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tesis de maestría
Publicado 2018
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En este trabajo se investiga la noción de imparcialidad mutua para mediciones de grano grueso en sistemas cuánticos con variables continuas. Se muestra que mientras que el procedimiento estándar de granulación gruesa rompe la imparcialidad mutua entre variables conjugadas, dicha imparcialidad puede, en cambio, establecerse teóricamente y observarse experimental- mente con granulación gruesa periódica. Se exhiben los resultados predichos mediante un experimento óptico que implementa la difracción de Fraunhofer a través de una red de difracción periódica, encontrándose excelente acuerdo con la teoría. Nuestros resultados representan un avance importante en el desarrollo de una conexión formal entre la mecánica cuántica de variable discreta y la de variable continua.
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tesis de maestría
Publicado 2018
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En este trabajo se investiga la noción de imparcialidad mutua para mediciones de grano grueso en sistemas cuánticos con variables continuas. Se muestra que mientras que el procedimiento estándar de granulación gruesa rompe la imparcialidad mutua entre variables conjugadas, dicha imparcialidad puede, en cambio, establecerse teóricamente y observarse experimental- mente con granulación gruesa periódica. Se exhiben los resultados predichos mediante un experimento óptico que implementa la difracción de Fraunhofer a través de una red de difracción periódica, encontrándose excelente acuerdo con la teoría. Nuestros resultados representan un avance importante en el desarrollo de una conexión formal entre la mecánica cuántica de variable discreta y la de variable continua.
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El presente trabajo desarrolla una búsqueda retrospectiva de la importancia que tiene el secado solar en la obtención de granos de cacao de calidad, ya que cuenta con la energía solar disponible, limpia y por consiguiente amigable con el medio ambiente. La recopilación de información permitió conocer los tipos de secado de cacao que se utilizan, también la influencia y los efectos que ocasionan el secado solar en los granos de cacao, además las ventajas que ofrece con respecto a la calidad. En la primera parte de este trabajo, se presenta una breve introducción a las generalidades del cultivo de cacao, empezando por conocer sobre su origen, características, técnicas, así como sus variedades, continuando con el capítulo dos donde se grafica la situación del cultivo del cacao en el Perú y la región en términos de zonas de producción volumen producido y superficies cosecha...
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tesis de grado
Publicado 2002
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With the aim(lens) to evaluate different doses of the lnoculante Rhizocaj with Vine-stock You Knock down "61" of the bacterium (Rhizobium japonicum) to determine the effects on the yield of grain of Soy bean and to determine the relation benefit - cost of the best treatment There was realized a comparative test(essay) of 6 treatrnents. where a maximurn yield of grain was reached with T4 (3757 53 Kg/ha) followed(continued) of T3 (3678.12 Kg/ha). The experiment 1 carry out in the Sector Oasis, district of Mulberry trees(moralities), province of St Martin, Region St Martin, in a soil that has the following characteristics: texture sandy Franc, pH = 6 98, rich in potassium (0 .5 meq/100 gr.), High phosphorus (27 O ppm) and average nitrogen. The experimental disposition(regulation) employee was of block Completely Randomizado with six treatments and four repetitions, four ruts for every unit,...
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tesis de grado
Publicado 2016
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RESUMEN La presente investigación se ha desarrollado con el objetivo de identificar las oportunidades comerciales que tiene Suiza para el cacao en grano tostado peruano. Durante el desarrollo de la investigación se ha podido identificar que Suiza es un país que cuenta con una gran oportunidad para el producto peruano, por contar con un riesgo país estable y un crecimiento constante a mediano – largo plazo, Suiza, es un país que si bien es cierto, fue alcanzado por la crisis Europea, se ha mantenido constante en sus importaciones, dando a sus principales proveedores la seguridad para exportar logrando un crecimiento a largo plazo en el mercado. Así mismo, se analiza la realidad problemática peruana respecto al cacao en grano tostado, su balanza comercial con Suiza y la producción interna, demostrando que se cuenta con capacidad de abastecimiento, así como la producción más ef...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación se realizó en una empresa agroindustrial dedicada al procesamiento de granos, la cual tuvo como objetivo principal incrementar la productividad mediante la propuesta de mejora del proceso productivo (línea mecanizada y línea manual). La metodología consistió en tres etapas, se diagnosticó el proceso actual de la empresa aplicando técnicas como el estudio de tiempos y de movimientos, flujogramas y diagramas bimanuales con la finalidad de medir las variables de estudio. Seguidamente, se propuso las mejoras, donde planteo el reajuste de caudal de aire para la selectora de grano, el nuevo método de trabajo en la etapa de selección manual, el rediseño de puestos trabajos y capacitaciones. Posteriormente, se evaluaron las propuestas a través del análisis del costo – beneficio para determinar la viabilidad de la propuesta. Los resultados obtenidos fueron...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El Stone Mastic Asphalt S.M.A. es una mezcla bituminosa en caliente que presenta una gradación discontinua, la cual se fundamenta en dos fragmentos: en el primero su estructura granular está formada por el contacto de piedra con piedra y en el segundo fragmento se compone por una mezcla sustanciosa en asfalto, dada su granulometría requiere mayor cantidad de asfalto (6.5% min.), generando escurrimiento en las mezclas bituminosas S.M.A., por lo que indispensable la inclusión de un agente estabilizante para evitar este fenómeno. Por consiguiente, la presente tesis plantea la incorporación del Grano de Caucho Reciclado (GCR) como sustituto parcial del agregado grueso en una mezcla S.M.A. para comprobar su comportamiento respecto a una mezcla asfáltica S.M.A Patrón en cuanto a su desempeño físico-mecánico y costos. En relación con las Mezclas Asfálticas se ha empleado el mismo c...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de suficiencia profesional explora la problemática de costeo en Ashsac, una empresa especializada en la comercialización de productos agropecuarios y en la transformación de semillas a granos andinos. Se centra en la ineficacia de los sistemas de costeo actuales de la empresa, que impiden un adecuado establecimiento de precios y afectan la rentabilidad. A través de un análisis detallado de los procesos de producción y los métodos de costeo, se identifican tres modelos principales: costeo por procesos, tercerización de procesos y costeo ABC.La investigación argumenta que el costeo ABC es el modelo más adecuado para la empresa debido a su capacidad para asignar costos de forma precisa a cada actividad involucrada en la transformación de las semillas, permitiendo una fijación de precios basada en costos reales y no en la competencia. Se expone cómo este mét...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Invertir largas horas en realizar una actividad académica sin tomar descansos, resulta siempre en una caída de rendimiento. Esto fue confirmado por un estudio realizado por la revista Harvard Business Review, el cual afirma que estar realizando una misma actividad durante largos periodos puede generar problemas como estrés, ansiedad, problemas de memoria, entre otros (Carmichael, 2015), que impiden que se continúe adecuadamente con las actividades que se están realizando. Asimismo, los descansos que se toman no son efectivos, pues parte de ese tiempo es ocupado, por ejemplo, para preparar alimentos o revisar el celular, no tomando un respiro para retomar las labores de la mejora manera. Ante esta problemática, el objetivo principal del presente trabajo se basa en la realización del diseño conceptual óptimo de un sistema integrado por una máquina automática para cocción de un ...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Invertir largas horas en realizar una actividad académica sin tomar descansos, resulta siempre en una caída de rendimiento. Esto fue confirmado por un estudio realizado por la revista Harvard Business Review, el cual afirma que estar realizando una misma actividad durante largos periodos puede generar problemas como estrés, ansiedad, problemas de memoria, entre otros (Carmichael, 2015), que impiden que se continúe adecuadamente con las actividades que se están realizando. Asimismo, los descansos que se toman no son efectivos, pues parte de ese tiempo es ocupado, por ejemplo, para preparar alimentos o revisar el celular, no tomando un respiro para retomar las labores de la mejora manera. Ante esta problemática, el objetivo principal del presente trabajo se basa en la realización del diseño conceptual óptimo de un sistema integrado por una máquina automática para cocción de un ...
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tesis de maestría
El presente plan estratégico para la industria del maíz del Cusco se ha creado siguiendo el modelo secuencial desarrollado por D’Alessio (2015). Se proyecta que, para el año 2027, la región tendrá el mayor nivel de rendimiento en el mundo. Su particularidad es que produce variedades que no han podido ser replicadas en otras zonas e, incluso, goza de certificación de origen para el maíz blanco gigante. Con la implementación de este plan estratégico, se logrará incrementar la producción y aumentar las ventas del mercado nacional, así como las exportaciones. Además, se producirá bienes con valor agregado, tal como la harina precocida, concentrados, choclo, cancha, entre otros. Las metas que se han planteado consisten en incrementar las ventas en el mercado nacional de US$ 48 millones a US$ 87 millones, al mismo tiempo que las exportaciones se elevarán de US$ 4.7 millones al...
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tesis de maestría
El presente plan estratégico para la industria del maíz del Cusco se ha creado siguiendo el modelo secuencial desarrollado por D’Alessio (2015). Se proyecta que, para el año 2027, la región tendrá el mayor nivel de rendimiento en el mundo. Su particularidad es que produce variedades que no han podido ser replicadas en otras zonas e, incluso, goza de certificación de origen para el maíz blanco gigante. Con la implementación de este plan estratégico, se logrará incrementar la producción y aumentar las ventas del mercado nacional, así como las exportaciones. Además, se producirá bienes con valor agregado, tal como la harina precocida, concentrados, choclo, cancha, entre otros. Las metas que se han planteado consisten en incrementar las ventas en el mercado nacional de US$ 48 millones a US$ 87 millones, al mismo tiempo que las exportaciones se elevarán de US$ 4.7 millones al...
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tesis de grado
Publicado 2015
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El presente trabajo de tesis trata sobre el diseño de un sistema de secado continuo de granos de maíz; desarrollado para la empresa AGROPECUARIA CAMPO VERDE S.A. Se diseñó un sistema continuo de secado (intercambiador de calor, hogar de combustión y reconstrucción del secador M-C 370) con modificaciones en la matriz para la genet;ación de aire caliente que ingresa al secador, esto a solicitud de los requerimientos técnicos y económicos de la empresa para la cual se desarrolla este trabajo, con el propósito de optimizar sus procesos y aumentar su producción de secado de granos de maíz. Para el diseño de las unidades de secado se tomaron referencias bibliografías especializadas y normativas internacionales, así por ejemplo para el intercambiador de calor se utilizó las normas T.E.M.A. (Tubular Exchanger Manufacturers Association). El hogar de combustión se diseñó en base...
14
tesis de grado
Publicado 2022
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
15
tesis de grado
Publicado 2019
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En la presente tesis de investigación se tuvo como objetivo principal evaluar la eficiencia del uso de filtración lenta en arena para la remoción de coliformes termotolerantes presentes en las aguas residuales domésticas pretratadas. El montaje experimental consistió en la construcción de tres filtros lentos de arena en paralelo, de flujo continuo y distinta granulometría, el diámetro de los granos del medio filtrante de los filtros lentos de arena FLA N°1, FLA N°2 y FLA N°3 estuvieron entre (0.297 - 0.595 mm), (0.707 - 1.19 mm) y (1.41 – 2.38 mm) respectivamente. En el desarrollo de esta investigación los filtros lentos de arena piloto (FLA N°1, FLA N°2 y FLA N°3) realizaron cuatro carreras de filtración, durante la primera y segunda carrera de filtración trabajaron como sistema de tratamiento primario y durante la tercera y cuarta carrera de filtración trabajaron co...
16
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente estudio de pre-factibilidad tiene como objetivo principal ejecutar el estudio de mercado, estudio técnico, estudio económico – financiero, la industrialización de las galletas a base de cañihua, en la provincia de Cusco. El producto tendrá como ventaja competitiva el alto valor nutricional y su alto contenido en hierro. En la actualidad la industria de galletas se caracteriza por la variedad de sabores, formas, textura y aporte energético. El proyecto tiene como objetivo principal ingresar al mercado mediante las galletas a base de granos andinos, donde se proyecta llegar al sexto año de operación con una demanda anual de 227, 274. Kg, como objetivo principal es satisfacer al 0.21 % de la demanda interna aparente (DIA), es por esta razón el costo del producto es semejante a los competidores que participan en la misma línea de negocio. El público objetivo está co...
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tesis de grado
Publicado 2016
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La elección de Italia como oportunidad de negocio para la exportación de cacao de la Asociación Regional de Productores de cacao de Tumbes, surge de la posibilidad de la demanda y de la capacidad de producción de la asociación regional de productores de cacao de tumbes (ARPROCAT). ARPROCAT viene exportando ha a países como Francia y EE.UU mediante una tercerización, debido a ello nace nuestra propuesta, la cual busca generar la oportunidad de exportar a otros mercados, únicamente mediante ARPROCAT, generándose así una reducción de costos en tercerización. El objetivo principal de esta propuesta, es determinar en qué medida el mercado italiano constituye una oportunidad de negocio para incentivar la exportación de cacao de la Asociación Regional de Productores de cacao de Tumbes, la exportación de cacao orgánico en grano, sirva de oportunidad para incursionar en el mercad...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia
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tesis de grado
Publicado 1993
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In order to determine the most promising genotypes for our environment based on yield components and desirable agronomic traits; A comparative test of 24 genotypes of grain sorghum including a commercial hybrid that acted as a witness was conducted. The experiment was carried out on the moral grounds of the National University of San Martin, located in the district of Morales -Low Mayo, San Martin Region; in a entysol ground texture frank, deep, well-drained sand; low content of organic matter, phosphorus and potassium and 6.0 ph The experimental setup used was randomized complete block with 4 replications; with 4 rows for each experimental unit, spaced 0.50m. and planted a continuous stream; adopting a density equivalent to 140,000 plants / ha. After desashije Fertilization was carried out 100-60-60 formula being used, having been split into 3 parts nitrogen. Earthworm attacks occurred,...
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artículo
Publicado 2023
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The Cachíos Formation of the Arequipa Sedimentary Basin is the most distinguishable lithostratigraphic unit of the Yura Group, due to its lithological attributes and its unusual deformational features. The Cachíos Fm. (± 603 m thick) is composed of interlayered very fine-grained siltstones and claystones, both dark gray to very dark gray. These sediments represent the Fl facies (cf. Miall 1985). It is common to find some intercalations of thin strata (<0.5 m) of gray-green quartz sandstones, and eventual thicker strata (up to ca. 12 m) of the same lithological material deformed as olistoliths. Such structures are frequently found with flexures, eventual folds, slumps, and normal non-sedimentary faults, and eventual siliciclastic dikes, which reflect a continuous process of deformation. Such facies association is representative for the Cachíos Fm., and it is due to its lithological...
