Propuestas para incrementar la eficiencia en la cadena de suministro del establo Maico S.R.L.

Descripción del Articulo

La presente investigación brinda una propuesta para mejorar la eficiencia en la cadena de abastecimiento, dentro de su proceso principal de producción de leche, la cual superará los cuellos de botellas detectados mediante la automatización, el planteamiento de una gestión planificada y ordenada, así...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Montero Aguilar, Jacqueline Norelis, Rivera Descalzi, Palusy De Lourdes, Terrones Mestanza, Jonathan Maico
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad del Pacífico
Repositorio:UP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.up.edu.pe:11354/2509
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/11354/2509
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Cadena de suministro
Industria lechera
Administración de cadena de suministro
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Descripción
Sumario:La presente investigación brinda una propuesta para mejorar la eficiencia en la cadena de abastecimiento, dentro de su proceso principal de producción de leche, la cual superará los cuellos de botellas detectados mediante la automatización, el planteamiento de una gestión planificada y ordenada, así como el desarrollo de indicadores necesarios para medir la gestión. Para esto se realizará un diagnóstico de la cadena de suministro, identificación de la gestión actual, propuesta de mejora, así como su implementación.
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