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Presents the declaration of Piura of 2013
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Presents the declaration of Piura of 2013
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The participants in the IV Congress on Intercultural Justice held from December 13 to 15, 2012 in the city of Lima and specifies the declaration of Lima
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libro
Publicado 2023
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La entidad ejecutora a traves de su equipo técnico y administrativo logistico, centro todos sus esfuerzos para hacer realidad el Congreso denominado "IV INTERNATIONAL TOURISM, HOSPITALITY & GASTRONOMY CONGRESS: DIGITAL TRANSFORMATION" espacio que buscó difundir valiosos resultados de investigacion que aporten a la innovacion de la gastronomía peruana y su impacto en la cadena de valor, a traves del uso de herramientas tecnologicas como la inteligencia artificial y el diseño UX en Turismo. Con la participacion de destacados ponentes internacionales y nacionales, participacion que han quedado registrados en el Proceeding del Congreso, asi como los trabajos de investigacion seleccionados.
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artículo
The participants in the IV Congress on Intercultural Justice held from December 13 to 15, 2012 in the city of Lima and specifies the declaration of Lima
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artículo
Publicado 2020
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Cada vez que nos enfrascamos en indagar por los trabajos de autores cubanos que se publican en forma de artículos científicos, nos surge una gran preocupación: ¿estaremos a tiempo de modificar patrones y conductas en la cultura de la publicación en las futuras generaciones? Esta misma reflexión parece haber motivado a Auza-Santivañez y colaboradores en respuesta al articulo publicado recientemente en la Revista, preocupados por los resultados que generamos originalmente. Y preocupados por buscar mas explicaciones, las cuales a veces no se pueden dar como estudios de ese tipo, pero que queda en cada institución y evento la tarea de generar evidencias, para ver que pasa en cada realidad, para evaluar de forma perspectiva por qué sus actores no publican, pues ellos tienen a la mano el poder encuestarlos, indagar de sus perspectivas e, incluso, el poder intervenir en sus acciones.
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libro
Publicado 2023
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Tourism is considered a social phenomenon that, when properly managed, allows country’s economic, social and environmental development. From the majesty of a natural landscape to the richness of a unique culture, tourism gives us the opportunity to explore and discover the beauty and diversity of our planet. Yet, as tourism has become a global industry, the responsibility has also arisen to research, innovate and develop projects that focus on priority trends and needs that allow the development of local communities and the sector’s growth. In this sense, the IV International Tourism, Hospitality & Gastronomy Congress, funded by the National Council of Science, Technology and Technological Innovation (CONCYTEC) through PROCIENCIA and organized by the Faculty of Hotel Administration, Tourism and Gastronomy, becomes an exchange of experiences space between academia, the public sector, ...
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artículo
Publicado 2023
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La entidad ejecutora a traves de su equipo técnico y administrativo logistico, centro todos sus esfuerzos para hacer realidad el Congreso denominado "IV INTERNATIONAL TOURISM, HOSPITALITY & GASTRONOMY CONGRESS: DIGITAL TRANSFORMATION" espacio que buscó difundir valiosos resultados de investigacion que aporten a la innovacion de la gastronomía peruana y su impacto en la cadena de valor, a traves del uso de herramientas tecnologicas como la inteligencia artificial y el diseño UX en Turismo. Con la participacion de destacados ponentes internacionales y nacionales, participacion que han quedado registrados en el Proceeding del Congreso, asi como los trabajos de investigacion seleccionados,
