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tesis de grado
Publicado 2022
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Con el paso de los años, las personas han mostrado cada vez más interés por llevar un estilo de vida saludable y tener una dieta balanceada. Es por esta razón que prefieren optar por alimentos de mejor calidad, que no les causen molestias gastrointestinales al ingerirlos y que no les causen consecuencias negativas en su salud. Un claro ejemplo es la leche de origen animal, la cual está siendo sustituida por la variedad de bebidas vegetales que ofrece el mercado, tales como de almendras, quinua, arroz, coco, soya, etc. El presente estudio evalúa la viabilidad de mercado, técnica, económica y financiera para la implementación de una planta productora de una bebida vegetal de coco enriquecida con soya y mashua. La presentación del producto será en cajas de tetrabrik de 1 litro, las cuales le permitirá mantenerse en buenas condiciones (sellado) sin refrigeración hasta por 6 mese...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El trabajo de investigación tiene como actividad la elaboración y venta de carbón a base de coco para restaurantes. “Coco Grill” es un producto que ofrece un carbón eco amigable con el medio ambiente, este carbón está hecho a base de la cáscara del coco, producto que no daña la salud del consumidor final ya que no emite gases tóxicos, es muy práctico de usar y de mayor durabilidad que un carbón convencional, es un producto que no mancha o ensucia a comparación del carbón vegetal. La empresa se enfoca a los restaurantes medianos, pollerías y restaurantes campestres que tengan un compromiso con el medio ambiente. Por lo tanto, la estrategia genérica es de enfoque o concentración, el cual se caracterizada por seleccionar un segmento específico previamente y además por implementar una estrategia optima y adecuada que se ajuste a las necesidades de los clientes.
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación estudia la viabilidad y pre- factibilidad de la venta de sombreros artesanales elaborados a base de fibras de coco para una futura implementación en una empresa con un trasfondo social, ambiental y cultural. El proyecto abarcará a un público selecto de Lima metropolitana, esperando a un mediano plazo, ser reconocida como una empresa ejemplar del reciclaje de la cáscara de coco que además contiene un trasfondo social y cultural.
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tesis de grado
Publicado 2020
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En los últimos años ha sido posible observar la tendencia de crecimiento de los problemas de salud relacionados a una mala alimentación, como lo son el sobrepeso, la obesidad y la diabetes. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el Perú, el sobrepeso y la obesidad afectan al 58% de adultos y al 7% de menores de 5 años. Y según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes será la sétima causa de mortalidad en el año 2030. Esta situación ha causado alerta en los diversos países, los cuales han tomado medidas para frenar o combatir estas enfermedades, desde el incremento de impuestos a determinados productos hasta generación de publicidad para concientizar a la población. Particularmente en el Perú, una de las acciones destacadas en el año 2019 fue la implementación de la Ley de etiquetado, l...
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tesis de grado
Publicado 2020
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En los últimos años ha sido posible observar la tendencia de crecimiento de los problemas de salud relacionados a una mala alimentación, como lo son el sobrepeso, la obesidad y la diabetes. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el Perú, el sobrepeso y la obesidad afectan al 58% de adultos y al 7% de menores de 5 años. Y según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes será la sétima causa de mortalidad en el año 2030. Esta situación ha causado alerta en los diversos países, los cuales han tomado medidas para frenar o combatir estas enfermedades, desde el incremento de impuestos a determinados productos hasta generación de publicidad para concientizar a la población. Particularmente en el Perú, una de las acciones destacadas en el año 2019 fue la implementación de la Ley de etiquetado, l...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar si la instalación de una planta productora de gel desinfectante para manos a base de coco, a nivel de estudio de prefactibilidad es viable desde el punto de vista comercial, técnico y económico-financiero. El producto en mención es valorado en el mercado por ser útil y práctico para la limpieza de manos. Primero, se realizó un estudio de mercado para determinar la demanda específica del proyecto. Se aplicó cuestionarios online para recopilar la información del mercado objetivo, es decir, de personas que residen en Lima metropolitana de 18 a 55 años del sector socioeconómico A, B y C. Luego, se investigó sobre a la principal competencia: el jabón. Posteriormente, se seleccionó la ubicación idónea para la instalación de la planta productora. Se obtuvo como resultado de la macrolocalización a Lima tenien...
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tesis de grado
Publicado 2020
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En el presente proyecto de investigación se analiza el impacto comercial, ambiental, económico, social y financiero de la elaboración de un edulcorante líquido a base de savia de flor de coco. Para ello se realiza un estudio de mercado lo que nos permite identificar la aceptación que el producto tendría, considerando un tamaño de muestra de 114 personas residentes en Lima Metropolitana. Así mismo se desarrolla un estudio de ingeniería para determinar el tamaño de planta, la localización de esta, los procesos de producción, la cantidad de maquinarias, así como los operarios que se requieren en las diferentes actividades y el requerimiento de materiales necesarios para poder satisfacer la demanda proyectada. Por otro lado, se evalúa la viabilidad económico y financiero, del proyecto medidos por indicadores de rentabilidad. Los resultados indican que el Edulcorante de savia d...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Esta investigación se realizó con el objetivo de comprobar la viabilidad de la producción y comercialización de talco ecológico para baño en seco de mascotas hecho con aceite de coco, producto comercialmente llamado Cleanet. Como parte de esta investigación, se llevaron a cabo estudios del entorno, del plan estratégico, de mercado, legales, técnicos y económico-financieros, los que, en conjunto, permitieron evaluar la completa viabilidad de Cleanet. Para ello, se realizó una evaluación por un periodo definido de cinco años, comprendidos en el periodo 2023-2027. Cleanet es un champú en polvo hecho con insumos ecológicos 100% biodegradables; es fácil de usar e instantáneamente revive, desenreda y rejuvenece el pelaje del perro y absorbe la acumulación de grasa y suciedad, todo con un equilibrio de pH perfecto. Permite limpiar al perro y hacer que huela perfectamente fresc...
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tesis de grado
El desarrollo del proyecto tiene por objetivo fomentar el uso de residuos orgánicos pocos aprovechados como son las cáscaras de coco, para la elaboración de nuevos productos como hilos, macetas, sustratos, ladrillos, alfombras, siendo este último producto el que desarrollará en el presente trabajo. En la actualidad en el sector industrial textil se utiliza con mayor frecuencia los materiales como el poliéster, rayón, viscosa, las fibras naturales de algodón que es el cultivo que utiliza más plaguicidas, nylon, lana y acrílico, los cuales son altamente contaminantes al medio ambiente. En cuanto a la elaboración de alfombras se utiliza algunos materiales ya mencionados, es por ello que nosotros hemos decidido contribuir de alguna manera el cuidado del medio ambiente realizando la producción de felpudos de coco, lo cuales estarán elaborados a base de la fibra de la cascara de c...
10
tesis de grado
Publicado 2020
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A raíz de las investigaciones validadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) acerca de la importancia del lavado y desinfección de las manos para la prevención de enfermedades, de la declaración del 5 de mayo como el Día Mundial de la Higiene de Manos y de la aparición de nuevos virus como el A H1N1 y el SARS-CoV-2, cuyo contagio se previene con la desinfección frecuente de manos (OMS, 2020), ha ocurrido un incremento en la compra y uso de jabón y gel antibacteriano en los últimos años en el Perú (Molina, 2019). El gel antibacteriano, a diferencia del jabón, no requiere de agua para su uso, por lo que es una alternativa más práctica y rápida. Sin embargo, la composición del gel antibacteriano tradicional puede producir efectos secundarios no deseados, como resequedad en la piel (Universidad de Costa Rica, 2019). Por tal motivo, el presente trabajo de investigaci...
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tesis de grado
Publicado 2020
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A raíz de las investigaciones validadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) acerca de la importancia del lavado y desinfección de las manos para la prevención de enfermedades, de la declaración del 5 de mayo como el Día Mundial de la Higiene de Manos y de la aparición de nuevos virus como el A H1N1 y el SARS-CoV-2, cuyo contagio se previene con la desinfección frecuente de manos (OMS, 2020), ha ocurrido un incremento en la compra y uso de jabón y gel antibacteriano en los últimos años en el Perú (Molina, 2019). El gel antibacteriano, a diferencia del jabón, no requiere de agua para su uso, por lo que es una alternativa más práctica y rápida. Sin embargo, la composición del gel antibacteriano tradicional puede producir efectos secundarios no deseados, como resequedad en la piel (Universidad de Costa Rica, 2019). Por tal motivo, el presente trabajo de investigaci...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Es así como, la propuesta del presente proyecto pretende resolver la problemática de residuos sólidos generados tanto en la industria textil como de calzado, basándose principalmente en sustituir los materiales convencionales usados en el armado de este último, fabricación de plantillas, por insumos netamente naturales reutilizando además el algodón desechado. El producto propuesto es innovador debido a que en el Perú no se producen plantillas ecológicas, especialmente a base de fibra de coco y canela, así tampoco se realiza el aprovechamiento de los residuos textiles para su elaboración, además los materiales son accesibles económicamente en el mercado. De igual modo, se han evidenciado estudios que reflejan productos similares, como, por ejemplo, plantillas importadas hechas a base de canela y algodón.
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tesis de grado
Publicado 2019
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Se busca introducir al mercado un producto innovador con insumos de orígenes naturales en el rubro del cuidado personal. Los productos MGIRLS, son desodorantes y cremas corporales a base de leche magnesia y carbón activado de coco, cuyos componentes ayudan a la limpieza de impurezas y control de fuertes olores brindando tranquilidad a todas las mujeres. En la actualidad, existen diversas empresas con marcas de gran aceptación en el mercado, que elaboran productos (desodorantes y cremas) como: Natural Cabinet, Desodorante Madre Raíz, Desodorante de Piedra De Alumbre, Desodorante de Árbol De Té, etc.; observando que existe un gran mercado dentro de la industria del cuidado personal. Nos diferenciamos de otros productos por las propiedades que tienen nuestros insumos naturales. Los productos MGIRLS están dirigidos al público femenino, desde los 25 años hasta los 54 años de edad, p...
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Publicado 2025
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La inadecuada gestión de los residuos agrícolas y de construcción representan un problema significativo para el medio ambiente, lo que ha llevado a explorar alternativas para mejorar las propiedades mecánicas de los suelos. Este estudio tuvo como propósito principal analizar cómo varían las propiedades mecánicas de un suelo al adicionar proporciones específicas de fibra de coco y concreto reciclado. Para ello, se realizaron experimentos con diferentes porcentajes de concreto reciclado (15%, 20%, 25% y 40%) y fibra de coco (0.5%, 0.75%, 1% y 1.5%), llevándose a cabo pruebas mecánicas como el Proctor modificado y el CBR. Los resultados mostraron que al añadir el concreto reciclado al suelo en los distintos porcentajes se obtiene un porcentaje óptimo el cual es 40% donde aumenta la capacidad portante en un 81.60% y al añadir fibra de coco con 0.75% y el porcentaje óptimo de c...
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Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación tiene la finalidad de estudiar la viabilidad comercial, técnica, económica y financiera de la instalación de una planta productora de champú sólido con envase de cartón reciclado, el cual busca satisfacer la necesidad de la limpieza capilar siendo este un producto libre de plástico en su envase. Además, de aportar diferentes beneficios al cuero cabelludo, reduce la huella de carbono, se puede llevar en los aviones sin ninguna restricción y tiene mayor tiempo de duración que el champú convencional. Por otra parte, el mercado objetivo del proyecto abarca a los clientes de los niveles socioeconómicos A, B y C de 18 a 55 años que recurran a los supermercados ubicados en Lima Metropolitana. Así mismo, se determinó que la planta se ubicará en el distrito de Lurín ubicado en la provincia de Lima. Posteriormente, en el capítulo de ingenier...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente proyecto trata la fabricación y comercialización de una cera para tabla de surf orgánica y biodegradable elaborado a base de cera de abejas y aceite de coco, los cuales al fusionarlos permiten que el deportista pueda alcanzar la máxima adherencia en una tabla mientras surfea. Asimismo, nuestro producto a diferencia de la competencia permite ser utilizado con el máximo desempeño en diferentes temperaturas del mar, evitando tener que preocuparse por llevar la cera ideal. Para la fabricación de la cera se realizará unos procesos establecidos que permiten la correcta elaboración de una cera con productos orgánicos con eficientes beneficios.
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tesis de grado
En el capítulo 1, la razón social de la empresa es Estética Animal S.A.C, mientras que su nombre comercial es Pet Color el cual nace de las palabras “Mascota y Color” representando la característica y tipo de producto. La propuesta de negocio es producción y comercialización de tinte temporal ecológico para mascota. El modelo de negocio es B2C, esta segmentado por familias de NSE: B, ubicados en la Zona 8: Surquillo, Barranco, Chorrillos y San Juan de Miraflores, Zona 7: La Molina, Miraflores, San Borja, San Isidro y Surco. Zona 6: Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena y San Miguel. Hogares que tengan mascotas y que deseen participar en el cuidado del medio ambiente. Se realizará la distribución de los tintes a los Petshops y veterinarias ubicadas en los distritos según el criterio de segmentación geográfica, teniendo dos estrategias genéricas, la de enfoque y di...
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Publicado 2018
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El presente proyecto corporativo denominado Plan de Negocio para la Producción y Comercialización de Trufas Nutritivas SANTA TRUFFA es el resultado de la investigación de la empresa HEALTHY SEEDS S.A.C. nace en base a la necesidad de satisfacer un antojo de snack dulce, de manera saludable y que complemente la dieta diaria, pues se utilizan ingredientes como la linaza, avena, cacao, guindones y coco . Nuestro mercado objetivo está enfocado en hombres y mujeres de Lima Metropolitana de los NSE A y B ubicados en los distritos de: La Molina, Miraflores, San Borja, San Isidro, San Miguel, Santiago de Surco, Magdalena, Barranco, Jesús María y Lince, en un rango de edad que fluctúa entre los 25 hasta los 40 años. Estos grupos se caracterizan por ser personas activas que buscan mejorar su salud y optan por una ingesta de productos naturales y saludables.
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Publicado 2019
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El presente proyecto consiste en realizar un estudio de pre factibilidad, para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de jabones ecológicos elaborados con esencias de plantas medicinales y aromáticas (Geranio, Menta, Muña, Eucalipto, Palo rosa y Palo santo), ya que estas plantas presentan diversos beneficios para la salud y para la piel, así mismo para mejorar la calidad del producto se utilizarán aceites vegetales como el aceite de oliva y de coco, que le brindarán la textura e incrementan las propiedades nutritivas. El presente proyecto, busca la minimización de residuos a través de empaques biodegradables, pues de acuerdo a Cardona (2017) se debe conocer claramente el proceso de producción de una empresa, entradas y salidas de productos, subproductos, residuos y emisiones; es por ello por lo que, una vez finalizado el ciclo de vida del ...
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Publicado 2020
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La empresa se dedicará a la elaboración y distribución de conservas de piña con agua de coco. Nuestro producto tiene un sabor único, que al mezclar la piña con el agua y la esencia de coco, transportará a nuestros clientes a un ambiente fresco y tropical, convenciendo así rápidamente el paladar de nuestros consumidores. Se puede consumir en cualquier momento del día, ya que cuenta con una presentación amigable para el consumidor al estar en envases de vidrio, inclinándonos así a ser un producto eco amigable en el mercado peruano.
