satisfacción del cliente. La muestra estuvo compuesta de los clientes que solicitaron información compren o no productos el mes de octubre (pre test) que fueron 217 y los clientes que acudieron el mes de diciembre que fueron 312 por ser temporada alta. Como instrumento se utilizó la encuesta SERVQUAL modificada y adaptada por Cabello & Chirinos, (2010), Conclusiones: Se encontró un nivel bajo de satisfacción del cliente de 44%. A nivel dimensional las otras dimensiones tuvieron puntuaciones que fueron Seguridad (47%) y Empatía (42%), las demás dimensiones mostraron valores entre 35 y 36%. Se desarrolló la propuesta de mejora de la gestión del cliente que abordo una c...
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tesis de maestría
Publicado 2015
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El marketing relacional es una estrategia de marketing, que se compone de ocho etapas: Identificar a los clientes, informar y atraer, vender y servir que son comunes en el marketing transaccional, a ello, se suma el satisfacer, fidelizar (hacer que el cliente repita el consumo), desarrollar (conseguir la venta cruzada) o crear una comunidad de usuario que en muchos hoteles de la categoría de tres estrellas no logran mantener, ya que se ve puramente contractual, por lo que se debe evaluar antes el potencial relacional del hotel con sus clientes tanto online como offline. Dentro de esta tesis se ha planteado que la base de datos de los clientes es la base fundamental para cualquier estrategia de fidelización, lealtad y/o CRM. En esta base de datos, se deberá diferenciar a los clientes por su valor, en muchos casos se emplea los ingresos anuales por ello hay una necesidad para ofrecerles...
14
tesis de grado
Publicado 2022
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En el presente trabajo de investigación titulada “Calidad de Servicio y satisfacción del cliente en el Hotel Carolina Egg Gasthaus en la Provincia de Oxapampa, Región Pasco, año 2019”, tuvo como propósito general determinar las principales características que brinda el área de atención al cliente en el Rubro Hoteles en la Provincia de Oxapampa, Región Pasco, donde se empleó la metodología de tipo descriptivo porque señala las características del problema y evalúa los hechos que se dan en un contexto determinado; es decir se describe las características de Calidad de servicio en el Hotel Carolina Egg Gasthaus en la Provincia de Oxapampa – Pasco, año 2019. Es de nivel cuantitativo porque se han examinado los datos de manera científica, en forma numérica, para el recojo de la debida información se tomó una muestra conformada por 68 huéspedes quienes se alojaron y ...
15
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo busca analizar la influencia del control interno en la rentabilidad de las empresas del sector hotelero de tres estrellas de la ciudad de Tacna. En la ejecución del trabajo se efectuó un estudio de cómo el control interno es de suma relevancia en las empresas que buscan crecer para alcanzar altos niveles de competitividad, lo que permite obtener procesos continuos de mejora en sus funciones y en consecuencia mejorar la rentabilidad de la empresa. La investigación estuvo enmarcada dentro de un estudio de campo con diseño no experimental, método descriptivo de carácter transeccional, para lo cual se ha empleado como instrumento de recolección de datos, la encuesta, mediante un cuestionario. Se estudió algunas situaciones problemáticas, por ejemplo: Gastos no programados, no seguimiento de procedimientos establecidos. Entre las conclusiones se tiene que los dir...
16
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación tiene por propósito la aplicación de la metodología de las 5S como herramienta de mejora para lograr el compromiso del mejoramiento continuo de la calidad, la productividad en los puestos de trabajo, así como también incrementar su nivel de competitividad y por ende generar un servicio de calidad en el hotel El Refugio ubicado en el distrito de Chivay, en la provincia de Caylloma, en el departamento de Arequipa. La metodología de investigación usa el método cuantitativo para que, nos permita demostrar las relaciones entre las variables propuestas, los objetivos y la hipótesis de investigación planteada. El nivel de la investigación es aplicada, el tipo de investigación es descriptiva explicativa, el diseño de investigación es no experimental y las técnicas e instrumentos de investigación utilizadas fueron la observación y la entrevis...
17
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación titulada “Mejora de la productividad con la aplicación de Lean Construction en la etapa de ejecución del proyecto Hotel IBIS – Miraflores, Lima, Perú 2019” se realizó con el objetivo de aumentar la productividad mediante la aplicación de herramientas del Lean Construction buscando disminuir los desperdicios en la etapa de ejecución para mejorar el costo y tiempo estimados del proyecto, donde se realizará una comparación del desempeño del proyecto durante su ejecución. Por lo cual planteamos el desarrollo de la metodología Lean Construction para gestionar la planificación, ejecución y control del proyecto en las partidas de estructuras, arquitectura, instalaciones eléctricas y sanitarias buscando la mejora continua comparada con los métodos tradicionales. Como también aplicar los principios Lean en los diferentes procesos de la construcció...
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Publicado 2023
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En esta investigación busca hallar la importancia de las innovaciones digitales como aporte a los establecimientos de hospitalidad postpandemia. Por ende, para poder desarrollar la investigación se basará en preguntas específicas y una general. Esto se logró al examinar cuidadosamente diversos recursos literarios, como artículos científicos, libros y tesis relacionadas con la industria hotelera, bajo una revisión de literatura de enfoque integrador. En efecto, las innovaciones digitales han restaurado la confianza en los huéspedes postpandemia y no sólo ello, sino también la higiene. Estas han influenciado severamente a los establecimientos de hospitalidad, brindándoles beneficios a través de experiencias que satisfacen a los huéspedes e implementando estrategias y medidas, lo que ha llevado a la transformación digital como una herramienta fundamental para garantizar la co...
19
tesis de maestría
Publicado 2024
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El presente proyecto se elaboró con la finalidad de dar solución a dos problemas sociales relevantes, el primero: beneficiar a las familias alpaqueras de bajos recursos económicos de la ciudad de Ayaviri, provincia de Melgar en el Departamento de Puno. proponiéndoles un modelo de negocio viable y sostenible, en el cual nosotros como agencia de turismo PAQU llevaremos turistas a los hogares de los alpaqueros para que ellos puedan tener experiencias con alpacas, pagándoles por cada turista un precio promedio por arriba de lo establecido en el mercado. El segundo: brindar paquetes turísticos novedosos al turista, en especial al turista europeo, quienes son los más interesados en el turismo vivencial y experiencia con alpacas en las zonas altoandinas de Perú, en este caso siendo el lugar la ciudad de Ayaviri, provincia de Melgar, Departamento de Puno y posteriormente escalaremos el p...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El presente proyecto se elaboró con la finalidad de dar solución a dos problemas sociales relevantes, el primero: beneficiar a las familias alpaqueras de bajos recursos económicos de la ciudad de Ayaviri, provincia de Melgar en el Departamento de Puno. proponiéndoles un modelo de negocio viable y sostenible, en el cual nosotros como agencia de turismo PAQU llevaremos turistas a los hogares de los alpaqueros para que ellos puedan tener experiencias con alpacas, pagándoles por cada turista un precio promedio por arriba de lo establecido en el mercado. El segundo: brindar paquetes turísticos novedosos al turista, en especial al turista europeo, quienes son los más interesados en el turismo vivencial y experiencia con alpacas en las zonas altoandinas de Perú, en este caso siendo el lugar la ciudad de Ayaviri, provincia de Melgar, Departamento de Puno y posteriormente escalaremos el p...