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artículo
This article presents the genesis/development of the construction of a quality index for open television in Chile, the main findings of its application in the year 2007 and their comparison with the findings obtained in 2006. A theoretical analysis of the concept of quality in the mass media industry, and a qualitative study that shed light on the concept from the viewpoint of the industry as well as that of TV audiences and advertisers, provided the background to generate an index whose main strenght is that it integrates the opinion of viewers, their behaviour, the intrinsic quality of the product and the distinction as much as in the form as in the contents according to programming genre. The results of the second application of this index show that in terms of quality, Chilean television is considered to be average middling, with news programmes as the best evaluated and miscellaneus...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
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tesis de grado
El objetivo principal del estudio fue determinar la correlación entre el vínculo parental y con la autoestima en adolescentes de la institución educativa Miguel Grau Abancay 2022. Materiales y métodos: El tipo de investigación fue básica, de nivel correlacional y diseño no experimental - trasversal, la unidad de análisis se conformó por los estudiantes adolescentes del colegio Miguel Grau de Abancay, cuya población total fue 520 alumnos, del cual mediante un muestreo probabilístico se obtuvo una muestra de 222 alumnos. Se aplicaron dos cuestionarios; cuestionario de apego CaMir-R para el apego parental y el inventario de autoestima Coopersmith (SF-CSEI). Resultados: Se evidencio que el 70,7% de los adolescentes perciben el apego parental como regular y el 23,4% tienen un vínculo parental alto. Por otro lado, el 73,9% tienen una autoestima media baja y el 24,3% poseen una auto...
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artículo
Cocoa butter is widely used in the food field, especially in the production of chocolates, so it is obtained mainly by pressing and solvent methods. The present research work was aimed at comparing both extraction methods in order to determine the qualitative and quantitative effect on the fatty acid profile. The qualitative results obtained by mid-infrared spectroscopy (MIR) indicated similar presence of functional group vibrations throughout the wavelength range studied. At the quantitative level, gas chromatography indicated that the major fatty acids (palmitic, stearic and oleic) did not present significant differences (p<0.05). The use of hydraulic pressing is a much more environmentally friendly method, although its great disadvantage was found in the extraction yield.
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tesis de maestría
El objetivo principal de la presente investigación se centra en la identificación de la relación entre las representaciones de apego con las actitudes maternas hacia la crianza de los hijos, en 140 madres de niños menores de 5 años de la ciudad de Lima, dicho estudio es descriptivo correlacional no experimental. En el cual, se aplicaron dos escalas: Autocuestionario de apego en el adulto (CaMir-R) (medición del apego) y Escala de actitudes maternas de Roth (medición de las actitudes maternas); dichas escalas cuentan con propiedades psicométricas adecuadas y con respecto a la muestra actual, se tienen niveles de confiabilidad de 0.77 y 0.85 para la prueba de apego y actitudes maternas, respectivamente. Asimismo, para el análisis de los datos se realizó el uso de estadísticos no paramétricos (en vista que la distribución no es la normal) concluyendo que se determina que entre ...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biología
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tesis doctoral
Este estudio plantea analizar cómo los estilos de apego y la salud mental de la madre se asocia con la conducta agresiva en los niños de la segunda infancia. Es un estudio cualitativo sobre la base del estudio de caso. Se seleccionó a dos madres con edades comprendidas entre los 33 a 43 años de edad, que tienen hijos en la segunda infancia que presentan conductas agresivas. Se utilizó el Cuestionario de Modelos Internos de Relaciones de Apego Adulto, CaMir, Listado de Síntomas Breve (LSB-50), Entrevista Estructurada de Apego (George, Kaplan y Main, 1996) y la Entrevista a profundidad del vínculo afectivo de la madre con hijo agresivo. Los resultados alcanzados permiten identificar que las madres presentan niveles altos de apego evitativo y desorganizado con presencia de riesgo psicopatológico. Un vínculo negativo en edades tempranas del desarrollo permanece en la vida adulta (ex...