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artículo
Publicado 2022
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A possible solution to the increase of noise waited for by the automobile flow produced by works of the road interchange of the Avenues Universitaria and Venezuela and who have not been considered in the initial proposal that comes being executed by the Metropolitan Municipality of Lima is related. The sonorous barriers are very common in the developed countries, but we see that this technology has not been introduced in our means and this work when adjacent being to the main and more important Peruvian university deserves this improvement not to affect the education processes learning (EPL).
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tesis de grado
Publicado 2008
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Esta tesis promueve el ahorro en el costo de producción de alimentos balanceados pelletizados en la industria avícola a través del mejoramiento de las características físicas del producto. La metodología empleada fue la Ruta de la Calidad para identificar y corregir las causas raíces, así como para reducir los costos de mala calidad. La realización del proyecto implicó investigación permanente de las especificaciones nacionales para alimentos comerciales y de las buenas prácticas de manufactura internacionales para evaluar y controlar las propiedades principales del alimento balanceado y, por tanto, reducir el factor de conversión alimenticia (FCA). La problemática de este proyecto se analizó en base a las operaciones diarias de la empresa en estudio, al conocimiento del desempeño real del sector avícola y a la experiencia en aplicación de herramientas de la calidad. As...
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tesis de grado
Publicado 2018
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The present work of investigation has as purpose demonstrate if the incorporation of the financial strategic plan is a tool to improve the economic financial situation of Empresa de Transporte Ave Fénix SAC. For the development of this investigation there took as a sample the information obtained of the different departments of the company, with which one concludes that a scheme does not exist on which programming the movements of cash, investment plans, between other expenditures, being a principal factor the lack of training of the personnel in topics of financial management and not utilization of a financial strategic plan. To be able to expire with the principal aim of the present work, first an analysis had to be realized on the operative processes and of treasury of the historical financial situation of the company, after it there are going to be designed the Financial Strategic P...
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tesis de grado
Publicado 2013
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Evaluation was performed Financial Analysis of Transportation Company Phoenix SAC, of the city of Trujillo, in order to generate economic growth through identifying financial risks own institutional operational activity. For what was done analyzing the structure and composition of the Statement of Financial Position and the Income Statement, as well as basic financial ratios of the company's services. Based on these results, Financial Analysis Assessment of Transportation Company Phoenix SAC, is a management tool for the efficient management decision-making on the part of management, and contributes to a better management of economic and financial resources. The implementation of a control system of economic resources through financial analysis, attached to procedures and technical processes, enables efficient and timely management of these resources, leading to the optimization and effi...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación, tiene como objetivo principal, mejorar la gestión logística de carga para reducir los altos costos operativos de la Empresa de Transportes Ave Fénix SAC de la ciudad de Trujillo, mediante la propuesta de implementación de un Diagrama de operaciones de procesos - DOP, Fichas de Registro, Manual de organización y funciones - MOF, un Plan de Capacitaciones y Manuales de Procedimientos, como herramientas de mejora. Inicialmente se realizó el diagnostico situacional del departamento de Logística de Carga de la Empresa de Transporte Ave Fénix SAC de la ciudad de Trujillo, pues se determinó que existían altos costos operacionales que mermaban la utilidad de dicho departamento. Identificado los problemas se redactó el diagnostico situacional de la empresa en el que se tomó en cuenta toda la problemática que se evidenciaron con la finalidad de d...
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tesis de grado
Publicado 2018
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RESUMEN El presente trabajo de investigación trata sobre la implementación de un sistema de costos de producción de alimento avícola para la determinación de su consumo por lotes de aves en la empresa Inversiones Avipecuarias S.A. en la ciudad de Trujillo. Empresa dedicada al rubro avícola cuyo proceso de producción involucra autoabastecerse de su propio alimento balanceado, para lo cual procesa y produce dicho insumo para el consumo de sus aves. Esta tesis contiene un sistema de costeo para la producción de alimento balanceado, basado en el mejoramiento del cálculo de los elementos del costo, tomando como referencia un marco conceptual que permita realizar esta labor de manera adecuada, con el objetivo de determinar el costo del consumo de dicho insumo por lotes de aves. Para ello será necesario determinar el costo de producción de alimento balanceado y luego el costo del con...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Este presente informe denominado: “Producción de pollo carne y pollo brasa en un Centro de Beneficios de Aves – El Rocío S.A.”, tiene la finalidad de dar a conocer la experiencia laboral llevada a cabo en la empresa El Rocío S.A. Esta experiencia laboral obtenida se desarrolla en el área de Producción, llevando las funciones de Control de Producción, con el fin de supervisar y verificar las diversas áreas productivas, desde la recepción del pollo vivo como materia prima hasta el almacenamiento del producto terminado, asegurando de esa manera lograr el cumplimiento de los indicadores productivos de eficiencia, optimizar el rendimiento del personal obrero, y velar por el cumplimiento de los procesos de producción para la obtención de productos con altos estándares de calidad y mejora de la rentabilidad de la empresa. En primer lugar, el documento describe el récord labora...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación busca identificar y analizar cuáles fueron los mecanismos implementados para buscar asegurar el cuidado en las dinámicas de poder entre directora performer en la obra peruana "El Hombre Ave y el Robot" (2021). La obra escénica y audiovisual analizada partió de la escenificación del vínculo fraternal entre Alfredo, una persona neurodiverso, y yo, su hermana mayor. Esta escenificación tuvo dos grandes puntos de partida: Lo documental y la creación conjunta de una narrativa fantástica. Se encontró que los cuestionamientos éticos en la relación directora-performer se complejizan por sus varias vertientes: El hecho que también asumí el rol de editora y documentalista, Alfredo siendo neurodiverso y yo neurotípica y finalmente, que se trata de una relación fraternal. Esto llevó a potenciales cuestionamientos morales cómo el peligro de caer en estereo...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación busca identificar y analizar cuáles fueron los mecanismos implementados para buscar asegurar el cuidado en las dinámicas de poder entre directora performer en la obra peruana "El Hombre Ave y el Robot" (2021). La obra escénica y audiovisual analizada partió de la escenificación del vínculo fraternal entre Alfredo, una persona neurodiverso, y yo, su hermana mayor. Esta escenificación tuvo dos grandes puntos de partida: Lo documental y la creación conjunta de una narrativa fantástica. Se encontró que los cuestionamientos éticos en la relación directora-performer se complejizan por sus varias vertientes: El hecho que también asumí el rol de editora y documentalista, Alfredo siendo neurodiverso y yo neurotípica y finalmente, que se trata de una relación fraternal. Esto llevó a potenciales cuestionamientos morales cómo el peligro de caer en estereo...
10
tesis de grado
Publicado 2023
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La urbanización es un proceso vigente a escala global que pone en peligro a la biodiversidad mediante la alteración de los ecosistemas naturales, perjudicando el hábitat de las especies nativas. En las últimas décadas se han promovido las investigaciones en ecología urbana usando como objeto de estudio a las aves debido a que son buenos bioindicadores y fáciles de evaluar. Si bien la urbanización afecta de diferentes maneras a las aves, existen condiciones que determinan el establecimiento y presencia de diversas especies de aves que han sido escasamente estudiadas, como los cuerpos de agua urbanos, los cuales son importantes para la diversidad de aves urbanas. En el departamento de Lima, los humedales son uno de los hábitats que albergan una alta biodiversidad de especies, sin embargo, los más cercanos a poblaciones humanas han disminuido su área debido a la expansión urbana...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tuvo como objetivo principal demostrar que la reformulación del proceso de facturación incide en la mejora de la situación financiera de la empresa Estación de Servicios Ave Fénix S.A., Distrito de Trujillo, 2018. Para lo cual se aplicaron las técnicas de observación, análisis documental y entrevista, la muestra estuvo conformada por el estado de situación financiera, estado de resultados, análisis de inventario de los años 2017 y 2018. Se utilizó el diseño preexperimental que permitió comparar resultados encontrados mediante la revisión de los procesos actuales, se identificó una incidencia en la situación financiera aplicando una reformulación del proceso de facturación. El presente estudio se realizó en etapas sucesivas como fue la obtención de fuentes bibliográficas, recopilación y análisis documental, y posteriormente se aplicó la ...
12
tesis de grado
Publicado 2017
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y Meteorología
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tesis de maestría
Esta tesis consiste en un diagnostico operativo de la Agropecuaria Roxana SAC, empresa que pertenece al sector pecuario, específicamente avícola, dedicada a la producción de huevos comerciales, con una capacidad de aproximadamente 210 mil aves, abasteciendo al mercado mayorista de Lima. La empresa vende un único producto sin mayor diferenciación y sin poder negociar el precio en el mercado se mueve en función de la oferta y la demanda con una variación cíclica anual, de modo que la estrategia de la empresa se centra en el control de los costos, el aumento de la productividad y el escalamiento del volumen de producción. Como resultado del análisis realizado en los principales procesos operativos y de soporte, incluyendo la ubicación y dimensionamiento de la planta, planeamiento y diseño de los productos, del proceso, de la planta y del trabajo, el planeamiento agregado, la pro...
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tesis de maestría
Esta tesis consiste en un diagnostico operativo de la Agropecuaria Roxana SAC, empresa que pertenece al sector pecuario, específicamente avícola, dedicada a la producción de huevos comerciales, con una capacidad de aproximadamente 210 mil aves, abasteciendo al mercado mayorista de Lima. La empresa vende un único producto sin mayor diferenciación y sin poder negociar el precio en el mercado se mueve en función de la oferta y la demanda con una variación cíclica anual, de modo que la estrategia de la empresa se centra en el control de los costos, el aumento de la productividad y el escalamiento del volumen de producción. Como resultado del análisis realizado en los principales procesos operativos y de soporte, incluyendo la ubicación y dimensionamiento de la planta, planeamiento y diseño de los productos, del proceso, de la planta y del trabajo, el planeamiento agregado, la pro...
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tesis de grado
Publicado 2012
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The high Andean wetlands play a dominating role in the ecosystems balance in general because it houses plant and animal life unique in its kind, its study is essential to understand the dynamics of all hydrological processes in the Andean has in. In this regard, this research work seeks to estímate the condition of conservation of the species of three taxonomic groups, which are plants (herbs), birds and amphibians, in order to achieve this work in the frrst place was sampled in the wetlands in four representative sectors of the High Huayabamba Conservation Concession that are: Huayabamba, Yonán, Quinguyacu and Yámpio; later ofhaving identified the species, it is proceeded to evaluate all the raised parameters that will • serve to determine the degree ofthreat that characterizes him. For the evaluation of these species one used different methodologies, for plants sample transects wi...
16
tesis de grado
Publicado 2016
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RESUMEN El presente trabajo tuvo como objetivo general la propuesta de mejora de los procesos de producción y calidad para incrementar la rentabilidad de la Empresa Agropecuaria San Miguel S.R.L Se realizó el análisis respectivo de la entidad, así como se determinó sus principales procesos, con lo cual se busca que tenga una mayor rentabilidad en el periodo 2016. Como parte de los resultados, se presenta la aplicación de 5S para disminuir el porcentaje de área ocupada por materiales e insumos obsoletos, Toma de Tiempos para atacar el problema de falta de supervisión de actividades de los operarios y reducir tiempos no productivos, aplicación de cumplimiento de requisitos HACCP, manual de calidad y manual de buenas prácticas de manufactura, para disminuir los porcentajes de mermas y producto defectuoso, y así optimizar la calidad e inocuidad de los productos (huevos para consum...
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artículo
Publicado 2023
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The research carried out consisted of determining the population density of Tiaris canora and Tiaris olivaceus in zone number three of the Cubanacán Protected Area, framed within the Cubanacán Heights in the province of Villa Clara, Cuba. For the capture of the birds, traps or rocker cages were used. The capture, marking and recapture of the birds under study constituted the basic method to determine the population density of the genus Tiaris. In addition, different methods were used to collect and process information, including interviews with 50 people in the city of Santa Clara, who illegally keep these species in captivity. From the study carried out in the sub-areas in zone three, the presence of 412.1 specimens of the genus Tiaris was confirmed, of which 207.9 were T. canora and 204.1 T. olivaceus, which confirmed that there is an index of abundance of this genus, taking into con...
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artículo
Publicado 2021
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The barn owl (Tyto alba) is protected as it is considered a beneficial species for agrosilvopastoral activities, the maintenance of ecosystems and for human health. The present descriptive study corresponds to an analysis of a barn owl carcass, where the bones of the pelvic, femoral, tibiotarsal, tarsometatarsal and phalangeal regions were studied. It is concluded that the studied specimen has bone structures similar to other birds, mainly raptors; however, the difference in sizes between the iliac crests, the depth of the fossa of the femoral head, the great fusion between the tibiotarsus and the fibula, the hypotarsus formed only by a lateral projection on the tarsometatarsal bone and the great development of the flexor processes of the nail phalanges.
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artículo
Publicado 2021
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The barn owl (Tyto alba) is protected as it is considered a beneficial species for agrosilvopastoral activities, the maintenance of ecosystems and for human health. The present descriptive study corresponds to an analysis of a barn owl carcass, where the bones of the pelvic, femoral, tibiotarsal, tarsometatarsal and phalangeal regions were studied. It is concluded that the studied specimen has bone structures similar to other birds, mainly raptors; however, the difference in sizes between the iliac crests, the depth of the fossa of the femoral head, the great fusion between the tibiotarsus and the fibula, the hypotarsus formed only by a lateral projection on the tarsometatarsal bone and the great development of the flexor processes of the nail phalanges.
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artículo
Aflatoxins cause a variety of disorders in poultry, especially affecting the liver (aflatoxicosis). Contaminated livers may become a health risk to consumers when expended in food markets. The purpose of the present study was to detect the presence of aflatoxins in chicken livers in Lima food markets. Samples were collected in 16 markets located in various socioeconomic sectors of Lima. From every market livers were subclassified as normal and apparently suspicious. Analysis of 32 samples was conducted at the Laboratory of Biochemistry, Nutrition and Animal Feeding, Veterinary Medicine Faculty, San Marcos University. Aflatoxins were determined through the ELISA method approved by the AOAC Research Institute, using the Veratox HS (high sensitivity, 0, 1, 2, 4, and 8 ppb). Liver samples are quite complex so immunoaffinity extraction columns (NEOCOLUMN for aflatoxins, 04/08) were used. The ...
