El cazador de cañanes

Descripción del Articulo

Matar cañanes es todavía algo exótico, pero no un tema del que alguien podría enorgullecerse. Alfonso Tapia Norberto, el Cazador, los busca desde hace años en los extramuros de San Pedro de Lloc para convertirlos luego en cebiche, tortillas y guisos que algunos degustan sin ningún remordimiento....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Vera Alfara, Brayan Leandro
Formato: informe técnico
Fecha de Publicación:2014
Institución:Universidad Privada del Norte
Repositorio:UPN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/3020
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11537/3020
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Día treinta
id UUPN_b5ad1ebc4126043759db2f03a1e31a9f
oai_identifier_str oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/3020
network_acronym_str UUPN
network_name_str UPN-Institucional
repository_id_str 1873
spelling Vera Alfara, Brayan Leandro2014-09-19T15:27:46Z2014-09-19T15:27:46Z2014-09-19https://hdl.handle.net/11537/3020Matar cañanes es todavía algo exótico, pero no un tema del que alguien podría enorgullecerse. Alfonso Tapia Norberto, el Cazador, los busca desde hace años en los extramuros de San Pedro de Lloc para convertirlos luego en cebiche, tortillas y guisos que algunos degustan sin ningún remordimiento.spaUniversidad Privada del Norteinfo:eu-repo/semantics/openAccessRepositorio Institucional - UPNUniversidad Privada del Norte. Programa Cybertesis PERÚreponame:UPN-Institucionalinstname:Universidad Privada del Norteinstacron:UPNDía treintaEl cazador de cañanesinfo:eu-repo/semantics/reportTHUMBNAILEl cazador de cañanes.pdf.jpgEl cazador de cañanes.pdf.jpgThumbnailapplication/octet-stream9860https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/4/El%20cazador%20de%20ca%c3%b1anes.pdf.jpgdd3adc815e1218809b07b7ec547fff1aMD54TEXTEl cazador de cañanes.pdf.txtEl cazador de cañanes.pdf.txtExtracted texttext/plain4416https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/3/El%20cazador%20de%20ca%c3%b1anes.pdf.txt9f289ea753bff31bc58ed55c10e2ca0eMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALEl cazador de cañanes.pdfEl cazador de cañanes.pdfapplication/pdf723786https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/1/El%20cazador%20de%20ca%c3%b1anes.pdfb8f7c489ef0739546b3eb988b5f8f072MD5111537/3020oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/30202016-07-21 18:45:01.513Repositorio Institucional UPNjordan.rivero@upn.edu.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
dc.title.es_PE.fl_str_mv El cazador de cañanes
title El cazador de cañanes
spellingShingle El cazador de cañanes
Vera Alfara, Brayan Leandro
Día treinta
title_short El cazador de cañanes
title_full El cazador de cañanes
title_fullStr El cazador de cañanes
title_full_unstemmed El cazador de cañanes
title_sort El cazador de cañanes
author Vera Alfara, Brayan Leandro
author_facet Vera Alfara, Brayan Leandro
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Vera Alfara, Brayan Leandro
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Día treinta
topic Día treinta
description Matar cañanes es todavía algo exótico, pero no un tema del que alguien podría enorgullecerse. Alfonso Tapia Norberto, el Cazador, los busca desde hace años en los extramuros de San Pedro de Lloc para convertirlos luego en cebiche, tortillas y guisos que algunos degustan sin ningún remordimiento.
publishDate 2014
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2014-09-19T15:27:46Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2014-09-19T15:27:46Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2014-09-19
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/report
format report
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/11537/3020
url https://hdl.handle.net/11537/3020
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Privada del Norte
dc.source.es_PE.fl_str_mv Repositorio Institucional - UPN
Universidad Privada del Norte. Programa Cybertesis PERÚ
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UPN-Institucional
instname:Universidad Privada del Norte
instacron:UPN
instname_str Universidad Privada del Norte
instacron_str UPN
institution UPN
reponame_str UPN-Institucional
collection UPN-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/4/El%20cazador%20de%20ca%c3%b1anes.pdf.jpg
https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/3/El%20cazador%20de%20ca%c3%b1anes.pdf.txt
https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/2/license.txt
https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/3020/1/El%20cazador%20de%20ca%c3%b1anes.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv dd3adc815e1218809b07b7ec547fff1a
9f289ea753bff31bc58ed55c10e2ca0e
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
b8f7c489ef0739546b3eb988b5f8f072
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional UPN
repository.mail.fl_str_mv jordan.rivero@upn.edu.pe
_version_ 1752944317554491392
score 13.958958
El cazador de cañanes
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares