Elaboración y venta de gomitas a base de patitas de res denominado Gomi – Patitas

• Autores: Espinoza Huayta, Dulce Valeria, Flores Huaman, Merly Yudith
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel
• Repositorio: ZEGEL - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.zegel.edu.pe:20.500.13065/738
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13065/738
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Administración; Negocios; Ventas; Comericialización; Productos alimentarios; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La creación y propuesta de nuestro plan de negocio denominado “Gomi – Patitas”, nace porque existe una necesidad observada en el mercado iqueño de consumir “golosinas” pero con un nivel nutricional distinto, nos encargaremos de la producción, comercialización y despacho que se hará a través de un socio estratégico ya que para iniciar atenderemos en una tienda en línea y en ferias locales, estas gomitas estarán elaboradas principalmente de patitas de res que contienen un alto nivel de colágeno. Nuestra segmentación se encuentra dirigida a padres de familia con un nivel socioeconómico A y B, con hijos de entre 5 y 15 años. En la primera sección de nuestro plan de negocio hemos detallado y presentado nuestro modelo de negocio, luego hemos detallado objetivos medibles y alcanzables y al analizar nuestro entorno se pudo corroborar que los factores están acorde a nuestra idea y los activos se encuentran al alcance. En la cuarta sección se ha detallado el plan de marketing y el pronóstico de venta en unidades, para luego detallar el plan de operaciones, los procesos de producción y una logística de entrada y salida; en la penúltima sección podemos visualizar la organización de nuestra empresa bajo una sociedad S.R.L y al realizar el análisis financiero nuestra inversión ascenderá a S/43,516.00 soles.