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tesis de grado
Publicado 2023
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En la actualidad, ciertos grupos personas tienen temor o incomodidad para realizar pagos de compras en efectivo. Esto debido a lo ocurrido años anteriores por la pandemia del COVID-19. Por ello, se ha desarrollado un sistema integrado que permite realizar transacciones monetarias mediante el escaneo de códigos QR desde una aplicación móvil para la plataforma iOS. La aplicación se comunica a servicios back-end para la utilización de datos del usuario. También, mediante una interfaz de programa de aplicación, se consumen servicios del sistema transaccional que permite realizar con efectividad y seguridad las transacciones monetarias.
2
tesis de maestría
Publicado 2022
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El micro y pequeño negocio de un restaurante en el Perú presenta rentabilidades muy bajas, debido al propio modelo del negocio; así como a otros factores relacionados a modelos tradicionales de gestión que en muchas ocasiones conllevan a incrementar sus costos y generar otros ocultos. En tal sentido, el modelo de negocio de Food Support ofrece un servicio de aprovisionamiento de productos agrícolas a restaurantes, diferenciándose de los sistemas de suministros tradicionales porque agrega calidad, modernidad y formalidad a este tipo de servicio, además de generar beneficios al usuario en su producto, procesos e inventarios lo que contribuye a mejorar sus niveles de rentabilidad. El modelo de negocio asegura su viabilidad con un flujo de caja para diez años rentable, con un VAN positivo de 5.7 millones de soles y con una tasa de retorno mayor al costo de oportunidad esperado; lo qu...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación propone una innovadora cadena de tiendas, más compactas que los supermercados tradicionales, pero con una oferta renovada. Estas tiendas no solo ofrecerán los productos convencionales, como carnes, verduras y frutas, sino que los presentarán en empaques listos para llevar, bajo el concepto "empaques to go". Además, se enfocarán en un modelo de autoservicio y en la conveniencia de pedidos a través de una aplicación para recolección en la tienda. La propuesta de valor de esta cadena no solo radica en la gama de productos y la comodidad, sino también en estrategias de fidelización, como tarjetas de lealtad, recargas prepagadas, cash back y alianzas estratégicas. El análisis financiero respalda la viabilidad del proyecto, con proyecciones para los primeros cinco años. Finalmente, esta propuesta empresarial busca ofrecer una solución innovad...
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tesis de maestría
Publicado 2022
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El micro y pequeño negocio de un restaurante en el Perú presenta rentabilidades muy bajas, debido al propio modelo del negocio; así como a otros factores relacionados a modelos tradicionales de gestión que en muchas ocasiones conllevan a incrementar sus costos y generar otros ocultos. En tal sentido, el modelo de negocio de Food Support ofrece un servicio de aprovisionamiento de productos agrícolas a restaurantes, diferenciándose de los sistemas de suministros tradicionales porque agrega calidad, modernidad y formalidad a este tipo de servicio, además de generar beneficios al usuario en su producto, procesos e inventarios lo que contribuye a mejorar sus niveles de rentabilidad. El modelo de negocio asegura su viabilidad con un flujo de caja para diez años rentable, con un VAN positivo de 5.7 millones de soles y con una tasa de retorno mayor al costo de oportunidad esperado; lo qu...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El desarrollo del trabajo de suficiencia profesional expuesto surge ante el cuestionamiento de la viabilidad y rentabilidad de una alimentación más sana y consumo de productos nativos y oriundos de la sierra limeña, la cual especifica como propósito brindar una nueva alternativa de alimentación de comidas criolla con productos de la sierra con altos valores nutritivos, ya que hoy en día la tendencia de comer sano está creciendo, se propuso como meta la planificación empresarial de Puro sabor serrano con la intensión de posicionarse en primer lugar entre las empresas de restaurantes criollos más importantes de Lima alcanzando una rentabilidad reducida del 30%. “Puro sabor serrano” estará situada en el distrito de los Olivos ( Av. Carlos Izaguirre) se presenta como una institución enfocada en la venta de comidas criollas con ingredientes de la sierra peruana, tales como: cu...
6
tesis de grado
Publicado 2016
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El área de estudio se encuentra ubicada en la parte Nor Occidental de los Andes peruanos, en el caserío Huayrapongo, Distrito de Llacanora, Provincia y Departamento Cajamarca. La tesis consistió en realizar estudios de evaluación económica para la explotación de arcillas, específicamente caolinita, actualmente la zona de estudio le pertenece a la concesión RUMICUCHO, de la empresa RUMICUCHO S.R.L. Se determinó las reservas probables mediante el método de triangulación e inversa a la distancia y la estimación económica mediante un diagrama de CASH FLOW con código NIIF. Se concluye que el proyecto minero RUMICUCHO es viable para la explotación de arcillas tipo caolinitas. Las arcillas se encuentran emplazadas estratigráficamente en la formación Carhuaz, caserío Huayrapongo. Se ha determinado la cantidad de minerales dentro de las muestras de caolinita, donde los más repr...
7
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente proyecto toma como tema fundamental la mejora de procesos para incrementar la disponibilidad en unidades compresoras de amoniaco a través de dos pilares del Mantenimiento Productivo Total (TPM) y Standard Work, en una compañía dedicada a producción, la distribución y la venta de bebidas no alcohólicas. Dentro de los diversos procesos que tiene la empresa, nos centramos en el proceso productivo de envasado, en el cual se tendrá mayor énfasis la investigación. Se realizaron análisis que nos permitieron diagnosticar cuantitativamente el problema central, así como, los motivos y las causas raíz que lo originan. El diagnóstico nos indica que el exceso de paradas no planificadas y la falta de estandarización en las actividades operativas de mantenimiento causan el problema fundamental de esta investigación, este problema, esta direccionado a ser resuelto por medio de...
8
tesis de maestría
Publicado 2024
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El presente trabajo es un reporte de consultoría de negocios realizado a la empresa Emerlife la cual está dedicada a brindar servicios en el sector salud. Para entender el contexto de la empresa se analizó su matriz FODA, así como las cinco fuerzas de Porter que dan una visión más específica de la empresa lo que permitió que el equipo consultor pueda identificar y analizar los problemas que afectan a la organización. Utilizando diversas herramientas y a través de reuniones con los ejecutivos de Emerlife se detectó que el principal problema que afecta a la empresa es la demora en el proceso de facturación debido a que este se realiza totalmente de manera manual. Es por ello que el equipo consultor apoyándose en literatura como artículos científicos, revistas científicas, tesis y libros propone abordar la problemática a través de la automatización del proceso de facturac...
9
tesis de maestría
Publicado 2021
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El presente estudio tiene como propósito identificar las buenas prácticas en la gestión del capital de trabajo que han tenido relación en el desempeño de las empresas Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A., Cementos Pacasmayo S.A.A. y Compañía Minera Poderosa S.A., entre el periodo 2015 a 2019. De esta manera brindar un aporte académico a los estudios previos que existen sobre este tema en la comunidad académica del país. A propósito de lo señalado anteriormente, se presenta la situación actual del capital de trabajo, analizando la gestión del efectivo, cuentas por cobrar, inventarios y cuentas por pagar, de cada empresa utilizando el ciclo de conversión de efectivo para cada participante del estudio. El indicador EVA ha sido calculado y presentado para cada empresa y se relaciona con la gestión del capital de trabajo, al simular el comportamiento de los p...
10
tesis de maestría
Publicado 2021
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El presente estudio tiene como propósito identificar las buenas prácticas en la gestión del capital de trabajo que han tenido relación en el desempeño de las empresas Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A., Cementos Pacasmayo S.A.A. y Compañía Minera Poderosa S.A., entre el periodo 2015 a 2019. De esta manera brindar un aporte académico a los estudios previos que existen sobre este tema en la comunidad académica del país. A propósito de lo señalado anteriormente, se presenta la situación actual del capital de trabajo, analizando la gestión del efectivo, cuentas por cobrar, inventarios y cuentas por pagar, de cada empresa utilizando el ciclo de conversión de efectivo para cada participante del estudio. El indicador EVA ha sido calculado y presentado para cada empresa y se relaciona con la gestión del capital de trabajo, al simular el comportamiento de los p...
11
tesis de grado
Publicado 2022
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La crisis económica asociada con la pandemia del COVID-19 volvió a colocar los programas de transferencias de efectivo en la parte superior de la agenda política. Reveló que los sistemas de apoyo monetarios eran fundamentales e insuficientes, Bajo este escenario, la presente investigación busca identificar el efecto de las transferencias monetarias-bonos en los patrones de consumo de bienes No duraderos almacenables, No duraderos no almacenables y Duraderos. La investigación es de tipo explicativo, con un alcance aplicado y un diseño no experimental. Para el análisis, se utilizan datos de la Encuesta Nacional de Hogares, que contiene el nivel de consumo de bienes No duraderos almacenables, No duraderos no almacenables y Duraderos para los años 2020 y 2021. La lista anonimizada de beneficiarios de bonos COVID-19 disponibles en la Plataforma de Datos Abiertos del Gobierno Peruano ...
12
tesis de maestría
Publicado 2024
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El presente trabajo es un reporte de consultoría de negocios realizado a la empresa Emerlife la cual está dedicada a brindar servicios en el sector salud. Para entender el contexto de la empresa se analizó su matriz FODA, así como las cinco fuerzas de Porter que dan una visión más específica de la empresa lo que permitió que el equipo consultor pueda identificar y analizar los problemas que afectan a la organización. Utilizando diversas herramientas y a través de reuniones con los ejecutivos de Emerlife se detectó que el principal problema que afecta a la empresa es la demora en el proceso de facturación debido a que este se realiza totalmente de manera manual. Es por ello que el equipo consultor apoyándose en literatura como artículos científicos, revistas científicas, tesis y libros propone abordar la problemática a través de la automatización del proceso de facturac...
13
tesis de grado
Publicado 2021
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Con el pasar de los años, la importancia de consumir productos cada vez menos contaminantes con el ambiente ha tomado mayor protagonismo dentro del estilo de consumo del cliente final, este cada vez más considera a todo tipo de producto orgánico y ecológico como una opción de compra. El Perú, quien es partícipe del Protocolo de Kioto, ha desarrollado acciones gubernamentales y sociales en beneficio del ambiente, debido a ello proyectos como Green Circle son de gran importancia. El plástico, polímero que demora cientos de años en degradarse y que gran parte de los desechos del mismo terminan en el mar y/o rellenos sanitarios, pero aquellos desechos pueden transformarse nuevamente en materia prima para crear productos eco amigables como ropa, calzado e inclusive muebles. Crear muebles a base de plástico reciclado es una propuesta que Green Circle introducirá al mercado con el p...
14
tesis de maestría
Publicado 2022
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El sector de la industria eléctrica representa una pieza fundamental que impulsa el desarrollo y crecimiento socioeconómico de un estado, puesto que la electricidad es esencial para la producción de los bienes y servicios de una economía. Además, de representar el componente básico en la creación de bienestar y calidad de vida de los ciudadanos de un país del cual busca su desarrollo y avance. Por ello, resulta necesario que el suministro de electricidad sea suficiente, confiable, seguro y competitivo para el ahora y futuro, para la cual se requiere que todos los segmentos de la industria eléctrica crezcan de manera articulada y con claros incentivos para que la oferta y demanda sean sostenibles en el tiempo. Las proyecciones para la próxima década son favorables con mayores planes de inversión en mejora en la calidad, digitalización y uso de tecnología para bien de la pobl...
15
tesis de grado
Publicado 2021
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En la actualidad, en Perú, muchas empresas aún no asimilan la importancia que tiene el fideicomiso en la economía y las finanzas. En esta época de plena globalización económica, donde la producción de bienes y servicios se hace a mayor escala y en etapas cada vez menores, la aplicación del fideicomiso, como fuente de recursos económicos y salvaguarda de los activos de las empresas resulta inminente, considerando la confianza mutua en estos contratos como una singularidad que poseen; aún más dentro del derecho y la economía, y así permitir el financiamiento de la producción de bienes y servicios. Anteriormente se utilizaba la hipoteca como una garantía para asegurar el pago de un crédito, se recurría a un testamento para disponer de bienes en vida; se invertía excedentes de liquidez en un fondo mutuo; demandaba un garante -con suficiente respaldo- para desarrollar un pro...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
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tesis de grado
La idea de negocio surgió ante la interrogante de la viabilidad y rentabilidad de una dieta BARF en el área geográfica de Lima Moderna. Puesto que, actualmente la demanda de este tipo de dietas ha aumentado, como consecuencia de los beneficios que esta dieta aporta a la salud de los canes. En ese sentido, se planteó como objetivo la planificación empresarial de Mikhuna BARF con miras a posicionarse como líder entre las empresas comercializadoras de comidas para mascotas dentro de Lima Moderna con una rentabilidad mínima del 30%. En primera instancia, se expone el marco teórico que fundamenta la importancia y trascendencia del proyecto, el contexto del mercado y el marco legal del mismo. Seguido, se expone la oportunidad y justificación del negocio, para luego detallar cada aspecto del modelo que compone al Lienzo Canvas, los factores críticos de éxito, la misión, visión y va...
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tesis de maestría
Publicado 2022
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El sector de la industria eléctrica representa una pieza fundamental que impulsa el desarrollo y crecimiento socioeconómico de un estado, puesto que la electricidad es esencial para la producción de los bienes y servicios de una economía. Además, de representar el componente básico en la creación de bienestar y calidad de vida de los ciudadanos de un país del cual busca su desarrollo y avance. Por ello, resulta necesario que el suministro de electricidad sea suficiente, confiable, seguro y competitivo para el ahora y futuro, para la cual se requiere que todos los segmentos de la industria eléctrica crezcan de manera articulada y con claros incentivos para que la oferta y demanda sean sostenibles en el tiempo. Las proyecciones para la próxima década son favorables con mayores planes de inversión en mejora en la calidad, digitalización y uso de tecnología para bien de la pobl...
